Fazer chá gelado - Dicas

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Adendo
Atenção
O que você precisa

Desligue o fogão.

Adicione 3 a 5 saquinhos de chá preto de sua preferência. Os chás de Ceilão e Keemun são melhores porque não ficam turvos durante o processo de frenagem. Você pode escolher uma mistura de chá especificamente para sua bebida.

Deixe o saquinho de chá de molho em água quente por cerca de 5 minutos. Se deixado por mais tempo, o chá terá um sabor amargo. Se você infundir o chá por menos de 5 minutos, o sabor do chá será pálido. Esta bebida deve ter uma mistura de chá espessa porque um pouco mais vai diluir. Remova os saquinhos de chá após 5 minutos.

Despeje o chá na jarra. Espere 5 a 10 minutos para o chá esfriar.

Despeje duas xícaras de água fria (480 ml) no bule de chá. O chá será diluído e ficará menos concentrado. Você pode mexer para deixar a mistura ainda mais homogênea.

Refrigere a mistura até que esteja fria. Isso levará cerca de 2 a 3 horas.

Aproveite o chá. Despeje o chá em um copo alto de gelo. Esprema uma rodela de limão no chá e coloque um raminho de hortelã por cima. Se você gosta de adicionar açúcar, comece com meia colher de chá de açúcar e adicione mais até se sentir confortável. propaganda

Método 2 de 5: Sabor de Chá Gelado com Frutas

Faça uma mistura de chá espessa. Use o método simples de chá gelado acima: ferva 2 xícaras de água, deixe de molho de 3 a 5 saquinhos de chá preto por 5 minutos, adicione duas xícaras de água fria à mistura e adicione açúcar e limão a gosto. Despeje a mistura acima no recipiente.
Coloque o bule de chá na geladeira. Deixe assim por 2 a 3 horas.
Despeje ½ xícara de açúcar líquido. Mexa bem para que o açúcar se misture com o chá - se não for doce o suficiente, adicione mais açúcar líquido.
Pegue uma xícara de frutas frescas picadas. Rale pêssegos, abacaxis, morangos, framboesas e maçãs para fazer uma xícara cheia. Você pode misturar um pouco de suco de limão em uma xícara de frutas.
Despeje a xícara de frutas no bule de chá. Mexa até que a mistura de frutas e chá preto esteja misturada e os pedaços de frutas flutuem uniformemente no bule de chá.
Aproveite o chá. Despeje o chá e uma xícara cheia de gelo. Adicione um raminho de hortelã por cima. propaganda

Método 3 de 5: chá de morango

Despeje 1 litro de chá preto quente em uma tigela grande de vidro ou cerâmica.
Adicione 1/3 xícara de açúcar moído fino na tigela de chá. Mexa bem para dissolver o açúcar.
Adicione ½ xícara de suco de limão. Prove a mistura se precisar de açúcar ou suco de limão. Em seguida, deixe a mistura esfriar.
Adicione 900 morangos moídos à mistura de chá. Filtrar por peneira para evitar grumos da mistura. Use a parte inferior de uma colher de pau para pressionar. Deixe a mistura esfriar.
Assim que o chá esfriar, despeje os morangos filtrados no chá e mexa bem. Despeje esta mistura no bule de chá.
Leve à geladeira por 30 minutos. Deixe a mistura esfriar por cerca de 30 minutos ou mais.
Aproveitar. Despeje o chá em uma xícara de gelo pronto para ir. Coloque alguns morangos - inteiros ou fatiados - na boca de uma xícara para decorar. propaganda

Método 4 de 5: chá verde de baunilha

Aqueça 4 colheres de sopa de chá verde seco em 1 litro de água quente. Deixe o chá infundir por 1 a 2 minutos.
Despeje o chá no bule ou bule.
Adicione 1 colher de sopa de suco de limão. Agitado.
Adicione uma colher de sopa de mel. Agitado.
Misture os ingredientes. Mexa até obter uma mistura homogênea de chá.
Desfrute de um chá com uma colher de sorvete de baunilha. Adicione uma colher de sorvete de baunilha a cada xícara e cubra com chá verde frio. Este chá pode ser usado como sobremesa. propaganda

Método 5 de 5: algum outro chá gelado

Faça chá de açúcar. Este chá é especialmente indicado para quem gosta de doces e também de festas de churrasco ao ar livre. O açúcar não se dissolve completamente em água fria. Para fazer este chá, você pode seguir a receita de um chá gelado simples, mas para cada duas xícaras de chá gelado, adicione 1 xícara de açúcar líquido. Se isso não for doce o suficiente, adicione mais açúcar líquido.
- Esta bebida terá um sabor melhor quando servida com folhas de hortelã.
Faça chá gelado de limão. Para fazer este chá refrescante, faça uma jarra normal de chá preto: fervendo duas xícaras de água, macerando de 3 a 5 saquinhos de chá por 5 minutos e adicionando duas xícaras de água à mistura. Em seguida, esprema meia xícara de suco de limão. Dissolva o suco de limão em um bule de chá resfriado. Se o sabor do limão não for forte o suficiente, misture um pouco mais de limonada. Use chá com gelo, açúcar e um raminho de hortelã.
Faça chá gelado de baunilha. Aqueça duas xícaras normais de chá preto. Deixe o chá esfriar, adicione uma xícara de água fria e alguns cubos de gelo. Adicione duas colheres de sopa de extrato de baunilha. Use o chá com uma colher de chá de sorvete de baunilha. propaganda

Adendo

Você pode adicionar ao chá frio algumas folhas de hortelã amassadas. Isso dará ao chá um leve sabor de menta.
Para tornar o chá mais doce quando estiver frio, use o néctar avage (extrato de suco de agave). Ao contrário do açúcar ou do mel, este mel é solúvel em água fria.
O chá também pode ser mofado, como o vinho com cheiro de cortiça. Se o seu chá cheira a mofo, está podre - jogue-o fora.
Está 32 graus C mais quente lá fora? Faça um bule grande de chá com tampa. Encha com água e acrescente vários saquinhos de chá. Feche a tampa e deixe-o ao sol por cerca de 3 horas ou mais. Use chá com gelo.
A regra de fazer chá gelado que você precisa lembrar é: em comparação com o chá quente, você deve adicionar o dobro da quantidade de chá para fazer o chá gelado. Assim, seu chá gelado manterá o sabor do chá depois de diluído com gelo.
Para deixar o chá esfriar mais rápido, coloque o bule no freezer por 1 a 2 horas.
Não coloque o chá na máquina de café como fazem os restaurantes. Esse gosto não pode ser confundido em lugar nenhum. Faça o seu próprio chá da melhor maneira!
Você pode espremer limão em chá para um chá gelado de limão.
Além do limão, você pode usar folhas de murta-limão.
Você pode adicionar gengibre ao chá para dar um sabor rico.
Não adicione muito açúcar, ou ele se transformará em chá de açúcar.

Atenção

Não coloque muito açúcar em nada, ou ficará com um gosto ruim. Não adicione muitos ingredientes ao chá. Lembre-se: menos delicioso.
Não deixe o saquinho de chá de molho em água quente por mais de 5 minutos.
Dependendo do tipo de chá, a mistura que você faz para preparar o chá gelado pode ser turva. No entanto, isso não afeta o sabor do chá. De qualquer forma, se você não gosta disso, coloque mais água fervente no bule de chá, o chá ficará menos turvo.