Como cultivar cebolas

Autor: John Stephens
Data De Criação: 26 Janeiro 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
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Contente

As cebolas são tubérculos populares, geralmente cultivados no jardim porque podem ser usados ​​em uma variedade de pratos, são fáceis de cultivar e ocupam pouco espaço. Além disso, a estação de cultivo das cebolas é geralmente curta, o que significa que você pode começar a colher cebolas na primavera, depois secá-las e armazená-las no inverno.

Passos

Parte 1 de 2: Preparação de plantio

  1. Escolha o tipo de cebola para crescer. Como a maioria das outras frutas e vegetais, as cebolas vêm em muitas variedades e cada uma tem seu próprio apelo por uma variedade de razões. Em geral, as cebolas vêm em 3 cores: branca, amarela e vermelha / roxa, cada uma com seu sabor. Além disso, as cebolas também são classificadas em duas categorias, longo prazo e curto prazo. O motivo é chamado de cebola de dia longo porque esse tipo começa a germinar durante o dia, durando 14-16 horas (no final da primavera / verão). Enquanto isso, as cebolas de dia curto começam a germinar durante o dia, durando 10-12 horas (por volta do inverno / início da primavera).
    • Cebolas de dias longos geralmente se dão bem nos estados do norte dos Estados Unidos, enquanto as cebolas de dias curtos se dão bem nos estados do sul dos Estados Unidos.
    • As cebolas amarelas têm uma cor dourada e um sabor doce suave. Enquanto isso, a cebola branca tem um sabor mais picante e é mais forte do que a cebola amarela. As cebolas vermelhas são roxas e costumam ser comidas cruas em vez de cozidas.

  2. Decida como cultivar cebolas. Em geral, existem duas maneiras comuns de cultivar cebolas: cultivar cebolas a partir de bulbos ou sementes. Os jardineiros geralmente preferem cultivar tubérculos porque as cebolas costumam ser mais rígidas e resistentes a climas extremos do que as cebolas. No entanto, você ainda pode cultivar cebolas a partir de sementes se tiver as condições e determinação para removê-las. Você pode cultivar cebolas no solo durante o tempo quente.
    • Você também pode cultivar cebolas usando extratos / enxertia, mas esse método geralmente não tem sucesso e é mais difícil de implementar do que o método da semente ou tubérculo.
    • Visite o viveiro local para ver quais bulbos e sementes de cebola podem prosperar em sua área.

  3. Saiba quando plantar. As cebolas são difíceis de crescer se não forem plantadas na altura certa. Se as cebolas forem cultivadas em climas frios, elas podem morrer ou florescer com mais facilidade do que na primavera. Se você estiver plantando uma semente de cebola, deve começar a plantá-la dentro de casa, pelo menos cerca de 6 semanas antes do plantio. Certifique-se de semear as cebolas 6 semanas antes do fim do último dia de inverno e, em seguida, leve-as para o plantio.

  4. Escolha o local ideal. Embora não seja muito exigente, mas a cebola também precisa de algumas condições especiais. Escolha um espaço de plantio arejado e ensolarado. As cebolas ficarão bem se tiverem espaço suficiente para crescer; portanto, quanto mais espaço você der às cebolas, maiores elas ficarão salientes. Evite plantar cebolas onde estejam obscurecidas por outras plantas.
    • As cebolas podem crescer em um jardim elevado. Portanto, se você não tem espaço suficiente para cultivar cebolas em seu jardim, também pode construir seu próprio jardim elevado para cultivar cebolas.
  5. Prepare a terra. Se você conseguir preparar o solo por alguns meses antes de plantar, poderá colher melhor as cebolas. Se possível, você deve começar a trabalhar com solo e fertilizar no outono. Se o solo estiver cheio de cascalho, areia ou argila, misture em um vaso para equilibrar o solo. Além disso, você também precisa testar o pH do solo e adicionar os compostos necessários para criar um solo com pH de 6-7,5.
    • O teste e as mudanças no pH do solo devem ser conduzidos por pelo menos 1 mês antes do plantio, para que os aditivos do solo tenham tempo de fazer efeito e formar uma base para o desenvolvimento posterior.

Parte 2 de 2: cultivo de cebolas

  1. Prepare seu solo. Quando estiver pronto para plantar cebolas, cave um buraco de 15 cm de profundidade e, em seguida, adicione uma camada (1 xícara para cerca de 6 m de solo) de fosfato ao solo. No entanto, você só deve adicionar fertilizantes fosfatados em solos com baixo teor de fósforo. Certifique-se de testar o solo antes de plantar. Use uma mistura de fertilizantes 10-20-10 ou 0-20-0 para estimular o crescimento. Além disso, certifique-se de eliminar toda a grama de seu jardim.
  2. Cavar buracos. Plante cebolas de forma que o solo acima da cebola ou da muda não tenha mais de 2,5 cm de espessura. Se as cebolas forem enterradas muito profundamente no solo, elas podem encolher e inibir o crescimento. Cada cebola deve ser plantada com 10-15 cm de distância, e as sementes devem ser semeadas com 2,5-5 cm de distância. Quando as cebolas começarem a crescer, você pode replantá-las ou esticar os intervalos de plantio para aumentar o tamanho do crescimento da cebola.
  3. Cultivo de cebolas. Semeie as sementes de cebola no buraco que acabou de cavar e cubra com solo com cerca de 0,5-1 cm de altura. As cebolas não devem ser enterradas a mais de 5 cm de profundidade no solo. Use suas mãos ou sapatos para bater firmemente na superfície do solo. Cebola fica melhor em solo coberto. Após o plantio, regue um pouco mais e espere as cebolas crescerem.
    • As cebolas cultivadas por extração requerem mais água do que as cultivadas com bulbos ou sementes, portanto, forneça umidade extra se estiver cultivando cebolas usando este método.
  4. Cuide do jardim de cebola. As cebolas são bastante perecíveis devido ao frágil sistema radicular, que é facilmente danificado ou facilmente afetado por ervas daninhas ou arrancadas. Use uma enxada para cavar os topos da grama elevada, em vez de arrancar a grama, pois a remoção de ervas daninhas pode puxar as raízes da cebola e impedir o seu desenvolvimento. Regue as cebolas com cerca de 2,5 cm de água por semana e adicione fertilizante azotado uma vez por mês para fornecer nutrientes adicionais. Imediatamente após o plantio, adicione uma camada fina de cobertura morta entre cada planta de cebola para reter a umidade e prevenir ervas daninhas.
    • Se você quiser que a cebola tenha um sabor doce, pode regar mais do que o normal.
    • Se a cebola florescer, corte-a. As cebolas em flor muitas vezes não conseguem atingir o tamanho e o sabor corretos.
  5. Colha a cebola. As cebolas estão totalmente maduras quando os topos aparecem amarelo dourado. Neste ponto, você pode dobrar a cebola para deitar no chão. Isso irá transferir mais nutrientes para a cebola em vez da cebolinha. Após 24 horas, a cebola ficará marrom e pronta para ser puxada. Retire a cebola do solo, cortando cerca de 2,5 cm dos brotos dos bulbos e raízes. Deixe a cebola secar por 1-2 dias ao sol, depois transfira para um local coberto e seco e continue a secar por 2-4 semanas.
    • Preservar a garantia em meias de couro ou painéis de malha ajuda a aumentar a circulação de ar durante a viagem seca. Isso ajudará a conservar as cebolas por mais tempo e reter seu sabor.
    • As cebolas doces podem estragar mais cedo porque contêm mais água. Portanto, você deve comer essas cebolas primeiro para evitar que estraguem.
    • Você deve jogar fora, cortar ou usar imediatamente cebolas que apresentem sinais de apodrecimento para evitar a propagação de doenças para outras cebolas armazenadas.

Adendo

  • Para que as cebolas cresçam mais rápido no jardim, você pode plantá-las em um vaso com solo úmido por 2 semanas antes de ir para o seu jardim.Mantenha o vaso dentro de casa até que as cebolas brotem e tenham raízes antes de estar pronto para plantá-las.
  • Para prevenir doenças e microorganismos destrutivos, você pode tentar cultivar rabanetes e cebolas juntos no mesmo jardim.

Atenção

  • As cebolas são resistentes a pragas e doenças, mas ainda podem ser consumidas por vermes. Use o sabonete inseticida de acordo com as instruções para o controle das larvas.
  • Diferentes tipos de cebolas precisam de durações diurnas diferentes e geralmente preferem climas mais quentes a frio. Certifique-se de comprar cebolas localmente para certificar-se de plantar a cebola certa para sua área.