Contente

• Pontas
• Avisos
• O que você precisa

1 Pegue uma tigela de tamanho médio. Esta é uma ótima receita de esmalte; quando precisar preparar uma cobertura doce rapidamente, sem preocupações e aborrecimentos!

2 Adicione açúcar. Coloque 2 xícaras (225 gramas) de açúcar de confeiteiro em uma tigela. Mexa para evitar grumos.

3 Adicione o leite. Adicione 3 colheres de sopa de leite frio ao açúcar e bata para misturar bem.

• Se você quiser uma cobertura mais fina, adicione mais leite.

4 Mostre sua criatividade. Esta receita é tão simples que você pode se sentir à vontade para experimentá-la.

• Adicione o suco de limão a gosto, 1/2 colher de chá (2-3 ml) de cada vez, para obter uma cobertura agridoce.
• Adicione o extrato de baunilha ou outros extratos aromáticos. Adicione 1/4 colher de chá de extrato de amêndoa para os muffins de farelo ou a mesma quantidade de extrato de banana para o pão de banana.

5 Adicione corante alimentar. Esta não é uma etapa necessária, mas é assim que você pode preparar a cobertura para qualquer estação:

• 3 ou 4 gotas de tinto no Dia dos Namorados.
• 3 ou 4 gotas de verde para o dia de São Patrício.
• A primavera está associada a cores frescas e claras. Dilua o corante alimentar vermelho, azul, verde e roxo com água e adicione uma pequena quantidade à cobertura para decorar seus biscoitos de Páscoa com cores pastel.
• Crie lotes separados de glacês vermelhos, brancos e azuis para as celebrações do Dia da Independência.
• Para glacê de outono, use corantes laranja, amarelo e marrom. Adicione uma pitada de noz-moscada ou extrato de noz-moscada para um delicioso aroma de glacê.
• Para as férias de inverno, o esmalte branco (sem adição de corantes) ou azul suave é o mais adequado. Mesmo que esteja frio lá fora, biscoitos com glacê branco farão quase todo mundo sorrir. Claro, estoque lotes separados de glacê vermelho e verde e pó de confeitaria para o Natal, e crianças de todas as idades ficarão felizes!

6 Preparar.

Pontas

• A cobertura de açúcar de confeiteiro é muito simples, então você pode envolver as crianças no processo. Se a cobertura ficar muito escorrendo, basta adicionar mais açúcar. Se estiver muito grosso, basta adicionar mais leite.
• Você pode adicionar qualquer tipo de sabores e especiarias à sua receita básica de cobertura. A única coisa que deve impedi-lo de fazer outro experimento é se o ingrediente for nojento.

Avisos

• Use roupas que não tenha medo de sujar. Açúcar em pó pode manchar tudo ao redor!

O que você precisa

• Tigela grande
• Corola
• O que você aplicará no esmalte (opcional)