Contente

• Passos
• Método 1 de 2: usando uma fogueira
• Método 2 de 2: usando dois barris
• Pontas
• Avisos

O carvão em torrões é produzido pela queima de pedaços de madeira até que todas as impurezas desapareçam e apenas o carvão permaneça. Carvão como este é ótimo para grelhar ao ar livre, mas é muito caro. No entanto, você mesmo pode obtê-lo - é barato e fácil. Continue lendo para aprender como fazer carvão em pedaços de duas maneiras.

Passos

Método 1 de 2: usando uma fogueira

1. 1 Encontre um lugar para acender uma fogueira. Você pode fazer isso em seu quintal ou pode precisar de outro lugar onde seja permitido acender uma fogueira. Descubra se é possível acender fogueiras em sua comunidade.
2. 2 Pegue o BARRIL DE METAL. O barril servirá como um recipiente para sua lenha. Dependendo da quantidade de carvão que você deseja obter, pegue um barril do tamanho apropriado. Certifique-se de que tem uma tampa à prova de fogo.
3. 3 Escolha madeira para o seu carvão. Que tipo de madeira você deseja usar para o carvão? Pegue a madeira tratada. Cereja ou carvalho servem. Descubra se alguém está vendendo madeira nas proximidades ou compre em uma loja de materiais de construção. Você precisa de o suficiente para encher o barril até o topo. Corte a árvore em pedaços de cerca de 10 cm.
4. 4 Encha o barril com pedaços de madeira. Coloque a madeira firmemente no barril e preencha até o topo. Feche o barril com uma tampa.
   • A tampa deve se encaixar bem o suficiente para permanecer no lugar, mas não para selar o tambor com firmeza.
5. 5 Prepare-se para acender uma fogueira. Compre ou reúna madeira adicional para acender uma fogueira que arderá por 3-5 horas. Construa uma fogueira no local escolhido. Deixe um buraco para o barril no centro do fogo. Coloque o barril no centro do fogo e cubra-o com mais lenha.
6. 6 Acender um fogo. Deve queimar por pelo menos 3 horas, ou até mais se o barril for grande. Deixe o fogo apagar completamente e esfriar antes de tocar no barril.
7. 7 Remova o carvão em caroço. Ao abrir a tampa, você verá um novo lote de carvão vegetal limpo. Você pode fazer churrasco nele durante todo o verão.

Método 2 de 2: usando dois barris

1. 1 Compre um barril pequeno e um grande. O barril menor deve caber completamente no barril maior, embora ainda deixe espaço livre suficiente. Para isso, um barril para 100 litros e outro para 200 litros é adequado.
2. 2 Faça um buraco no barril maior. Use uma serra de metal para cortar um orifício retangular na base do barril grande. Deve ter cerca de 50 cm de comprimento e 30 cm de altura.
   • Este buraco é necessário para jogar lenha, mantendo assim um fogo constante.
3. 3 Faça furos no barril menor. Isso permitirá que o calor penetre no barril menor, queimando a madeira interna. Faça 5-6 furos com cerca de um centímetro de diâmetro na base do cano.
4. 4 Encha um barril menor com madeira tratada. O ideal é madeira de cerejeira ou carvalho, cortada em pedaços de 10 cm, encher bem o barril e fechar com uma tampa, deixando um pequeno espaço para a humidade escapar.
5. 5 Faça uma posição em um grande barril. Coloque dois tijolos no fundo do barril grande, um de cada lado. Coloque mais dois tijolos em cima deles perpendicularmente. Assim, o barril menor ficará em pé sem tocar o fundo do maior, e você pode jogar lenha sob ele para manter um fogo constante.
6. 6 Coloque o barril menor no suporte. Certifique-se de que ele se encaixa completamente no barril grande. Se este não for o caso, use tijolos ou pedras menores para criar uma base inferior. Feche o barril grande com uma tampa, deixando um pequeno orifício para o fluxo de ar.
7. 7 Acenda uma fogueira dentro do barril maior e mantenha o fogo por 7 a 8 horas. Use madeira e aparas de madeira para iniciar o fogo. Jogue lenha pelo buraco no fundo do barril. Quando o fogo começar, adicione pedaços maiores de madeira a ele.
   • Mantenha o fogo o mais quente possível, então acrescente mais lenha.
   • Cuidado com o fogo. Jogue mais madeira nele se começar a desbotar.
8. 8 Deixe o fogo apagar. Após 7-8 horas, quaisquer impurezas, umidade e gases irão deixar a madeira, deixando apenas carvão limpo. Deixe toda a sua estrutura esfriar antes de se aproximar dela.
9. 9 Remova o carvão. Transfira o carvão do barril menor para outro recipiente e armazene-o para uso futuro.

Pontas

• Seja paciente: o processo de liberação de gás leva várias horas.

Avisos

• Não remova o cano até que o fogo esteja completamente extinto. Se o carvão parcialmente acabado receber oxigênio suficiente, ele pode pegar fogo.
• Não se queime. Acenda uma fogueira e mantenha os objetos quentes fora do alcance das crianças.
• Antes de acender o fogo, certifique-se de não fechar a tampa com muita força para permitir que os gases escapem e para não criar pressão dentro do barril.