Contente

• Passos
• Método 1 de 2: compondo o menu
• Método 2 de 2: criando um clima
• Pontas

Um jantar romântico em casa pode ser muito mais especial do que um jantar em um restaurante, sem falar que é muito mais barato. Se quiser preparar um jantar romântico em casa, é preciso pensar bem no menu e definir o clima antes de o jantar começar. Siga estas etapas para tornar o seu jantar romântico em casa ainda mais especial.

Passos

Método 1 de 2: compondo o menu

1. 1 Escolha bebidas. Se você está planejando um jantar romântico em casa, então a primeira coisa que você precisa fazer é tomar um drink para marcar o início de seu delicioso jantar caseiro. O vinho é a bebida mais romântica, então se você e seu parceiro bebem vinho, estocar uma garrafa de vinho tinto ou branco (ou qualquer outra coisa), dependendo do que você comer. Os vinhos tintos tendem a combinar melhor com bife e outras carnes, enquanto os brancos são melhores para o verão e vão bem com alimentos mais leves como camarão ou saladas. Se você tem um ambiente informal ou apenas adora cerveja, isso também funcionará.
   • Se você planeja beber cerveja, vinho branco ou qualquer outra bebida que precise ser servida fria, certifique-se de colocá-la na geladeira com antecedência.
   • Você também deve preparar água com limão. Coloque a jarra de água fria sobre a mesa. Você não quer correr atrás dela até a geladeira no meio do jantar.
2. 2 Escolha lanches simples. Depois de ter derramado suas bebidas, você precisa servir lanches.Você não quer bebericar por uma hora enquanto espera o prato principal estar pronto. Embora cozinhar juntos seja divertido, você provavelmente não vai gostar se os dois estiverem com muita fome. Prepare lanches simples, como comidos à mão, para abrir o apetite. Aqui está o que você pode tentar:
   • Prepare com antecedência, mas no mesmo dia, bruschetta. Tudo que você precisa é de uma baguete, alho, azeite, cebola, tomate e alguns outros ingredientes simples.
   • Se você quiser cozinhar algo especial, pode preparar ovos condimentados no dia anterior e servi-los antes do jantar.
   • Prepare com antecedência ou compre guacamole e sirva com uma pequena tigela de batatas fritas.
   • No verão, faça uma salada simples com quatro ingredientes: melancia, queijo feta, sementes de girassol e hortelã.
   • Homus com batata frita e vegetais frescos são sempre ótimos.
   • Embora o queijo e os biscoitos sejam tradicionalmente consumidos após o prato principal, você pode colocá-los em um prato e servir como lanche. Gouda, brie e fontina vão bem com biscoitos.
3. 3 Escolha seu prato principal. O prato principal deve ser simples e não exigir muita preparação, ou você deve ser capaz de cozinhá-lo parcialmente com antecedência para que não demore mais de 45 minutos para terminar à noite. Se for fazer pizza caseira, prepare todos os ingredientes e pré-aqueça o forno para que só tenha de colocar os ingredientes na pizza e levar ao forno. Aqui estão mais alguns pratos para ter em mente:
   • Frango frito com legumes é perfeito para um jantar romântico em casa. Lave, marinhe e cubra o frango com antecedência para que não demore muito a cozinhar.
   • Salmão assado com arroz e couve de Bruxelas é outra ótima opção para um jantar caseiro.
   • Se você decidir fazer macarrão, em vez de espaguete ou fettuccine, escolha penne, tortellini, orzo ou ravióli, que são mais fáceis de comer.
   • Não cozinhe pratos com muitos ingredientes ou que exijam muita limpeza após o cozimento. Você pode fazer uma lasanha de doze camadas de acordo com a receita da sua mãe, mas você passa a noite inteira e depois há muita limpeza.
   • Escolha alimentos afrodisíacos para um ambiente ainda mais romântico. Esses alimentos incluem ostras, amêndoas, manjericão e aspargos.
   • Não use muita cebola ou alho durante o cozimento, ou você não se sentirá romântico após o jantar. O mesmo vale para alimentos gordurosos e cremosos, que vão deixar uma sensação de peso no estômago.
   • Evite alimentos que podem se sujar facilmente, como lagosta ou sopa de cebola francesa. Se você estiver fazendo uma salada, moa-a bem para que os pedaços possam ser comidos facilmente.
   • Escolha um prato principal simples que seu parceiro possa ajudar a preparar, como picar aipo ou tomate ou fazer uma salada simples.
4. 4 Escolha uma sobremesa simples. Se você fez um bom trabalho com o vinho, os aperitivos e o prato principal, pode não ter muito espaço no estômago para a sobremesa. Em vez de fazer uma sobremesa elaborada, compre muffins de sua padaria local favorita ou sorvete e sirva com chantilly e um punhado de framboesas e mirtilos.
5. 5 Considere um plano de contingência. Embora o seu jantar romântico caseiro deva ser o mais tranquilo possível, você deve considerar um plano de contingência para o caso. Isso não significa que você precise cozinhar mais nada, mas significa que você deve ter um plano do que fazer caso algo dê errado. Você pode simplesmente manter o menu do seu restaurante de sushi favorito à mão ou colocar pizza congelada no congelador. Se algo acontecer e não houver nenhum outro produto disponível, você está em apuros.

Método 2 de 2: criando um clima

1. 1 Determine a localização. Você sempre pode ter um jantar no jardim, se tiver um. Pode ser muito romântico na época certa do ano se você tiver um belo jardim livre de insetos. Você também pode comer na cozinha, mas então terá pressa em limpar tudo para deixar a cozinha bonita. Se possível, escolha um lugar onde você não costuma comer, para que a noite seja especial. Se você tem uma mesa de jantar sofisticada que nunca usa, agora é a hora.
2. 2 Use pratos bonitos. Talvez você tenha um belo conjunto de copos de cristal, pratos bonitos, guardanapos e talheres que nunca usa porque são para ocasiões especiais. Agora é a hora de usá-los e desfrutar do ambiente romântico que eles criam.
3. 3 Escolha decorações românticas. Flores, pétalas de rosa e velas sem perfume são perfeitos. Você pode usar várias opções, apenas seja criativo. Lembre-se de que as velas são muito úteis em um jantar romântico, então acenda algumas velas e coloque-as perto da mesa. As flores, como as rosas elegantes, são quase tão importantes. Flores extravagantes e simples ficam bem na mesa. Apenas lembre-se de se ver do outro lado da mesa.
   • Jazz leve ou música romântica também podem ajudar a criar um clima romântico, desde que não distraia.
4. 4 Vestir-se. Antes de ir para um jantar romântico, tome um banho e use um perfume ou colônia. Vista-se como se fosse a um restaurante. Use roupas casuais, mas bonitas, que façam você parecer jovem e atraente. Seu parceiro apreciará o esforço e a noite será ainda mais especial. Discuta o código de vestimenta com seu parceiro para combinar com sua roupa.
5. 5 Evite distrações. Pense bem e não se distraia para que você e seu parceiro possam desfrutar de uma comida deliciosa e da companhia um do outro sem obstáculos. Se você tem filhos, certifique-se de que uma babá cuide deles fora de casa. Além disso, desligue seus telefones, TV e rádio e concentre-se apenas um no outro. Se esse dia está mostrando um campeonato importante, e vocês dois gostam muito de esportes, remarque a data para não se distrair. Depois de se livrar de todas as distrações, você pode aproveitar sua noite romântica.

Pontas

• Coloque uma música lenta e tranquila de que ambos gostem.
• O jantar e a mesa devem estar prontos quando seu parceiro chegar.
• Diminua as luzes e acenda velas antes que seu parceiro chegue.
• Certifique-se de que a casa cheira bem.
• Certifique-se de que a temperatura da casa está boa.
• Quando seu parceiro chegar em casa, ligue e verifique se tudo está em ordem.
• Sua casa deve estar limpa.
• Vocês podem jantar juntos, tomar uma bebida e depois dar ao seu parceiro a oportunidade de tomar banho, trocar de roupa e, possivelmente, assistir a um filme juntos.
• Desligue o telefone para evitar que uma chamada acidental estrague seu humor.
• Deixe a bagunça no dia seguinte após o jantar.