Contente
- Passos
- Método 1 de 4: adicionando canela ao seu tratamento
- Método 2 de 4: Substitua o açúcar pela canela nas suas refeições
- Método 3 de 4: use canela para assar e conservar
- Método 4 de 4: Coma canela no café da manhã, almoço e jantar
- Avisos
A canela não é apenas um condimento que contém antioxidantes benéficos. Os diabéticos podem usá-lo para controlar os níveis de glicose no sangue. Siga as orientações abaixo para usar canela como medicamento para diabetes.
Passos
Método 1 de 4: adicionando canela ao seu tratamento
Embora a pesquisa sobre este assunto ainda não tenha concordado que a suplementação de canela tem um efeito positivo no controle da glicose no sangue em diabéticos tipo 2, é geralmente seguro e muitas vezes eficaz no controle dos níveis de hemoglobina A1c, pressão arterial, colesterol e outros indicadores de saúde cardiovascular.
1 Discuta os suplementos de canela com seu médico. É improvável que uma pequena dose de canela faça mal a você, mas seu médico provavelmente está ciente dos potenciais efeitos colaterais que podem ocorrer se você consumir canela e medicamentos regularmente. 
2 Consuma 1 a 2 gramas de canela por dia. Testes em grupos de controle mostraram que o efeito dessa dose é igual ao de grandes doses. Muitas lojas de suplementos e produtos naturais vendem suplementos de canela a preços acessíveis.
Método 2 de 4: Substitua o açúcar pela canela nas suas refeições
Devido ao seu aroma, a canela pode substituir pequenas quantidades de açúcar em produtos de panificação, molhos, carnes e pratos de vegetais. Substituir o adoçante por canela ajudará a reduzir a quantidade de açúcar que você consome e normalizar seus níveis de glicose no sangue.
1 Adicione a canela aos molhos de carne. Remova o açúcar branco ou mascavo da receita de molho de churrasco caseiro e adicione a canela. Faça o mesmo com a marinada de porco, a compota de frutas vermelhas e até mesmo o molho marinara. 
2 Substitua o açúcar em pratos de vegetais. Em vez de açúcar ou açúcar mascavo, use canela para temperar pratos de vegetais, como batata-doce, mini cenouras ou doces fritos em óleo. A canela dá um aroma adocicado complexo e não contém glicose.
Método 3 de 4: use canela para assar e conservar
O cozimento é provavelmente a melhor maneira de adicionar canela à sua dieta. Quer goste de pães caseiros, muffins, cereais matinais, biscoitos ou tortas, a canela pode ser facilmente adicionada a qualquer receita de sua preferência. O mesmo ocorre com a preservação de frutas e vegetais. Você pode adicionar canela aos lanches que já comeu sem este tempero.
1 Adicione canela aos produtos assados. A canela é melhor misturada com farinha seca. Você precisa misturar tudo muito bem para que não haja grumos. Se a receita já requer canela, tente dobrar a quantidade de canela ou usar menos noz-moscada. Ou substitua-o completamente por canela. 
2 Use canela para espanar produtos assados. Se a receita já tiver adicionado canela, experimente pincelar levemente o topo de muffins, torta ou pão com uma escova de cozimento com uma escova de cozimento, enquanto ainda está quente após o forno. 
3 Adicione a canela às conservas doces e salgadas. Usada corretamente, a canela pode ser um ótimo complemento para conservas doces ou salgadas. - Adicione mais canela à compota de maçã, à compota de abóbora, às maçãs enlatadas e à compota de maçã.
- Adicione 1/4 colher de chá de canela em cada frasco de vidro grande com frutas. Por exemplo, pêssegos ou morangos em lata.
- Se você estiver enlatando ou fermentando algo, acrescente canela aos pepinos, ervilhas, cebolas, beterrabas e até pimentões.
Método 4 de 4: Coma canela no café da manhã, almoço e jantar
Canela. É uma especiaria muito versátil. Se você decidir experimentar suplementos de canela, há muitas receitas saborosas e saudáveis para ajudá-lo a adicionar canela à sua dieta para obter o máximo de benefícios para a saúde. Experimente a canela pelo menos uma vez por dia - mais se gostar do sabor. Experimente usar canela em uma grande variedade de receitas para não ficar entediado com este tempero saudável.
1 Adicione canela ao seu café da manhã. De manhã, adicione canela, um pouco de suco de agave à aveia e adicione frutas e nozes para tornar o café da manhã ainda mais nutritivo. - Polvilhe torradas de grãos inteiros com canela e cubra com adoçante cristalizado. Por exemplo, estévia ou açúcar de baixa caloria. Canela também pode ser espalhada na torrada com manteiga de amendoim ou geléia sem açúcar.
2 Adicione canela às refeições do jantar. Combine canela com cream cheese com baixo teor de gordura e espalhe sobre os sanduíches em vez de maionese. Como alternativa, adicione canela aos molhos para salada, como vinagre ou mostarda com mel. 
3 Coma lanches de canela. Se você tiver tempo para assar suas próprias barras de canela no café da manhã, pode comê-las como um lanche nutritivo para manter seus níveis de açúcar no sangue normais, obtendo uma porção saudável de canela à tarde.Experimente mergulhar raminhos de aipo em cream cheese adoçado e polvilhe com canela, ou misture canela com purê de grão de bico e coma com pimentão, cenoura, pepino e uma fatia de pão sírio. 
4 Adicione canela ao seu jantar. A canela acompanha bem aves, suínos e bovinos, bem como pratos asiáticos, marinadas e molhos para salada. 
5 Adicione canela às bebidas. Experimente adicionar um pouco de canela ao seu café para dar um aroma de café e canela pela manhã. Para obter a sua ingestão diária de canela, adicione-a a batidos de frutas, batidos diet ou milkshakes.
Avisos
- Não use canela como substituto de medicamentos para diabetes, a menos que você esteja sob a supervisão de um médico. Os suplementos de canela são mais eficazes quando se segue uma dieta e estilo de vida saudáveis, usa medicamentos e segue um programa de tratamento.
