Contente

• Adendo
• O que você precisa

• Não embrulhe as batatas em papel alumínio; Você só precisa colocar a batata no papel alumínio.

Lave e pique as batatas. Esfregue suavemente os tubérculos em água fria corrente. Pique cada batata 4-5 vezes com um garfo ou faca afiada e coloque em uma assadeira.

• Você pode despejar azeite de oliva ou óleo vegetal sobre a batata, se quiser. Esfregue o azeite de oliva uniformemente sobre a pele.
• Com a dieta Paleo ou alimentação limpa, você pode usar óleo de coco nas cascas.

Aproveitar. Retire as batatas da assadeira e use uma faca para partir a batata ao meio. Sirva o inhame assado com um pouco de manteiga.

• Com a dieta Paleo ou alimentação limpa, você pode polvilhar com manteiga de coco e polvilhar com canela em pó ou noz-moscada. Outra opção saudável é polvilhar um pouco de xarope de bordo ou mel.
• Adicione açúcar mascavo ou açúcar e temperos para bolo de abóbora para um sabor mais doce. Tempere com sal e pimenta, páprica ou cominho para um sabor salgado e picante. Misture a pimenta com manteiga para um sabor rico.

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Método 2 de 4: Inhames grelhados ou batata doce em cubos

1. 

   
   
   Descasque e corte as batatas. Selecione 4 inhames, descasque-os e corte em cubinhos de cerca de 2,5 cm de cada lado. Espalhe os pedaços de batata em uma assadeira.
   • Outra forma é lavar a batata-doce, deixar a casca e cortar em fatias de qualquer largura. As cascas de batata-doce fornecem nutrientes adicionais e ajudam na digestão, mas você deve lavá-las bem se quiser comer a casca.

2. 

   Aromatizante. Primeiro, regue as batatas com azeite. Se você não quiser usar óleo, pode espalhar a manteiga nas batatas. Decida se você vai fazer uma batata-doce, um salgado ou uma combinação dos dois.
   • Para um deleite mais doce, você pode polvilhar com mel, polvilhe com canela em pó e noz-moscada sobre os pedaços ou substitua com açúcar mascavo ou branco.
   • Para um prato de batata doce e picante, polvilhe com sal, pimenta e páprica.

3. 

   
   
   Lave e corte as batatas. Como os tubérculos ainda têm pele, você precisará lavá-los bem. Corte as batatas em rodelas finas.
   • Se você preferir uma fatia triangular em vez de um palito, você pode cortar a batata em 8 partes.

4. 

   Aromatizante. Coloque as batatas em uma tigela grande ou saco plástico. Misture as batatas com sal, pimenta e azeite.
   • Você também pode adicionar outros temperos às batatas. Experimente alho, páprica, cominho, pimenta em pó, curry ou uma combinação de sal com qualquer tempero.
   • Para fazer batatas assadas para o Paleo ou dieta alimentar limpa, substitua o azeite por óleo de coco.

5. 

   
   
   Coloque as batatas em uma assadeira. Espalhe as batatas em uma assadeira. Asse por 20-30 minutos, virando pelo menos uma vez durante o cozimento. Dependendo do tipo de forno, o tempo de cozimento pode ser mais rápido ou mais longo. Asse até que as batatas estejam crocantes e douradas.
   • Não empilhe as batatas muito juntas ou muito altas para torná-las crocantes.
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Método 4 de 4: Asse inhame ou batata-doce no micro-ondas

1. 

   Aromatizante. Se você quiser adicionar tempero, tempere antes de colocá-lo no microondas. Adicione 2 colheres de sopa de manteiga e 2 colheres de sopa do óleo selecionado.
   • Para uma batata mais doce, você pode adicionar 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, açúcar branco ou xarope de bordo, 1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora ou canela em pó e noz-moscada.
   • Se quiser uma batata-doce a gosto, adicione sal e pimenta.

2. 

   Microondas em alta potência. Cubra ou embrulhe a embalagem de comida no prato de batata. Microondas por 10 minutos. Verifique a maciez das batatas após 5 minutos de cozimento. Continue assando por 2 minutos de cada vez até as batatas-doces.
   • Se você assar batatas inteiras, vire-as uma vez, quando estiver pronto na metade das vezes. Se você assar as batatas em pedaços, sacuda o prato para distribuí-las por igual.

3. 

   Concluído. propaganda

Adendo

• Espalhe qualquer vegetal, azeite ou óleo de coco sobre o inhame assado no forno para torná-lo crocante.
• Experimente enrolar inhame no bacon antes de assar para um lanche saboroso.
• Os tempos de cozimento por mais de uma hora geralmente não apresentam problemas com o inhame; Um pouco de tempo e o calor extra geralmente fica bom.
• Batata doce e inhame são superalimentos naturais. Eles são ricos em bons nutrientes. 1 xícara de batata-doce pode atender 65% da ingestão diária de vitamina C e 700% da ingestão diária de vitamina A. Eles também contêm altos níveis de cálcio, folato, potássio e beta-caroteno, e têm baixo índice glicêmico (IG).
• Asse muitas batatas-doces ou inhame de cada vez, guarde-os em um saco plástico ou recipiente de plástico e guarde na geladeira para usar como lanche durante o almoço ou jantar durante toda a semana.

O que você precisa

• Folha e assadeira
• O prato pode ser usado no microondas