Como fazer óleo de cenoura: 15 etapas (com foto) - Dicas

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Recursos
Passos
O que você precisa

O óleo de cenoura está se tornando um ingrediente popular em loções, loções e xampus caros. Se você quiser fazer cosméticos naturais caseiros em casa, comece fazendo um lote de óleo de cenoura. Você pode cozinhar cenouras raladas em óleo em uma panela elétrica ou simplesmente mergulhar fatias secas no óleo por algumas semanas. Coe o resíduo de cenoura do óleo e guarde o óleo dourado de cenoura na geladeira até que seja necessário.

Recursos

Cozinhe o óleo de cenoura

2 cenouras, de preferência cenouras orgânicas
Azeite, óleo de coco, óleo de girassol ou óleo de gergelim

Faça 2-4 xícaras (480-960 ml)

Molhe óleo de cenoura

6 -8 cenouras, de preferência cenouras orgânicas
Azeite, óleo de coco, óleo de girassol ou óleo de gergelim

Faça 1/2 xícara (120 ml)

Passos

Método 1 de 2: cozinhe o óleo de cenoura

Descasque e rale as cenouras. Lave 2 cenouras, depois descasque as cenouras com uma faca de legumes e descarte as cenouras. Use o lado estreito do raspador de vegetais para raspar as cenouras em fibras finas.
- Se você não tem cenouras orgânicas, pode usar cenouras cultivadas em casa.
Adicione a cenoura ralada e cozinhe lentamente. Coloque as cenouras raladas em uma panela elétrica de cerca de 1-2 litros. Encha as cenouras com bastante óleo. Você pode usar óleos neutros como azeite de oliva, óleo de coco, óleo de girassol ou óleo de gergelim cru.
- Por exemplo, se você estiver usando uma panela elétrica de 1 litro, precisará de cerca de 540 ml de óleo.
Ferva o óleo em fogo baixo por 24-72 horas. Tampe a panela elétrica e ligue o fogo baixo. Deixe o óleo infundir as cenouras por 24-72 horas. O óleo começará a ficar laranja quando encharcado.
- Use o modo de manter quente em vez de fogo baixo se a panela elétrica tiver um botão de manter quente.
Filtre o óleo com um pano de algodão. Desligue a panela elétrica. Coloque um pedaço de pano de algodão sobre a peneira. Despeje lentamente a cenoura e o óleo sobre o pano para filtrar os resíduos de cenoura.
- Você pode jogar fora os resíduos de cenoura ou compostá-los.
Preservando o óleo de cenoura. Despeje o óleo em uma jarra de vidro limpa, cubra bem e leve à geladeira. Você pode armazenar óleo de cenoura por 6 a 8 meses. propaganda

Método 2 de 2: mergulhe o óleo de cenoura

Lave e corte as cenouras. Compre um saco de cenouras. Você vai precisar de cerca de 6-8 cenouras frescas. Lave bem a sujeira e corte a parte superior da cenoura. Use uma faca para cortar a cenoura em rodelas de cerca de 3 mm de espessura.
- Você pode jogar fora as folhas da cenoura ou guardá-la para outra coisa.
Escalde as cenouras por 3 minutos. Despeje o gelo em uma tigela grande ao lado do fogão. Ferva uma panela grande de água em fogo alto. Coloque as cenouras em fatias na panela e ferva por 3 minutos. Desligue o fogo e use uma colher para retirar as cenouras e coloque-as em uma tigela de gelo ao lado do fogão.
- As cenouras embebidas em gelo não amadurecem mais e retêm uma cor laranja brilhante.
Coloque as cenouras em uma bandeja e ligue o forno. Pré-aqueça o forno à temperatura mais baixa (cerca de 71 graus C). Escorra a água e coloque as cenouras em uma camada sobre uma assadeira. Certifique-se de deixar espaço ao redor das fatias para permitir a circulação de ar para ajudar a secar as cenouras.
- Se você tiver um secador de alimentos, coloque as cenouras em uma única camada na bandeja da secadora.
Seque até ficar completamente seco. Coloque a bandeja de cenoura no forno em fogo baixo e leve ao forno por 9-12 horas ou até secar. Se estiver usando um secador de alimentos, você deve secá-lo a 52 graus C por 12-24 horas.
Coloque as cenouras secas no liquidificador com azeite. Esfrie as cenouras secas e coloque-as no liquidificador ou liquidificador. Despeje no liquidificador óleo suficiente para cobrir as cenouras. Pode ser necessário usar ½ xícara (120 ml) de óleo.
- Considere o uso de óleos neutros como azeite de oliva, óleo de coco, óleo de girassol ou óleo de gergelim.
Misture as cenouras com o azeite. Tampe o liquidificador ou processador de alimentos e triture em lotes por cerca de 1 minuto. As cenouras serão moídas em pedaços e o óleo ficará laranja.
Despeje as cenouras e o óleo em uma jarra limpa. Despeje a mistura de óleo de cenoura em uma garrafa de vidro limpa com capacidade para 120 ml e feche bem a garrafa.
Deixe o óleo e as cenouras repousarem por 4 semanas. Coloque o pote com a mistura de óleo de cenoura em local fresco e seco. Espere o óleo infundir o sabor da cenoura por cerca de 4 semanas antes de usá-lo.
Filtre o óleo com um pano de algodão. Coloque uma gaze em uma peneira de malha apertada. Coloque a peneira em outra jarra de vidro pequena e despeje lentamente o óleo de cenoura sobre a gaze.
- Você pode jogar fora os resíduos de cenoura ou compostá-los.
Preservando o óleo de cenoura. Aperte a tampa do frasco de óleo de cenoura e guarde na geladeira. Você pode tomar óleo de cenoura por 6-8 meses. propaganda