Contente

• Passos
• Parte 1 de 3: Diagnóstico
• Parte 2 de 3: Tratamento
• Parte 3 de 3: Prevenção
• Pontas
• Avisos
• O que você precisa

A samonelose é uma infecção intestinal aguda causada por salmonela. A principal fonte de infecção neste caso é o contato com água ou alimentos contaminados com Salmonella. A salmonelose vem acompanhada de febre, diarreia, dor abdominal - muitas vezes, quando observamos tal quadro, estamos falando de “intoxicação alimentar”. Os sintomas são sentidos em 2 a 48 horas e podem durar até 7 dias. Como regra, a salmonelose desaparece por conta própria, mas, em casos raros, podem ocorrer complicações. Este artigo explicará como tratar a salmonelose.

Passos

Parte 1 de 3: Diagnóstico

1. 1 Identifique os sintomas. A salmonelose geralmente é sentida após a ingestão de carne crua ou ovos, caso tenham sido infectados com Salmonella. O período de incubação da doença dura de algumas horas a alguns dias, acompanhada por sintomas semelhantes aos da gastroenterite. Na maioria das vezes, a salmonelose se manifesta da seguinte forma:
   • Náusea
   • Vomitar
   • Diarréia
   • Arrepios
   • Aquecer
   • Dor de cabeça
   • Sangue nas fezes
2. 2 Quando consultar um médico? A questão é relevante, mesmo que a salmonelose não represente um perigo específico para a saúde. Essa doença torna-se perigosa para quem, por um motivo ou outro, tem a imunidade enfraquecida, bem como para quem já sofre de problemas no trato gastrointestinal. Nesses casos, o risco de desenvolver complicações de salmonelose aumenta significativamente. Além disso, crianças e idosos estão em risco. Se os sintomas não desaparecem e não diminuem, e a pessoa que sofre deles está em risco, então é recomendado levá-lo ao médico o mais rápido possível. Além disso, em alguns casos é necessário procurar atendimento médico com urgência, a saber:
   • Se uma pessoa tem desidratação, a partir da qual a micção e o lacrimejamento diminuem, a boca seca aparecerá, os olhos afundarão.
   • Se uma pessoa desenvolver sinais de bacteremia, ou seja, se Salmonella penetrar na corrente sanguínea e começar a infectar outros tecidos do corpo - o cérebro, incluindo ossos e medula espinhal, coração, etc. Temperatura elevada, calafrios, palpitações cardíacas e a visão de uma pessoa gravemente doente são o que você deve procurar.
3. 3 Faça o diagnóstico de infecção por Salmonella. O médico avaliará os sintomas e provavelmente recomendará beber bastante água e descansar até que os sintomas desapareçam (e eles geralmente desaparecem por conta própria). Se o médico achar que você precisa ser testado, então uma análise fecal será prescrita, com base na qual será determinado se você tem salmonelose.
   • Você também pode ser encaminhado para um exame de sangue para determinar se houve desenvolvimento de bacteremia.
   • Se a salmonelose ultrapassou o sistema digestivo, podem ser prescritos antibióticos.
   • Com desidratação grave, o paciente pode ser hospitalizado e receber mais fluido intravenoso.

Parte 2 de 3: Tratamento

1. 1 Beba bastante, principalmente água. A perda de fluidos do corpo por meio de vômitos e diarreia pode levar à desidratação. Conseqüentemente, é importante repor as perdas de líquidos e eletrólitos bebendo bastante água, chá de ervas, suco ou caldo. Mesmo se você não tiver vontade de beber nada, lembre-se da grande palavra “deve” e beba, beba ...
   • Picolés, sorvetes e até mesmo pedaços de gelo podem ajudá-lo a repor a água e o açúcar perdidos.
   • Episódios graves de diarreia e vômitos devem ser regados com água em abundância.
   • As soluções de reidratação podem ser usadas em crianças.
2. 2 Coma alimentos leves ao se recuperar de doenças. Salgado, picante, azedo, gordo - tudo isso só vai irritar o seu trato digestivo, que já está passando por um momento difícil.
3. 3 Use uma almofada de aquecimento ou compressas quentes. O calor pode aliviar a dor abdominal. Mesmo uma mamadeira ou um banho quente o ajudará a esquecer a dor por um tempo.
4. 4 Descanse bastante. Se você negligenciar isso, você voltará aos seus sentidos depois de uma doença por muito mais tempo. Seu próprio corpo vai lidar com a Salmonella, sua tarefa neste momento não é tentar fazer outra coisa, tirando a força do corpo. Tire uma licença médica por alguns dias se tiver vômitos e diarréia.

Parte 3 de 3: Prevenção

1. 1 Cozinhe bem os produtos de origem animal. Leite não pasteurizado e ovos crus não devem ser consumidos, pois são esses produtos a principal causa da infecção por Salmonella. Sinta-se à vontade para mandar carne e ovos mal assados ​​de volta para a cozinha se o seu pedido em um restaurante for exatamente assim.
   • No entanto, mesmo os vegetais podem estar contaminados com salmonela. Lave-os bem!
   • Lave as mãos e as superfícies de trabalho que entraram em contato com carne crua ou ovos.
2. 2 Lave as mãos após o contato com animais e suas fezes. Os animais também podem ser portadores de Salmonella. Répteis e pássaros saudáveis ​​carregam Salmonella em seus corpos, e Salmonella pode ser encontrada nas fezes de cães e gatos. Em geral, lave as mãos com água e sabão, mas com mais frequência - não vai doer.
3. 3 Não deixe as crianças tocarem em répteis e pássaros pequenos. Galinhas, lagartos, tartarugas - todos eles podem carregar Salmonella na superfície de seus corpos. Em outras palavras, se uma criança acariciou uma galinha, então há todas as chances de ela adoecer em breve. Dado que a imunidade das crianças é mais fraca, a doença será difícil - pelo menos mais grave do que nos adultos. Em outras palavras, é melhor proibir imediatamente do que tratar depois.

Pontas

• Lavar as mãos depois de usar o banheiro reduzirá suas chances de adoecer.
• Os ovos devem ser sempre bem cozinhados. Ovos crus contêm salmonela!
• Carne semi-crua e ovos são perigosos. As mãos devem ser bem lavadas após contato com carne crua e ovos.
• É aconselhável tocar em répteis ou anfíbios e em tudo o que os rodeia, apenas com luvas. Caso não tenha luvas, lave as mãos após o contato com esses animais.

Avisos

• Pegou salmonelose? Você se tornou contagioso! Até que você se livre completamente da infecção, tente não entrar em contato com as pessoas especialmente.
• Evite armazenar frutas e vegetais frescos ao lado de carne crua para evitar a contaminação dos alimentos por Salmonella.
• Lembre-se de que a salmonela pode ser tolerada até mesmo por utensílios de cozinha que entraram em contato com carne crua contaminada.

O que você precisa

• Água
• Remédios para diarréia
• Almofadas de aquecimento ou compressas
• Antibióticos