Como cultivar uvas

Autor: Eric Farmer
Data De Criação: 5 Marchar 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
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Como Plantar UVA Corretamente?
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Contente

A uva é uma baga versátil que é usada para vinho, produtos de padaria, compotas e para consumo fresco. Com a capacidade de crescer em muitos locais ao redor do mundo, as uvas são um ótimo complemento para qualquer jardim.

Passos

Método 1 de 2: Parte 1: Preparação para o plantio

  1. 1 Escolha uma variedade de uva. Como acontece com qualquer planta, existem variedades de uvas que crescem melhor em diferentes áreas e representam diferentes gostos e tipos.Existem três tipos principais de uvas: americana, europeia e moscatel.
    • Cada tipo de uva tem várias variedades para escolher, que diferem em sabor, cor, textura e tamanho. Visite o viveiro local para encontrar a variedade que se adapta às suas necessidades e ao meio ambiente.
    • Escolha plantas anuais que pareçam saudáveis ​​e fortes. Se possível, obtenha um certificado fitossanitário para garantir que eles continuarão a crescer.
    • Procure plantas que tenham uma distribuição uniforme das raízes e cujos caules sejam simétricos.
  2. 2 Prepare seus próprios cortes. Se você ou um amigo tem uvas que gostaria de plantar, você pode pegar uma muda e plantar em um novo local. Para usar suas próprias mudas: Corte de uma videira ou arbusto recém-cortado. Certifique-se de que cada corte tenha três botões. O corte inferior deve ser feito em ângulo. O corte superior deve estar em um ângulo de 45º e 1-3 cm acima do rim.
    • Plante o máximo possível de mudas em lugares diferentes - você terá uma melhor chance de sucesso. O excesso de plantas pode ser jogado fora ou doado.
  3. 3 Escolha um local adequado. Uma uva é uma planta que pode viver de 50 a 100 anos. Portanto, certifique-se de que o local escolhido seja constante e que haja bastante espaço para as uvas. As uvas crescem melhor em áreas inclinadas e acidentadas com boa drenagem e muita luz solar. Se possível, plante as uvas no lado sul da encosta, longe de outras árvores e plantas grandes.
    • Em áreas mais frias, certifique-se de plantar suas uvas em um local ensolarado, de preferência no lado sul. Plantar no lado sul pode proteger contra geadas severas.
  4. 4 Prepare o solo. As uvas são um pouco exigentes quanto às condições do solo, portanto, certifique-se de escolher um solo adequado antes de plantar. Use um solo ligeiramente duro ou arenoso com um nível de pH um pouco acima de 7. Mude o solo se necessário para melhorar a drenagem, porque raízes alagadas não promovem o crescimento saudável da uva.
    • Ao preparar o solo para o plantio, verifique o nível de pH com um medidor para determinar se algo precisa ser adicionado ou retirado.
    • Isso pode parecer inesperado, mas as uvas não gostam de solo muito rico em nutrientes. Não exagere com fertilizantes e, se possível, peça recomendações a um trabalhador do viveiro local.
  5. 5 Prepare uma treliça para as uvas. A uva é uma planta trepadeira que cresce ao longo da estrutura de suporte. Se você não está plantando uvas ao longo de uma cerca ou prédio, faça ou compre uma treliça para isso. Normalmente, é uma estrutura de madeira de pranchas interligadas que permitem que a videira se enrole, fornecendo um suporte forte.
    • Se não houver dinheiro ou oportunidade para comprar uma treliça, você pode comprar uma árvore de treliça e arame, fixá-la nos postes e você obterá uma treliça caseira fácil.
    • Não use estacas simples (como no caso dos tomates), pois elas não fornecem suporte suficiente para o cultivo de uvas.
  6. 6 Descubra quando plantar. Espere até um dia sem geadas no final do inverno ou início da primavera com o plantio de uvas. Nos anos subsequentes, a poda deve ser feita na mesma época.

Método 2 de 2: Parte 2: Plantar uvas

  1. 1 Plante uvas. Dependendo da variedade que você está plantando, o espaçamento entre as plantas será diferente. Plante uvas americanas e europeias com 1,80 - 3,00 m de distância. As uvas Moscatel requerem muito mais espaço e devem ser plantadas a 4,80 m de distância. Plante a estaca no buraco de forma que o botão principal seja coberto. O rim superior deve estar logo acima do nível do solo. Limpe bem o solo ao redor das estacas plantadas.
    • A profundidade com que você planta suas uvas depende da idade e do tamanho de cada planta.Não cubra o caule das uvas acima da primeira gema, mas ao mesmo tempo, certifique-se de que as raízes estão completamente cobertas com terra.
  2. 2 Regue bem as plantas. As uvas não gostam de água em excesso, por isso, após a primeira rega, reduza ao mínimo a quantidade de água. Regue as raízes próximas para que a maior parte da água seja absorvida em vez de evaporar ao sol. Se não chover muito na sua região, faça um sistema de irrigação próximo às raízes para que as uvas recebam um pouco de água regularmente.
  3. 3 Podar as uvas. No primeiro ano, não deixe os frutos amadurecerem, pois podem danificar a videira jovem com o seu peso. Corte todas as frutas, bem como as pequenas videiras, exceto o ramo mais forte que cresce a partir do caule. Nos anos subsequentes, podar conforme necessário de acordo com a prática local estabelecida. Em arbustos mais antigos, certifique-se de podar cerca de 90% dos galhos.
  4. 4 Podar as uvas quando estiverem dormentes. Sempre, sempre podar as uvas quando elas dormem. Caso contrário, ele irá drenar e perder força. Isso geralmente é feito no final do inverno, quando não há mais geadas.
  5. 5 Inicie o controle de pragas, se necessário. Como as uvas são resistentes, pouco controle de pragas é necessário. Proteja as uvas das ervas daninhas com capina regular e cubra as uvas com uma rede, se necessário, para manter as aves afastadas. Consulte o seu clube de jardinagem local para obter conselhos sobre como lidar com as traças da uva. É uma das poucas pragas que podem matar as uvas.
    • Certifique-se de que as uvas plantadas recebam ar suficiente para prevenir o oídio.
    • Pulgões podem ser um problema; joaninhas são um exterminador natural de pulgões e não danificam as uvas.
  6. 6 Colha as uvas. É improvável que frutos fortes e comestíveis apareçam por 1-3 anos. Quando aparecerem, verifique se estão maduros selecionando várias uvas de diferentes ramos e provando-as. Se as uvas são doces, comece a colher porque estão prontas para serem colhidas e consumidas.
    • Depois de colhidas, as uvas não continuarão a amadurecer (como com outras frutas), portanto, certifique-se de não colhê-las prematuramente.
    • A cor e o tamanho não são necessariamente um bom indicador de maturação. Só colha frutas depois de certificar-se de que está pronto.

Pontas

  • Variedades de uvas populares incluem:
    • Merlot
    • Sira (ou Shiraz)
    • Chenin Blanc
  • Se você tiver alguma dúvida, pode pedir o conselho de um funcionário da creche local.
  • As variedades de uvas consumidas frescas incluem:
    • Seedless Thomson
    • Chama vermelha
    • Concorde