Contente

• Passos
• Parte 1 de 4: Preparando o solo
• Parte 2 de 4: plantando pepinos
• Parte 3 de 4: cuidando de seus pepinos
• Parte 4 de 4: colheita
• Pontas

Pepinos são vegetais de alto rendimento que podem ser facilmente cultivados no jardim. Variedades de arbustos desses deliciosos vegetais podem até mesmo ser cultivadas em vasos ou caixas em sua varanda ou sacada. Prepare o solo corretamente e plante os pepinos - depois disso, eles só precisam de água e bastante luz solar.

Passos

Parte 1 de 4: Preparando o solo

1. 1 Encontre um local ensolarado para plantar seus pepinos. O pepino é uma planta tropical e, portanto, requer muita luz solar direta. Escolha um local que não seja muito sombreado à tarde.
   • Os pepinos enraízam-se profundamente (90-120 centímetros), por isso não os plante perto de árvores. Caso contrário, as raízes da árvore competirão com as raízes dos pepinos por água e nutrientes.
   • Quantas plantas você pode plantar depende do tamanho do local. As trepadeiras devem ser plantadas a 90-150 centímetros de distância. Se você está cultivando pepinos verticalmente, as treliças podem ser colocadas a 30 centímetros de distância.
2. 2 Remova as ervas daninhas da área. Os pepinos devem ser cultivados em uma área livre de ervas daninhas. As ervas daninhas privarão o solo de água e nutrientes, e os pepinos sentirão falta deles. Pequenos fragmentos de ervas daninhas podem ser deixados no solo como fertilizante.
   • É melhor arrancar as ervas daninhas com as mãos e tentar remover o máximo de raízes possível. Se você deixar as raízes no solo, é provável que as ervas daninhas voltem a crescer.
   • Não use herbicidas para se livrar das ervas daninhas com rapidez e facilidade. Ambos os herbicidas químicos e orgânicos tornam o solo impróprio para o crescimento das plantas, incluindo pepinos.
3. 3 Mantenha o pH do solo o mais próximo possível de 7,0. Pepinos preferem solo neutro a ligeiramente alcalino. Um kit de teste de pH do solo está disponível em sua loja de artigos para jardim.
   • Adicione cal agrícola para aumentar o pH do solo. Use enxofre ou sulfato de alumínio para diminuir o pH.
4. 4 Misture o fertilizante granulado no solo. Se você estiver usando um fertilizante inorgânico, um fertilizante granular de liberação lenta é melhor para pepinos durante a estação de crescimento. Moa e afrouxe o solo com uma colher ou rodo antes de adicionar fertilizante. Como resultado, o fertilizante se mistura melhor com o solo e penetra mais profundamente nele.
   • Use composto rico em nutrientes ou estrume temperado como fertilizante natural. Mexa-os no solo até uma profundidade de cerca de cinco centímetros e, em seguida, solte o solo com eles até uma profundidade de 15 a 20 centímetros.
5. 5 Adicione material orgânico para melhorar a qualidade do solo. Solo solto, leve e arenoso é melhor para pepinos. Esse solo aquece mais rápido e retém o calor com mais facilidade.
   • Se o solo contiver muita argila, adicione material orgânico a ele.Solo denso e pesado pode ser melhorado com turfa, composto ou estrume podre.

Parte 2 de 4: plantando pepinos

1. 1 Escolha um arbusto ou planta trepadeira. Pepinos encaracolados são muito mais comuns do que pepinos do mato. No entanto, se você tiver espaço limitado, as plantas arbustivas são mais adequadas. Pepinos arbustivos podem ser plantados em vasos ou caixas.
   • Pepinos encaracolados também podem ser cultivados em espaços confinados. Faça ou compre treliças e use-as como suporte para que os pepinos cresçam verticalmente.
2. 2 Escolha uma variedade saborosa. Existem muitos tipos diferentes de pepinos. Se você não tiver certeza de qual escolher, vá até o mercado de produtores locais, experimente vários tipos de pepino e escolha aquele que mais se ajusta ao seu gosto.
   • Se você não gosta do sabor amargo dos picles, experimente cultivar variedades europeias ou holandesas de estufa que tenham um gene que elimina o amargor.
   • Se você arrota atrás de pepinos, experimente cultivar variedades asiáticas que os anúncios não causem arrotos. Pepinos de frutos longos ingleses e holandeses também não causam arrotos.
3. 3 Plante os pepinos quando o solo aquecer até pelo menos 21 ° C. O pepino é uma planta tropical, por isso é muito sensível a baixas temperaturas. Espere pelo menos duas semanas após o fim da última geada antes de plantar os pepinos.
   • Se quiser colher mais cedo, plante as sementes dentro de casa cerca de três semanas antes e, depois disso, transplante as mudas para fora.
   • Em climas mais frios, você pode aquecer o solo alguns graus cobrindo-o com filme plástico preto.
   • Se o clima em sua área não for adequado para o cultivo de pepinos ao ar livre, considere cultivá-los dentro de casa.
4. 4 Umedeça o solo antes de plantar pepinos. Antes de plantar pepinos, enfie o dedo no solo para verificar se há umidade. Se o solo estiver seco na primeira junta, regue com uma pequena mangueira ou regador antes de semear.
   • Molhar o solo antes de plantar suas sementes reduzirá o risco de você lavá-las com água.
5. 5 Comece com sementes. Os pepinos têm um sistema radicular frágil, por isso é muito mais fácil semear diretamente no jardim do que tentar transplantar as mudas posteriormente. Semeie-as em grupos de 3-4 sementes, separadas por 45 a 90 centímetros.
   • Plantar várias sementes juntos ajudará você a escolher a planta mais forte.
   • Se você estiver replantando mudas, remova a planta inteira do vaso, incluindo o solo. Desta forma, você protegerá raízes sensíveis. Se você transplantar um pepino de raiz nua, é bem provável que ele morra.
6. 6 Pressione as sementes levemente no solo. As sementes de pepino não devem ser imersas no solo mais do que 2,5 centímetros. Você também pode simplesmente deixá-los na superfície do solo e, em seguida, polvilhar com uma camada de terra mais ou menos dessa espessura.
   • Compacte levemente o solo sobre a semente com o lado plano da enxada, mas tome cuidado para não compactar demais.
7. 7 Dê espaço suficiente às suas plantas. Isso é especialmente importante para espécies de escalada. Pepinos encaracolados podem crescer até 1,8-2,4 metros de comprimento. Se você tiver muito espaço, pode simplesmente deixar os pepinos vagarem livremente no chão. No entanto, quando o espaço é limitado, menos plantas precisarão ser plantadas.
   • O aperto é ruim para o crescimento dos pepinos. Se os pepinos não tiverem espaço suficiente, eles serão menores e emitirão amargor. Além disso, seu rendimento diminui.
   CONSELHOS DE ESPECIALISTA

   

   Maggie Moran

   
   
   A especialista em casa e jardim, Maggie Moran, é uma jardineira profissional da Pensilvânia.

   Maggie Moran
   Especialista em casa e jardim

   Os pepinos também podem ser cultivados em vasos. A jardineira Maggie Moran explica: “Se você quiser cultivar pepinos em um recipiente, escolha um vaso que tenha pelo menos 30 centímetros de diâmetro e cerca de 20 centímetros de profundidade. Além disso, o pote deve ter vários orifícios de drenagem para que a água não fique estagnada nele. "

8. 8 Instale as grades. Pepinos que crescem verticalmente têm melhor acesso à luz solar, o que aumenta o rendimento.Também torna os vegetais mais limpos. Se você quiser que seus pepinos cresçam verticalmente, prepare as treliças antes que as plantas soltem os cachos.
   • Pegue uma folha de 1,2-1,5 metros de tela de arame soldado e faça uma gaiola de 30-45 centímetros de diâmetro com ela. Essa gaiola será capaz de suportar 2 a 3 vinhas.
   • Conforme a planta cresce, enrole delicadamente as gavinhas da videira ao redor do arame para treiná-la para a treliça.

Parte 3 de 4: cuidando de seus pepinos

1. 1 Adicione cobertura morta assim que as mudas germinarem. Graças à cobertura morta, as ervas daninhas, que podem privar os pepinos de nutrientes, não retornarão. Também ajudará o solo a reter calor e umidade. Use uma cobertura morta para manter o solo quente.
   • Se usar palha ou serragem, espere até que o solo aqueça até pelo menos 21 ° C.
2. 2 Certifique-se de que seus pepinos tenham água suficiente. O solo ao redor dos pepinos deve permanecer ligeiramente úmido o tempo todo. Os pepinos precisam de pelo menos 2,5–5 centímetros de água por semana.
   • Tome especial cuidado quando as plantas estiverem em flor e começando a dar frutos. Devido à falta de água, os frutos podem ser amargos.
   • Regue os pepinos ao nível do solo. Não molhe as folhas, pois isso pode causar oídio. O sistema de irrigação por gotejamento permite ajustar constantemente a quantidade de água e manter a folhagem seca.
3. 3 Proteja os pepinos do excesso de calor. Se a temperatura na sua região costuma ultrapassar os 32 ° C, os pepinos precisarão de alguma sombra para se proteger do sol do meio-dia.
   • Plante plantas mais altas na borda sul dos pepinos ou use um pano translúcido que bloqueie pelo menos 40% da luz solar.
4. 4 Cubra os pepinos com uma rede para protegê-los dos animais. A malha fina protege os pepinos de coelhos e esquilos. Cubra as sementes e pequenos brotos com uma cesta de vime para evitar que os animais os desenterrem.
   • Quando as plantas ficarem maiores, você pode remover a malha delas. Uma cerca ao redor do jardim protegerá melhor os pepinos nesta fase.
5. 5 Adicione fertilizante novamente quando as flores começarem a se fixar. Se você fertilizou o solo antes de plantar, espere que as vinhas brotem e comecem a florescer e, em seguida, adicione um fertilizante líquido leve ou orgânico, como composto ou esterco temperado, a cada duas semanas.
   • Se as folhas ficarem amarelas, as plantas precisam de mais nitrogênio. Procure um fertilizante com alto teor de nitrogênio.
   • Se estiver usando fertilizante inorgânico, certifique-se de que ele não entre nas folhas e frutos das plantas.
6. 6 Use inseticidas e fungicidas para proteger seus pepinos de pragas e doenças. Inseticidas e fungicidas orgânicos e inorgânicos estão disponíveis em sua loja de artigos para jardins. Pulverize as plantas ao primeiro sinal de pragas ou fungos.
   • O enxofre tem propriedades antifúngicas. No entanto, se você estiver usando enxofre como fungicida orgânico, verifique o pH do solo regularmente e certifique-se de que continua adequado para pepinos.
   • Leia e siga cuidadosamente as instruções que acompanham o inseticida. Mesmo os inseticidas orgânicos podem ser perigosos se usados ​​incorretamente.

Parte 4 de 4: colheita

1. 1 Recolha os pepinos quando estiverem com o tamanho ideal. Para uma safra maior, você não deve deixar pepinos na videira por muito tempo ou esperar até que cresçam muito. O tamanho ideal para colher pepinos depende da variedade que você está cultivando.
   • Normalmente, os pepinos do Oriente Médio e do Mediterrâneo são mais curtos e mais grossos do que as variedades americanas. Por outro lado, as variedades asiáticas são geralmente mais longas e mais finas.
   • As variedades americanas geralmente são cortadas quando atingem 15 a 20 centímetros de comprimento. As variedades do Oriente Médio são mais bem colhidas quando seu comprimento chega a 10-15 centímetros, enquanto os pepinos para conservação devem ser cortados em 7,5-12,5 centímetros.
2. 2 Escolha pepinos com freqüência. De modo geral, quanto mais você colher pepinos, mais eles crescerão.Inspecione as plantas todos os dias e escolha os pepinos que atingiram o tamanho ideal para sua variedade.
   • Ao colher pepinos, verifique se há ervas daninhas e quaisquer sinais de insetos ou doenças. Verifique também o solo e a água, se necessário. Durante o período de crescimento, os pepinos requerem uma grande quantidade de água.
3. 3 Corte os pepinos delicadamente com uma tesoura de jardim. Pegue um pepino e corte o caule cerca de 0,5 centímetros acima da fruta. Muitas pessoas pensam que puxar ou torcer um pepino é o suficiente para arrancá-lo. No entanto, isso pode danificar a videira.
4. 4 Coloque os pepinos na geladeira até ficarem crocantes. Tente usar os pepinos o mais rápido possível após colhê-los, desde que mantenham todo o sabor e textura. Se necessário, você pode armazenar os pepinos na geladeira por 7 a 10 dias.
   • Antes de colocar os pepinos na geladeira, embrulhe-os em filme plástico ou coloque-os em um saco plástico para evitar que sequem.

Pontas

• Se você tratou as plantas com um inseticida ou fungicida, lave-as bem antes de usar.
• Os pepinos geralmente produzem uma colheita abundante. Se quiser colher ainda mais frutas, borrife as folhas com açúcar e água para atrair as abelhas.
• Se você tiver espaço limitado, plante plantas de crescimento rápido, como rabanetes ou alface, antes de plantar pepinos. Essas plantas amadurecem antes que os pepinos cresçam e ocupam todo o espaço.