Contente

• Passos
• Parte 1 de 4: Selecionando e plantando uma planta
• Parte 2 de 4: Preparando as sementes
• Parte 3 de 4: plantando as sementes
• Parte 4 de 4: plantio e colheita
• Pontas
• Avisos

Amplamente utilizada na medicina fitoterápica por milhares de anos, a raiz de ginseng de alta qualidade ainda é cara, e os jardineiros pacientes podem colher colheitas generosas usando o método de "simulação selvagem". De acordo com o método descrito abaixo, leva cerca de 7 anos desde o momento do plantio da planta até a colheita do ginseng de alta qualidade, e a probabilidade de morte da colheita é minimizada. Embora o ginseng também possa ser cultivado no campo sob sombra artificial em apenas quatro anos, esse método é muito mais trabalhoso e caro, e o resultado é um ginseng muito menos valioso com usos limitados.

Passos

Parte 1 de 4: Selecionando e plantando uma planta

1. 1 Aprenda como cultivar uma planta usando o método de simulação de vida selvagem. Este método simula as condições naturais de uma planta. Embora normalmente demore oito anos para cultivar o ginseng dessa maneira, ele acabará amadurecendo uma planta muito mais valiosa, com melhor cor e formato do que sua contraparte cultivada no campo. Você pode influenciar esse processo usando sombra artificial ou arando a terra, mas então você acabará com o ginseng do tipo floresta, que pode ser transformado em uma espécie diferente e menos valiosa.
   • O cultivo no campo levará 4 anos, mas exigirá muito esforço, levando em consideração o alto risco de propagação de doenças e investindo de US $ 20.000 a US $ 40.000 por hectare. A maioria dos pequenos agricultores escolhe o método descrito neste artigo, que lhes permite cultivar uma planta mais valiosa e reduzir os custos para $ 2.600 mais mão-de-obra. Observe que esses são custos aproximados.
2. 2 Descubra se o seu clima é adequado para ele. Se você deseja cultivar ginseng usando o método de “deserto simulado”, precisará de um pedaço de terra natural para cultivar a planta. O ginseng cresce em climas frios e temperados, em florestas decíduas com precipitação anual de 50-100 cm. Esses climas são típicos do noroeste, centro-oeste e nordeste dos Estados Unidos, sul do Canadá e regiões montanhosas do sul dos Estados Unidos da América.
   • Se você não tiver certeza se o ginseng pode ser cultivado em sua área, procure na Internet ou entre em contato com o escritório ambiental estadual ou regional.
3. 3 Obtenha todas as autorizações ou licenças necessárias para cultivar e comercializar o ginseng. As leis que regem o cultivo de ginseng variam de estado para estado. Freqüentemente, são necessárias autorizações ou licenças especiais, especialmente se você planeja cultivar ginseng para distribuição comercial. Pesquise as leis em sua área e entre em contato com o serviço local ou escritório agrícola estadual ou departamento comercial para descobrir o que você precisa fazer para cultivar ginseng. Você também deve examinar a certificação orgânica bem antes de plantar suas sementes.O método de simulação de animais selvagens descrito neste artigo é orgânico.
   • Dos 19 estados dos EUA que têm permissão para cultivar ginseng, 18 têm permissão para colher quando as plantas têm pelo menos 5 anos e pelo menos 3 folhas, enquanto em Illinois a planta deve ter pelo menos 10 anos, e deve ter pelo menos 4 folhas.
4. 4 Escolha o local mais adequado. O ginseng cresce melhor em áreas com boa sombra (especialmente no nordeste ou nas encostas), florestas decíduas úmidas, especialmente onde as árvores decíduas têm raízes profundas como choupo amarelo, carvalho, bordo-açucareiro ou choupo-tulipa. Uma floresta madura com árvores grandes e sombra que absorva pelo menos 75% da luz solar é o ideal. Arbustos, espinhos e outras plantas altas e densas podem interferir com a planta e absorver a maioria dos nutrientes disponíveis, deixando muito pouco para o ginseng.
   • Provavelmente, a melhor maneira de determinar se uma planta é adequada para sua região é encontrar ginseng selvagem em sua área.
   • O ginseng selvagem é extremamente raro, você também pode procurar algumas "plantas companheiras", como trílio, cohosh, arizema, hydrastis, kupena, fenda e samambaia cascavel. Pesquise online por fotos dessas plantas e verifique quais delas crescem em sua área ou peça ajuda ao seu botânico local.
   • Além disso, lembre-se de que os caçadores ilegais são um grande problema na coleta de ginseng: escolha um local longe de olhares indiscretos, trilhas para caminhadas ou estradas.
5. 5 Avalie e teste o solo. O solo deve ser argiloso e úmido, com boa drenagem. Evite solo pantanoso e argila dura. Se você já tem um local de plantio em mente, pegue amostras de solo de diferentes lugares da área em porções iguais e misture-as em um balde de plástico. Faça uma análise de solo em um laboratório ou universidade. As lojas de horticultura vendem kits para autoteste dos níveis de pH do solo, mas testar o solo para cálcio e fósforo pode ser muito mais difícil. Apesar das diferentes opiniões sobre o solo mais adequado, concentre-se em valores de pH de 4,5 a 5,5 (solos ácidos), cálcio - cerca de 0,35 kg por metro quadrado, fósforo (p) - pelo menos 0,01 kg por metro quadrado de terreno.
   • O solo com o nível de umidade correto deve aderir às suas mãos ou rolar facilmente em um caroço.
   • Alguns produtores acreditam que o nível de pH deve ser mais neutro, entre 6 e 7. Infelizmente, não há uma opinião definitiva sobre como determinar o habitat ideal para o ginseng, mas ele deve crescer em solo com um nível de pH na faixa de 4 a 7
6. 6 Alimente as plantas conforme necessário. Depois de encontrar o local de plantio perfeito em todos os aspectos, exceto para a química do solo, você pode alterar o solo no local para ajustar o nível de pH ou aumentar a saturação de fósforo ou cálcio. Se você quiser vender ginseng selvagem simulado em vez de espécies florestais, evite a fertilização ou, pelo menos, aplique uma camada de fertilizante na superfície do solo em vez de misturá-lo com o solo. O pH do solo pode ser aumentado adicionando cal (carbonato de cálcio). Além disso, o nível de cálcio pode ser aumentado sem alterar o nível de pH, adicionando gesso (sulfato de cálcio).
   • Observe que o ginseng pode crescer em áreas com menor teor de cálcio ou fosfato no solo, mas isso pode retardar o crescimento das raízes e torná-las menores. Tente plantar as plantas distantes umas das outras para que tenham nutrientes suficientes no solo.

Parte 2 de 4: Preparando as sementes

1. 1 Compre ou colete sementes de ginseng. Observe que algumas regiões têm leis que proíbem ou restringem a coleta de sementes silvestres de ginseng. Verifique as leis do seu estado, estado ou região antes de procurar ginseng de cultivo selvagem.Se você não tem permissão legal para colher sementes ou não consegue encontrar esta planta extremamente rara na natureza, compre sementes em sua loja especializada local ou faça o pedido online. As sementes verdes custarão menos do que as sementes estratificadas frias, mas requerem vários meses de preparação, conforme descrito a seguir.
   • Sementes moles, bolorentas ou descoloridas não são adequadas para semear. Você pode devolvê-los ao seu vendedor para substituição.
   • Peça sementes com antecedência, em julho ou agosto, e compre-as no outono. Se atrasar a compra até o outono, corre o risco de ficar com as sementes de menor qualidade.
2. 2 Mantenha as sementes úmidas antes de plantar. Armazene as sementes estratificadas compradas na geladeira em um saco plástico. Pulverize as sementes com um spray uma vez por semana até o plantio. Se as sementes secarem, elas se tornarão inadequadas para o plantio.
3. 3 Prepare as sementes para a germinação se não delaminarem. Quando o ginseng deixa sementes na natureza, elas não germinam no ano seguinte. Eles precisam de estratificação ao longo do ano. Este é o processo pelo qual as sementes são liberadas da polpa da fruta que as envolve e estratifica. A maioria das sementes de ginseng vendidas nas lojas já está em camadas, mas se você mesmo as colheu ou comprou sementes "verdes", terá de concluir esse processo sozinho. Dependendo de quantas sementes você tem, use um dos seguintes métodos:
   • Coloque algumas sementes em um saco de malha leve. No outono, enterre o saco de 10–13 cm em terra solta à sombra. Cubra com 10 cm de cobertura morta, marque este local e mantenha o solo sempre úmido, mas não molhado.
   • Se houver muitas sementes, coloque-as em um recipiente especial para drenar a água e mantenha-as longe dos roedores. Ajuste uma caixa de madeira com uma tela na parte superior e inferior, 20-30 cm de profundidade se você tiver sementes suficientes para várias camadas. Encha-o com camadas alternadas de areia úmida e sementes. Enterre a caixa 2,5–5 cm no solo. Cubra com palha e faça uma anotação para você. Regue quando o solo secar.
4. 4 Plante as sementes germinadas na primavera. Se você se estratificou, cave uma caixa e verifique se as sementes germinaram. Plante sementes que estejam moles, com bolor ou descoloridas. Se alguma semente já tiver brotado, plante-a imediatamente. Deixe o resto no recipiente e enterre novamente, mexendo primeiro e verificando se a areia ou o solo estão suficientemente úmidos.
5. 5 Plante as sementes restantes no outono. A maioria das sementes deve ser plantada no outono, depois que as folhas caírem das árvores, mas antes que o solo congele. O ginseng germina melhor quando as sementes são plantadas no final do outono ou início do inverno, e isso deve ser feito quando o solo está úmido, como depois da chuva.
6. 6 Mergulhe as sementes em água sanitária e água antes de plantar. Se suas sementes estão germinando, mergulhe-as em uma mistura 1: 9 de água sanitária e água. Deixe agir por 10 minutos para destruir os poros dos fungos que costumam infestar as sementes de ginseng. As sementes que flutuam na superfície provavelmente estão vazias e mortas. Eles devem ser removidos. Enxágue as sementes restantes em água limpa e leve-as ao local de plantio.
   • Você também pode tratar as sementes com um fungicida, mas primeiro certifique-se de que é seguro para o ginseng.

Parte 3 de 4: plantando as sementes

1. 1 Limpe a área de pequenas ervas daninhas e samambaias. Não é necessário remover todas as plantas da área, mas o excesso de vegetação interfere no crescimento do ginseng. As samambaias, em particular, liberam uma substância química que pode matar as plantas próximas, então mate as samambaias ou não plante ginseng perto delas.
2. 2 Plante grandes quantidades de sementes rapidamente, espalhando-as. Se você quiser que seu ginseng cresça nas condições mais selvagens possíveis ou se tiver muitas sementes, você pode simplesmente espalhá-las no local de plantio escolhido.Primeiro, remova as folhas caídas do solo. Você deve colocar 65-120 sementes por metro quadrado.
3. 3 Plante as sementes em porções menores com mais cuidado. Mesmo as variedades mais selvagens requerem preparação preliminar e ferramentas especiais para o plantio. Primeiro, remova as folhas caídas do chão. Use o mormo para fazer sulcos ao longo, não para baixo. Plante conforme necessário:
   • Plante as sementes com 15-23 cm de distância se você planeja cultivar uma planta grande de ginseng de sete anos. Este é um método típico de plantio do tipo selvagem para o ginseng, pois a margem larga reduz o risco de propagação de doenças.
   • Plante-as com pelo menos 2,5 cm de distância se tiver muitas sementes e quiser colher mais cedo. Este método é mais comumente usado para variedades de ginseng de campo, já que em áreas densamente plantadas, o ginseng deve ser bem cuidado, doenças e pragas devem ser combatidas. Este método não é recomendado para quem está fazendo isso pela primeira vez.
4. 4 Cubra a área com folhas ou cobertura morta. Traga de volta as folhas caídas que você removeu ou adicione uma camada de cobertura morta. Isso manterá o solo úmido, o que é vital para o ginseng. Aplique uma camada de cobertura morta de no máximo 2,5–5 cm de espessura, caso contrário, os brotos de ginseng não serão capazes de romper a camada espessa de cobertura morta. Se você mora em uma área com invernos frios e geadas frequentes, use 10 cm de cobertura morta, mas lembre-se de remover parte da camada na primavera.
   • Não use folhas inteiras de carvalho para esta finalidade. São muito resistentes e vão atrapalhar a germinação das mudas. Pique-os se você comprou cobertura de carvalho.
5. 5 Marque o local de pouso ou salve as coordenadas no formato GPS. Você não precisa prestar muita atenção nesta área, e a floresta pode mudar muito em sete anos ou mais, então certifique-se de encontrar a planta. A melhor maneira de memorizar um local é usar um dispositivo GPS para determinar as coordenadas exatas do local. Assim, você não precisa fazer nenhuma marcação que atraia a atenção dos caçadores furtivos. Se você precisar deixar uma marca no site, tente não torná-lo muito chamativo.

Parte 4 de 4: plantio e colheita

1. 1 Mantenha o local secreto e seguro. Os caçadores furtivos frequentemente correm em áreas onde o ginseng é cultivado devido à sua raridade e valor. Ao encerrar uma área, você não esconderá o ginseng, mas as pessoas não entrarão na área. Um touro, cachorro ou outro animal agressivo pode ser um excelente guardião se você isolar a planta do animal.
2. 2 Dilua o seu plantio todos os anos. As plantas que crescem muito próximas umas das outras podem transmitir doenças ou retirar nutrientes umas das outras. Considere podar ou replantar suas plantas após a primeira estação de crescimento para obter 65 plantas por metro quadrado. Após o segundo ano, deixe 11-22 por metro quadrado.
   • Você também pode plantar ginseng em diferentes áreas a cada outono para garantir colheitas consistentes. Muitos jardineiros fazem isso para obter a primeira safra de ginseng maduro somente depois que o primeiro lote estiver maduro.
3. 3 Estude a questão cuidadosamente antes de usar pesticidas e pragas de envenenamento. Uma das principais vantagens do método de “simular as condições da natureza” é considerada a redução do risco de danos às plantas por pragas e doenças devido ao grande intervalo entre elas. Além do fato de que algumas plantas ou frutos maduros podem ser comidos, cuide também das raízes valiosas. As doenças não devem se espalhar rapidamente entre as plantas. Se você tiver problemas, entre em contato com o escritório local da vida selvagem para obter informações sobre pesticidas para o ginseng.
   • Esteja ciente de que você corre o risco de perder seu certificado para cultivar ou vender ginseng selvagem se usar pesticidas.
4. 4 Espere que as plantas amadureçam. Você terá que esperar cerca de 7 a 10 anos para que suas mudas cresçam grandes e suas raízes sejam valiosas, mas no lugar certo e nas circunstâncias certas. Cultivar o ginseng usando o método de “simulação de vida selvagem” requer muita paciência, mas quase nenhuma manutenção. Verifique periodicamente se o solo está úmido e coberto com uma pequena quantidade de serapilheira.
   • Se o seu ginseng está crescendo densamente, colha depois de 4 anos, caso contrário, as raízes começarão a se esgotar e perder seu valor.
5. 5 Não confie nas plantas para serem visíveis durante todo o ano. Algumas plantas morrem na superfície no outono e germinam novamente na primavera. A cada nova estação, a planta ficará maior e as raízes subterrâneas - mais e mais.
6. 6 Colha frutas vermelhas após o terceiro ano. Assim que a planta estiver madura, aparecem frutos com sementes dentro dela. Colete sementes para plantar ou vender durante o outono. Lembre-se de que eles devem ser estratificados conforme descrito na seção Preparação de Sementes.
7. 7 Colha plantas maduras a qualquer momento após sete anos. Dado o tempo que leva para crescer o ginseng, você provavelmente desejará usar uma raiz madura de qualidade da planta dentro de 7 anos. Se você não estiver com pressa, pode deixar as plantas no solo, onde continuarão a crescer por muitos anos mais. Se você estiver com pressa, verifique as leis locais e descubra quanto tempo leva para começar a colher a raiz de ginseng.
8. 8 Cave com cuidado para não danificar a raiz. Use um ancinho ou uma pá pontiaguda para cavar sob a planta e recuar o suficiente (cerca de 15 cm) da raiz à pá. Se a planta desejada estiver próxima a outras que ainda não estão maduras, use um estoque menor, de 20-25 cm de comprimento, e trabalhe com extrema cautela. Se houver risco de danificar as raízes das plantas imaturas de ginseng próximas, não tente retirá-lo até que outras mudas estejam maduras.
   • Considerar: Ginseng geralmente cresce em um ângulo de 45 graus, não diretamente para baixo, e se divide em várias partes. Cave com cuidado para não danificar a raiz.
9. 9 Lave e seque as raízes. Deixe as raízes em um balde com água fria por um tempo para removê-las do solo. Em seguida, coloque as raízes em uma única camada sobre um estrado de madeira e lave-as delicadamente sob uma pia ou mangueira. As raízes não devem se tocar. Deixe-os secar em uma área bem ventilada a 21–32 graus Celsius. A umidade deve estar entre 35 e 45, caso contrário, as raízes vão secar muito rapidamente e perder seu valor. Vire-os uma vez por dia. As raízes estão prontas quando rebentam ao serem cortadas. Escolha uma raiz para verificar.
   • Não esfregue ou lave as raízes com muita força - alguns produtos químicos medicinais se concentram nos pelos da raiz, removendo o que diminuirá os benefícios da raiz.
   • As raízes pequenas secam em um ou dois dias, mas as raízes grandes e maduras podem levar até seis semanas para secar.
   • A luz solar direta geralmente os seca muito rapidamente, mas mata infecções indesejadas de fungos e raízes descoloridas.

Pontas

• O plantio adequado ajuda a prevenir a formação de fungos e doenças. Embora algumas plantas doentes possam morrer, outras permanecerão saudáveis ​​e, se plantadas muito perto, provavelmente não sobreviverão. Plantas companheiras, como a raiz amarela, também podem reduzir a probabilidade de pragas e doenças. Se a propagação do fungo se tornar difícil de controlar, entre em contato com o escritório agrícola local para obter aconselhamento antes de usar o fungicida.
• Assim que suas plantas começarem a dar frutos, elas saturarão seu terreno com sementes todos os anos, para que você possa ter uma safra estável.Se você quiser garantir uma safra consistente, pode adicionar sementes no primeiro e no segundo ano, quando é improvável que as plantas jovens dêem frutos.
• Com uma população normal de renas, é improvável que sua plantação esteja em perigo, mas você pode obter cães de guarda se as renas forem um problema em sua área. Enterrar mamíferos geralmente não será um grande problema, mas se for absolutamente necessário, use armadilhas (não veneno) e outros impedimentos naturais.

Avisos

• Cuidado com as sementes baratas. Coletar e estratificar as sementes é um processo trabalhoso que requer manutenção adicional. Fornecedores responsáveis ​​estão fazendo tudo certo, mas o preço das sementes é adequado.
• Dados os riscos de quebra de safra, caça ilegal ou queda nos preços, você não deve investir todas as suas economias no cultivo de ginseng. Considere essa perspectiva como uma renda adicional ou como um hobby de aposentadoria, mas você deve ter outra fonte de renda em caso de fracasso.
• Para garantir a sobrevivência da espécie (e não pagar multas e ir para a cadeia), sempre cumpra as leis do seu estado em relação ao cultivo de ginseng simulado em estado selvagem.
• Tenha cuidado se você encontrar caçadores furtivos e não use força.