Contente

• Passos
• Parte 1 de 3: como cultivar pimentões a partir de sementes
• Parte 2 de 3: como cuidar de pimentões
• Parte 3 de 3: Lidando com problemas e pragas comuns

Pimenta búlgara (Capsicum annuum), também conhecidos como vegetais ou pimentões, são ótimos para adicionar a muitos pratos. Se a sua família adora este vegetal saudável e você tem que gastar uma quantia significativa de dinheiro para comprá-lo, pense se não será mais fácil cultivar pimenta com suas próprias mãos. Os pimentões podem ser cultivados a partir de sementes ou adquiridos como mudas. Siga nossos conselhos e em breve você terá pimentões deliciosos e suculentos que poderá exibir com orgulho aos seus amigos e conhecidos.

Passos

Parte 1 de 3: como cultivar pimentões a partir de sementes

1. 1 Experimente cultivar pimentões a partir de sementes. Embora muitas fazendas com efeito de estufa vendam mudas prontas que podem ser plantadas no solo, você pode facilmente cultivar pimentas a partir das sementes. Na maioria das vezes, os jardineiros e jardineiros cultivam variedades de pimenta que têm frutos verdes, vermelhos, amarelos ou laranja. No entanto, você pode encontrar sementes de plantas que são marrom-escuras ou roxas.
   • Se você escolher variedades precoces de pimenta, dois meses após o plantio poderá remover os primeiros frutos. Se você comprar uma variedade com uma longa estação de crescimento, levará mais de três meses para as plantas florescerem.
2. 2 Escolha uma época de plantio com base no clima de sua área. Na maioria das regiões do nosso país, as pimentas são cultivadas primeiro dentro de casa, então o plantio deve ser feito dois meses antes da data da última geada de primavera em sua área. Se você mora em uma região ao sul com uma longa estação de cultivo, pode esperar até o calor e plantar suas sementes diretamente no campo aberto. No entanto, tenha em mente que neste caso você poderá colher os pimentões não antes da segunda metade do verão - a época de início da frutificação depende diretamente da época de plantio.
3. 3 Polvilhe as sementes de pimenta com uma fina camada de terra solta. Espalhe as sementes sobre a superfície do solo, polvilhe com uma fina camada de solo e, em seguida, polvilhe com água. Os primeiros brotos devem aparecer uma a duas semanas após o plantio das sementes.
4. 4 Certifique-se de que as sementes de pimenta aquecem o suficiente. O pimentão é um vegetal que gosta de calor, então o calor é necessário para que as sementes germinem. Para conseguir uma boa germinação das sementes, forneça um ambiente onde a temperatura ambiente seja de cerca de 27 ° C e a temperatura do solo seja ligeiramente mais alta.
   • Se as sementes não germinarem bem, tente aumentar a temperatura do solo com uma esteira de aquecimento de mudas.
   • Esteja ciente de que se a temperatura ambiente for inferior a 13 ° C, as sementes de pimenta podem nem brotar.
5. 5 Tente evitar que as mudas fiquem muito finas e altas. Se você está cultivando suas mudas dentro de casa, é necessário fornecer às plantas luz suficiente, caso contrário, os brotos ficarão finos e muito altos. Para obter plantas fortes e saudáveis, é necessário proporcionar condições para o seu correto desenvolvimento numa fase inicial, imediatamente após a germinação das sementes. Além disso, as plantas crescidas demais não toleram bem o transplante.
   • Se as mudas ficaram muito finas e altas, apesar de seus melhores esforços para lhes dar condições ideais, faça escoras para elas com espetos de madeira ou bambu e amarre os caules ao suporte com fios de algodão.
6. 6 Tempere as mudas antes de replantá-las ao ar livre. Se as condições climáticas da sua região não permitem o plantio de sementes em campo aberto, é recomendável "endurecer" gradativamente as plantas, para só então transplantar as mudas. Mova as mudas para fora quando a temperatura noturna estiver consistentemente acima de 16 ° C. Deixe as plantas ao ar livre gradualmente por períodos cada vez mais longos.
7. 7 Transplante as mudas para vasos quando as plantas liberarem sua primeira folha verdadeira. Os pimentões crescem bem em vasos. As plantas adultas formam arbustos de até um metro de altura, e aproximadamente o mesmo é o diâmetro da parte caducifólia. Considere isso ao escolher vasos para plantar - a profundidade do vaso deve ser de pelo menos 30 cm, caso contrário as plantas ficarão muito lotadas.
8. 8 Certifique-se de criar as condições ideais para o crescimento das plantas jovens. Para seu pleno desenvolvimento, a pimenta precisa de um local bem iluminado pelo sol e de solo fértil e solto. Essas plantas toleram bem a falta de água, a menos que sejam plantadas em vasos muito pequenos.

Parte 2 de 3: como cuidar de pimentões

1. 1 Use filme de cobertura preta, spunbond ou cobertura morta para manter as ervas daninhas fora. Além disso, o material de cobertura ajuda a acelerar a vegetação das plantas em climas mais frios.
   • Se a sua região é caracterizada por verões quentes e secos, é melhor dar preferência à cobertura morta - uma camada de cobertura vegetal ajudará a reter a umidade no solo e proteger as raízes das plantas da exposição a altas temperaturas.
2. 2 Alimente as pimentas. Para alimentação de pimentões, recomenda-se o uso de fertilizantes granulares complexos de ação prolongada (por exemplo, "Osmokot") ou fertilizantes orgânicos, por exemplo, à base de emulsão de peixe ou alfafa.
   • Observação: se você tem plantas saudáveis ​​com folhagem verde exuberante, mas não dá frutos, você deve parar de se alimentar com fertilizantes de nitrogênio. O fato é que esse produto químico promove a formação de massa verde abundante e evita a formação de frutos.
3. 3 Espere que os pimentões amadureçam antes de colher. Os frutos de todas as variedades de pimentão são inicialmente verdes, demorando cerca de duas semanas para que os frutos amadureçam e adquiram a cor característica daquela variedade. Lembre-se que algumas variedades têm um período de maturação mais longo e os frutos adquirem a cor característica após um mês.
   • Se você estiver cultivando uma grande variedade de pimentas, precisará instalar suportes para plantas. Isso fornecerá suporte adicional para os frutos e as plantas não cairão no solo com o peso dos pimentões que amadurecem.
4. 4 Proteja as plantas de quedas repentinas de temperatura. A revista americana para jardineiros Mother Earth News recomenda a construção de uma espécie de "mini-estufa" - armações de arame cobertas com filme plástico para proteger as mudas de tomate imediatamente após o plantio em campo aberto. Você também pode fazer esses protetores de pimenta. Além disso, você pode proteger as plantas jovens dos efeitos das baixas temperaturas, cobrindo-as com "capuzes" de vidro de proteção. Tradicionalmente, esses dispositivos eram feitos de vidro, e mesmo agora muitos jardineiros cobrem mudas de pimentão com potes de vidro. Além disso, "tampas" de proteção podem ser feitas de garrafas plásticas para água potável e refrigerantes.
   • Como uma parte significativa da Rússia pertence à chamada zona de agricultura de risco, caracterizada por baixas temperaturas noturnas até o início de junho, muitos jardineiros e jardineiros preferem cultivar pimentões em estufas ou plantar mudas em estufas e mantê-los lá até um tempo quente estável.
5. 5 Guarde as sementes de pimenta para crescer mais tarde. As sementes de pimenta permanecem viáveis ​​por dois anos, se armazenadas de maneira adequada.Isso significa que você não precisa comprar sementes todos os anos se armazenar as sobras em um local seco e escuro, onde as sementes não germinarão prematuramente.
6. 6 Remova as plantas no final da frutificação. Após a primeira geada do outono, colete os frutos restantes e desenterre os brotos do solo. Se as plantas estiverem livres de pragas e traços de doenças, elas podem ser usadas para fazer composto.
   • Se as plantas forem afetadas por alguma doença, elas devem ser colocadas em sacos plásticos apertados e jogadas no lixo para evitar a propagação da doença.

Parte 3 de 3: Lidando com problemas e pragas comuns

1. 1 Aplique sulfato de magnésio (também conhecido como magnésia, sal de Epsom ou sal de Epsom) para estimular a formação de frutas. Se em climas quentes suas plantas não dão frutos bem, será útil alimentar a pimenta com uma solução de sulfato de magnésio. Simplesmente dissolva 1 colher de chá de sais de Epsom em 1 litro de água e borrife nas pimentas.
   • Alternativamente, você pode simplesmente polvilhar uma colher de chá de sais de Epsom na base do caule da planta e polvilhar com terra úmida por cima para que as raízes da planta absorvam os íons de magnésio.
2. 2 Aplique cálcio para se livrar da podridão superior. Se você notar que a fruta começou a ficar preta nas pontas, é provável que suas plantas estejam com falta de cálcio (uma deficiência desse elemento é a causa do defeito da fruta conhecido como podridão). Para não perder toda a safra, é necessário agir o mais rápido possível para repor a deficiência de cálcio no solo. A maneira mais fácil de fazer isso é regar as plantas com frutas podres com qualquer laticínio (verifique na geladeira - pode ter leite vencido).
   • Se você não tiver leite azedo suficiente para regar todas as plantas, pode diluí-lo com água até o volume desejado.
3. 3 Pulverize as plantas com água ou uma solução inseticida para se livrar dos pulgões. Pulgões são uma praga que freqüentemente infecta jardins e plantas hortícolas. Você pode se livrar dos pulgões por um tempo se molhar a parte verde das plantas com bastante água. Se você defende o uso de inseticidas naturais, borrife as plantas afetadas com um spray preparado com piretrina (piretro) ou azadiractina (óleo de fruta de nim) (Nimazadir).
   • Muito provavelmente, depois de um tempo, os pulgões reaparecerão e você terá que repetir o tratamento periodicamente (é muito difícil livrar-se dessas pragas de jardim até o fim).
4. 4 Proteja as plantas do frio extremo e das altas temperaturas. Se a temperatura cair abaixo de 18 ° C ou subir acima de 35 ° C, isso pode fazer com que as pimentas parem de dar frutos. No entanto, se as plantas não estiveram em temperaturas extremas por muito tempo (por exemplo, foi uma onda curta de frio ou um curto período de calor anormal), a frutificação será retomada quando as plantas estiverem de volta às condições normais de temperatura.
   • Lembre-se de que as baixas temperaturas são extremamente perigosas para os pimentões. Se a temperatura ambiente cair para zero, os pimentões podem sofrer muito e não serão capazes de se recuperar ao seu estado normal. Recomendamos que você leve os pimentões para dentro de casa e os mantenha lá até que fique quente novamente do lado de fora.