Como fazer bolas de bolo

Contente

1 Prepare a torta da sacola de acordo com as instruções da embalagem. Deixe esfriar antes de prosseguir.

2 Usando um processador de alimentos, esmague a torta assada. Alternativamente, esmague com a mão.

3 Coloque as migalhas da torta em uma tigela grande. Regue com licor (ou creme ou glacê em vez de licor).

4 Agite ou misture o bolo e o licor (ou creme / glacê) delicadamente.

5 Usando um copo medidor de 1/4, retire a mistura da torta. Não bata em um copo medidor.

6 Role suavemente a mistura de torta medida em uma bola. Não o desenrole.

7 Coloque a tigela em uma assadeira coberta com papel manteiga.

8 Congele as bolas de bolo por pelo menos 30 minutos.

9 Sirva em forminhas de papel para muffins.

As bolas devem ser enroladas com força suficiente para permanecer intactas no stick. Mas não muito, ou eles serão muito densos.
Combinações de bolo / licor sugeridas:
- Chocolate / amaretto
- Limão / limoncello (chocolate branco)
- Rum apimentado / apimentado.
Licores em oferta: Amaretto, Frangeliso, Kahlua.

Não aqueça o chocolate em um recipiente de plástico no microondas! Use vidro ou metal em outra fonte de calor. Você não quer que seu chocolate tenha gosto de plástico.