Contente

• Passos
• Método 1 de 3: como usar uma balança de cozinha
• Método 2 de 3: como se pesar em uma balança doméstica
• Método 3 de 3: Como usar uma balança portátil
• Pontas
• Avisos

As balanças vêm em uma ampla variedade de tamanhos e formatos, desde balanças para alimentos baratas a balanças de alta precisão no consultório do seu médico. Saber pesar algo corretamente será útil, seja farinha para panificação ou seu próprio peso. Este artigo mostrará como usar a escala de maneira correta e precisa.

Passos

Método 1 de 3: como usar uma balança de cozinha

1. 1 Decida qual escala você precisa. A maioria das balanças de cozinha são digitais e devem ser usadas porque são mais precisas do que as balanças convencionais. Procure escalas com unidades selecionáveis. Sua balança deve ser capaz de ler o peso em gramas, quilogramas, onças e libras. Também é melhor comprar balanças com a capacidade de zerar o peso da tara.
   • A maioria das balanças de cozinha doméstica pode suportar de 5 a 6 kg de peso. Isso provavelmente será o suficiente para você, a menos que pretenda assar em grandes quantidades.
2. 2 Saiba quando usar a escala. É melhor medir líquidos com copos graduados e ingredientes secos em uma balança. Isso fornecerá dados mais precisos.
   • Por exemplo, uma xícara de farinha pode pesar entre 113 e 200 gramas, o que significa que você pode comer mais ou menos farinha do que a receita exige.
   • Você também deve usar uma balança para pesar frutas secas e nozes para assar. 50 gramas de amêndoas são sempre 50 gramas, e não importa se estão inteiras ou picadas.
   • Se sua receita lista a quantidade de ingredientes secos em unidades de volume, procure na internet um programa para converter o volume em gramas.
3. 3 Divida os alimentos em porções usando uma balança. Por exemplo, se você estiver assando um bolo com várias camadas, a escala o ajudará a distribuir uniformemente a massa em três assadeiras. Lembre-se de zerar o peso da assadeira.
   • Você também pode usar uma escala para dividir um pedaço de carne em partes iguais.
4. 4 Acompanhe o tamanho das porções com uma escala. Devido ao fato de que as porções tornaram-se muito grandes nos restaurantes de fast food modernos, muitas vezes julgamos mal o tamanho da porção "certa". Por exemplo, uma porção típica de massa pesa 250 gramas sem molhos ou aditivos, quando na verdade a porção recomendada é de apenas 60 gramas.
   • Pese qualquer coisa que não caiba em um copo medidor (como espaguete seco ou cereal matinal). 60 gramas de massa orzo equivalem a um quarto de xícara e 60 gramas de massa farfalle equivalem a três quartos de xícara.
   • A balança também pode pesar carne. A porção de carne recomendada é de 115 gramas, então comece a pesar bifes, hambúrgueres, frango e peixe.
   • Queijos e nozes devem ser consumidos em porções de 30-60 gramas, mas devido ao formato complexo desses produtos, eles também devem ser pesados ​​em uma balança.
5. 5 Coloque um prato na balança e zere seu peso. Lembre-se de usar esta função se estiver pesando alimentos em um recipiente.
   • Coloque os alimentos em tigelas separadas se não puderem ser misturados (por exemplo, para assar). É melhor colocar a carne em um prato.
6. 6 Despeje os ingredientes em uma tigela. Uma das vantagens de medir alimentos com uma balança é que você pode pesar vários alimentos de uma vez. Adicione alimentos até que a escala indique o valor desejado, enquanto direciona alimentos diferentes para diferentes cantos da tigela. Desta forma, você pode adicionar ou remover coisas desnecessárias.
   • Você pode querer ajudar a si mesmo com um copo medidor no início, mas com o tempo você descobrirá que vai precisar cada vez menos de copos e colheres.
7. 7 Redefina para zero após adicionar cada ingrediente. Por exemplo, se você estiver assando um bolo, adicione o fermento, zere o valor e, em seguida, adicione a farinha.

Método 2 de 3: como se pesar em uma balança doméstica

1. 1 Compre escalas de qualidade. Novos modelos permitem medir a quantidade de gordura corporal e acompanhar seu progresso na perda de peso. Além disso, as escalas digitais modernas são mais precisas do que as analógicas.
   • Muitas balanças modernas medem peso com uma precisão de 500 gramas. Os antigos têm mais desvios.
2. 2 Coloque a balança sobre uma superfície firme e nivelada. Se a balança for colocada em um tapete, o peso da tela pode aumentar em 10%! É melhor colocar a balança na cozinha ou no banheiro.
   • O equilíbrio deve ser nivelado. Se eles se inclinarem ou balançarem, você não conseguirá medir seu peso com precisão.
3. 3 Calibre a balança. Para verificar a precisão da balança, coloque um objeto com peso conhecido (por exemplo, uma caixa de leite ou um haltere). Veja o que a escala exibe e altere as configurações, se necessário. O manual do usuário explicará como fazer isso.
4. 4 Pese-se diariamente. Os resultados da pesquisa indicam que pesar-se diariamente pode ajudá-lo a perder peso, embora os cientistas não saibam por quê. Tente se pesar na mesma hora, de preferência pela manhã.
   • É melhor pesar-se de manhã depois de ir ao banheiro e antes do café da manhã. Isso fornecerá dados mais precisos.
   • Não se pese depois de um banho. Se você tem cabelo comprido, ele vai adicionar peso extra quando ficar molhado.
   • É possível que o autocontrole ajude a pessoa a não se afastar da dieta e dos exercícios.
5. 5 Pese-se com as mesmas roupas. Não há necessidade de se despir completamente - use sempre o mesmo para pesar. Pode ser melhor pesar-se pela manhã, depois de dormir de pijama. Não vá nu na balança hoje e use um suéter de lã amanhã.
   • Se você se pesa em um local público (como uma academia), tente usar as mesmas roupas e sapatos. Isso o ajudará a determinar seu peso com mais precisão.
6. 6 Suba na balança. Se a escala for analógica, você precisará esperar até que a roda pare de girar. Se a balança for digital, primeiro você precisará pisar nela com um pé e depois virar os dois pés.
   • Se você tiver uma balança digital, leia as instruções. Normalmente, você precisa pressionar um botão ou subir na balança com um pé, esperar até que o visor mostre zero e, em seguida, subir na balança com os dois pés.
7. 7 Não se mova durante a pesagem. Qualquer movimento pode deslocar o peso, tornando mais difícil para a balança dizer quanto você pesa. Isso se aplica principalmente a escalas com a função de determinar a porcentagem de gordura corporal.
8. 8 Lembre-se de que o peso varia. Devido às mudanças na quantidade de fluidos no corpo, o peso pode diminuir ou aumentar até um quilograma e meio. As pessoas pesam mais aos domingos e segundas-feiras, depois de almoços e jantares pesados ​​de fim de semana e pouca atividade física.
   • Se você usar pesos diferentes, o peso também pode mudar devido ao fato de que todas as suas balanças são calibradas de forma diferente. Se você pesa na academia, em casa e no consultório médico, calcule a média.
   • O peso da mulher também pode mudar dependendo do ciclo: aumenta durante a menstruação e diminui durante a ovulação.
9. 9 Desenhe um gráfico e acompanhe as mudanças de peso. Se você não se importa em escrever com caneta no papel, esta opção é para você. Você também pode usar aplicativos e sites de telefone dedicados. A pesquisa mostra que os aplicativos móveis podem ajudar a acelerar a perda de peso.
   • Visto que pequenas flutuações são normais, não desanime se seu peso primeiro diminuir um pouco e depois aumentar um pouco. Pese-se todos os dias e veja que o peso médio diminui gradativamente.
10. 10 Siga o plano. As balanças e aplicativos só o ajudarão se você usá-los. Ao monitorar regularmente sua ingestão de calorias, fazer exercícios e controlar seu peso, você pode perder peso mais rapidamente.
11. 11 Não seja muito duro consigo mesmo. Pesar-se diariamente é bom, mas se isso te deixa chateado, faça-o com menos frequência. Muitos sites de alimentação saudável recomendam fazer isso uma vez por semana.

Método 3 de 3: Como usar uma balança portátil

1. 1 Certifique-se de que a balança esteja calibrada corretamente. Balanças manuais são freqüentemente vistas em ginásios e consultórios médicos, mas o uso freqüente dessas escalas pode jogá-los fora da mesa. Calibre a balança para leituras precisas.
   • Quando todos os pesos estão em zero, a balança deve estar paralela ao chão. Se ele inchar ou cair, os dados serão imprecisos.
2. 2 Suba na balança. Se você se pesa em um local público (como uma academia), tente fazê-lo com as mesmas roupas e sapatos, caso contrário todos os valores estarão incorretos.
   • Se estiver pesando em casa, tire os sapatos e suba na balança de cueca. Isso eliminará imprecisões nas medidas devido às roupas.
3. 3 Puxe o grande peso para o lado. Este peso permite que você selecione a faixa de peso correta.
   • Mova-o até que a escala congele. Ela não ficará de pé, mas não deve se inclinar muito para os lados.
4. 4 Puxe o pequeno peso. Isso permitirá que você determine o valor exato do peso.
   • Empurre para a esquerda ou direita até que a escala esteja equilibrada.
5. 5 Observe o valor na escala. Adicione libras de um kettlebell grande e de um pequeno e você obterá seu peso.
   • Por exemplo, se a barra inferior indica 70 kg e a barra superior é 2, seu peso é 72 kg.

Pontas

• Acompanhe a quantidade de sal que você consome. Uma dieta rica em sal pode levar à retenção de líquidos no corpo, fazendo com que a balança exiba mais peso do que realmente é.
• Lembre-se de que pesar não é a única maneira de controlar seu peso. A balança deve ser uma ferramenta, não uma fonte obrigatória de estresse em sua vida.

Avisos

• Algumas pessoas cujo índice de massa se enquadra na categoria normal podem ter uma porcentagem perigosamente alta de gordura corporal. Sua escala pode não mostrar isso, então marque uma consulta com seu médico regularmente.