Como beber chá quente

Autor: Janice Evans
Data De Criação: 28 Julho 2021
Data De Atualização: 23 Junho 2024
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Contente

Beber chá quente é muito agradável. É uma boa forma de relaxar e hidratar o corpo, e o chá também é bom para a saúde. Existem muitos tipos diferentes de chá, cada um com uma grande variedade de sabores. Se você preparar chá e ele for amargo, poderá adicionar especiarias ou adoçá-lo. Se você preparar o chá na temperatura certa e na quantidade certa de tempo, com certeza obterá uma xícara de chá delicioso e saudável.

Passos

Parte 1 de 3: Escolhendo um Chá

  1. 1 Escolha seu chá com base em seus benefícios para a saúde. Diferentes tipos de chá proporcionam diferentes benefícios à saúde, como reduzir os níveis de colesterol ou ajudar a combater o estresse. Pense no propósito pelo qual deseja beber uma xícara de chá e escolha o tipo de chá que possui as propriedades benéficas correspondentes.
    • O chá verde contém muitos antioxidantes que podem ser úteis na prevenção de certos tipos de câncer. O chá verde também ajuda a queimar gordura, reduzir o colesterol e ajudar a combater o estresse.
    • O chá preto, dependendo da qualidade, pode ajudar a aliviar o estresse, reduzir. níveis de colesterol, saúde cardíaca e assim por diante.
    • O chá branco, também dependendo da qualidade, é rico em antioxidantes.
    • Os chás de frutas são variados e funcionam como uma boa alternativa aos refrigerantes.
  2. 2 Decida a quantidade de cafeína em seu chá. O chá verdadeiro obtido de um arbusto de chá (camélia chinesa) sempre contém cafeína - pode ser chá preto, chá oolong, chá verde, chá branco e assim por diante. A quantidade de cafeína depende do tipo de chá e do método de preparo. Em média, uma xícara de chá (240 ml) contém de 15 a 70 mg de cafeína. Existem chás descafeinados, eles podem conter 98% menos cafeína do que os chás normais, o que significa que haverá menos de 2 mg de cafeína em uma caneca. Os chás de ervas geralmente não contêm cafeína, por isso são bons para beber à noite.
    • Muitos fabricantes de chá indicam a quantidade de cafeína na embalagem.
  3. 3 Prepare um aromatizante ou adoçante. Alguns tipos de chá (como o chá verde) podem ter um gosto ligeiramente amargo, então nem todo mundo gosta de bebê-los assim. Uma grande variedade de adoçantes e sabores pode ser adicionada ao chá para torná-lo mais doce. Você pode adicionar vários temperos para tornar o chá da manhã mais revigorante ou adicionar açúcar ou mel para realçar o sabor do chá.
    • Adicione um pau de canela ao chá para um sabor picante.
    • Leite ou creme são frequentemente adicionados ao chá. Isso permite não apenas resfriá-lo, mas também dar um sabor cremoso. Algumas pessoas preferem leite à base de plantas - amêndoa, soja ou coco. É melhor não adicionar leite aos chás que contenham óleos cítricos (como Earl Grey), pois pode coalhar.
    • O limão vai bem com todos os tipos de chá preto.
    • Você pode adoçar o chá verde amargo com um pouco de xarope de bordo, açúcar mascavo ou mel.

Parte 2 de 3: Chá de cerveja

  1. 1 Ferver água. Despeje água fria em uma panela ou chaleira e leve para ferver. Quando a água começar a ferver, desligue a chaleira ou retire a panela do fogo. Diferentes tipos de chá precisam ser preparados em diferentes temperaturas, portanto, verifique primeiro a temperatura da água que deseja preparar para o tipo de chá que vai beber. Você pode ferver água tanto em uma chaleira elétrica quanto em uma chaleira comum.
    • O chá preto deve ser preparado com água fervente ou quase fervendo, cuja temperatura é de 93–100 ºС.
    • Os chás verdes e brancos são mais delicados e podem ser escaldados com água muito quente. Esses chás devem ser preparados com água que ainda não atingiu a fervura ou esfriou ligeiramente após a fervura. Para preparar o chá verde, a temperatura da água deve ser cerca de 70–82 ° C, e para o chá branco, menos de 80 ° C.
    • Um termômetro de cozinha pode ser útil para determinar a temperatura da água.
  2. 2 Despeje água em um bule. Quando a água estiver na temperatura adequada, despeje-a no bule em que você pretende preparar o chá. Os bules são feitos de diferentes materiais: ferro, vidro ou porcelana. Se desejar, o saquinho de chá pode ser preparado diretamente na caneca.
    • Alguns materiais (como o ferro) retêm o calor por mais tempo e, portanto, são mais adequados para preparar chás que requerem uma temperatura mais alta. Por outro lado, a porcelana esfria mais rápido, por isso é mais adequada para chás mais delicados.
    • Despejar água em um bule de chá frio irá diminuir a temperatura da água. Certifique-se de que o bule no qual você está preparando o chá está em temperatura ambiente ou ligeiramente aquecido. Tenha especial cuidado ao despejar água fervente em um recipiente de vidro ou porcelana, pois as mudanças repentinas de temperatura podem causar rachaduras no vidro ou porcelana.
    • Se você estiver preparando apenas uma caneca de chá, poderá despejar água diretamente na caneca da qual beberá o chá.
  3. 3 Adicione o chá ao bule. Assim que você colocar água quente na chaleira ou outro recipiente, pode adicionar as folhas de chá. Você pode simplesmente encher as folhas de chá, usar saquinhos de chá ou recorrer a um coador especial para chá. Sacos de chá ou ralos serão mais fáceis de tirar da água, no entanto, os amantes do chá preferem usar o chá a granel, porque quando as folhas do chá podem flutuar livremente na água, o sabor é mais rico e completo.
  4. 4 Prepare o chá pelo tempo certo. O maior erro que a maioria das pessoas comete é preparar o chá por muito tempo. Se você preparar o chá por muito tempo, ele perderá todo o sabor e se tornará muito amargo. Diferentes tipos de chá precisam ser preparados por diferentes períodos de tempo, portanto, preste atenção em quanto tempo leva para preparar o chá.
    • O chá branco deve ser fervido por 1-3 minutos.
    • O chá verde deve ser fervido por 3 minutos.
    • O chá Oolong e o chá preto devem ser preparados por 3-5 minutos.
    • Muitos fabricantes de chá listam os tempos de preparo recomendados para um determinado chá em suas embalagens, portanto, verifique as instruções na embalagem.
  5. 5 Retire o chá do bule e despeje em xícaras. Antes de despejar o chá nas xícaras, você deve remover as folhas de chá. Se você usou saquinhos de chá ou um coador de chá, isso é muito fácil de fazer e você pode colocar o chá em suas xícaras de maneira fácil e rápida. Se você preparou as folhas de chá diretamente em um bule, será necessário coar o chá. Despeje o chá em xícaras por meio de uma peneira.

Parte 3 de 3: Beber chá

  1. 1 Adicione adoçantes e aromatizantes. Se desejar, adicione açúcar ou qualquer outro adoçante e / ou agente aromatizante ao chá antes de bebê-lo. Mexa bem o chá para que o açúcar se dissolva completamente e se distribua uniformemente pela xícara.
  2. 2 Deixe o chá esfriar um pouco antes de bebê-lo. É muito importante deixar o chá esfriar para não queimar a língua ou o palato ao bebê-lo. Além disso, existe a suposição de que o consumo constante de bebidas muito quentes aumenta o risco de desenvolver câncer de esôfago. Por isso, é muito importante esfriar um pouco o chá antes de beber.
  3. 3 Aproveite o seu chá. Quando o chá esfriar um pouco, é hora de apreciá-lo! Primeiro, saboreie o aroma profundo do chá antes de tomar um gole. Beba chá pensando que é bom para o corpo e que o satura. Relaxe enquanto bebe o chá, que fornece ao seu corpo antioxidantes benéficos e efeitos benéficos para a saúde.

Pontas

  • Aprenda a preparar diferentes tipos de chá de maneira adequada.
  • Beba um chá com algo saboroso se quiser fazer uma pequena pausa durante o dia e relaxar.
  • Faça do chá uma parte da sua rotina - um momento para relaxar.

Avisos

  • A água a ferver é muito quente e pode causar queimaduras graves. Tenha cuidado ao ferver água e preparar chá com água fervente.
  • Até agora, não houve estudos detalhados sobre chás de ervas e seus efeitos em humanos. Beba chás de ervas com cautela, especialmente se não tiver certeza de como eles afetam sua saúde.
  • Certifique-se de que o chá é de alta qualidade e de uma fonte em que você confia. Alguns chás são cultivados com substâncias que podem ser prejudiciais à saúde. Além disso, substâncias que também são prejudiciais à saúde podem ser usadas para remover a cafeína do chá.