Como fazer smoothies (com fotos) - Dicas

Vídeo: SMOOTHIES FAVORITOS: OREO E BANANA-MORANGO! DELICIOSOS!!

Contente

Adendo
Atenção
O que você precisa

Bagas: morangos, mirtilos, framboesas vermelhas, amoras
Frutas da família das laranjas: laranjas, toranjas
pera
Nozes: pêssego, ameixa, nectarina, cereja
Manga
Banana
Mamão

Adendo: Sempre descasque, descasque ou remova as sementes das frutas. Se você estiver usando frutas grandes, certifique-se de cortá-las antes de colocá-las no liquidificador.

Adicione um pouco mais de produtos lácteos, se quiser um smoothie espesso. Em vez de adicionar leite para diluir seu smoothie, adicione uma colher grande de iogurte grego ou congelado. O iogurte grego adiciona proteína e engrossa os smoothies, enquanto o frozen yogurt dá a você um smoothie mais rico e espesso.

Experimente o iogurte com sabores diferentes. Você pode incorporar uma variedade de sabores frutados ou realçar o sabor inerente. Por exemplo, faça um smoothie de pêssego com iogurte grego com sabor de pêssego ou experimente um smoothie de manteiga de amendoim com iogurte de chocolate congelado.

Adicione manteiga de nozes, aveia ou nozes para criar um smoothie de recheio. Se você quiser um smoothie com mais proteína, adicione 1-2 colheres de sopa de manteiga de nozes, aveia em flocos ou tofu. Você também pode dar uma textura especial a um smoothie adicionando um punhado de sementes ou sementes, como sementes de chia, linhaça ou sementes de girassol.

Depois que o smoothie estiver misturado, você ainda pode dar à bebida uma textura mais original. Experimente misturar um punhado de frutas secas, algumas colheres de chá de cocos desidratados, uma colher de chá de sementes de chocolate ou um punhado de biscoitos triturados.

Adicione uma colher de chá de proteína em pó ou qualquer outro suplemento de sua preferência. Se você quiser mais proteína, mas não quiser smoothies com gosto de manteiga de amendoim, experimente adicionar 2 colheres de sopa (30 gramas) de proteína em pó. O pó se dissolverá rapidamente no smoothie. Esta também é uma grande oportunidade de usar os pós nutritivos que você está comendo.

Experimente adicionar alimentos de colágeno a um smoothie de café da manhã.

Adicione um adoçante de acordo com o gosto. Você pode usar seu adoçante favorito para dar sabor a um smoothie. Se você não quiser usar açúcar comum, experimente adicionar algumas sementes de tâmaras macias ou figos secos, ameixas ou damascos. Você também pode adicionar mel, xarope de bordo ou xarope de agave ao seu smoothie.

Se você não sabe quanto adoçante adicionar, basta moer e provar. Dessa forma, você saberá quanta doçura precisa adicionar.

Adicione cerca de 1 xícara (220 gramas) de gelo. Se preferir um smoothie espesso, você precisa adicionar pelo menos 1 xícara (220 gramas) de gelo primeiro e adicionar mais, se necessário. Se você preferir usar frutas congeladas, pode não precisar adicionar gelo porque frutas congeladas são como gelo. Observe que se você não misturar gelo com frutas frescas, o produto final ficará parecido com suco.

Você pode congelar os ingredientes do smoothie para um acabamento mais espesso. Por exemplo, em vez de frutas frescas, experimente frutas congeladas e despeje-as diretamente no liquidificador.

Tampe o liquidificador e triture os ingredientes por cerca de 1 minuto. Continue batendo até que todos os ingredientes estejam misturados e a textura seja tão lisa quanto desejado. Por fim, despeje o smoothie em uma xícara e divirta-se!

Para armazenar sobras de smoothies, coloque-os em um recipiente lacrado e mantenha na geladeira por até 3 dias ou congele por até 8 meses. Observe que os smoothies começarão a derreter na geladeira e você precisará misturá-los com mais gelo antes de servir. Para beber um smoothie congelado, coloque no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Adendo: Se quiser, você pode decorar o smoothie com um pedaço de fruta fresca usado para fazer o smoothie. Por exemplo, cole uma fatia de laranja no topo do copo se estiver fazendo um smoothie de laranja.

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Adendo

Beba o smoothie logo após a moagem. A maioria dos smoothies começará a formar camadas se forem refrigerados depois de moídos.
Se você tem diabetes ou precisa se abster de açúcar, evite adicionar adoçantes, como mel. Observe que a fruta se transforma em açúcar após ser carregada no corpo.