Contente

• Adendo
• Atenção
• O que você precisa

• Alface romana, alface americana e alface roxa são perfeitas para a sua salada. Também há alface, couve, espinafre e couve, todas ótimas opções para você.

Pode adicionar outros vegetais de sua preferência. Lave e pique alguns vegetais e coloque-os na saladeira que está preparando. Adicione vegetais aromatizados como tomate, aipo e ervas (quanto mais frescos, melhor).

• De acordo com uma fonte, abacates, amêndoas, brócolis e maçãs pertencem ao "Top 10" na lista de alimentos saudáveis, então você pode adicioná-los às suas saladas. .
• Não adicione "muita bagunça" às saladas.
• Aqui estão alguns alimentos saudáveis ​​que você pode escolher para adicionar às suas saladas:
  • Pimentão
  • queijo feito de leite de cabra
  • cenoura
  • pepino
  • sementes de romã
  • Mozzarella
  • figos

Você também pode adicionar carne. Se você quiser que sua salada tenha mais proteína, pode adicionar alguns pedaços de peru ou outras carnes.

• Se adicionado a carnes brancas, a salada terá um sabor melhor. No entanto, se você não tiver carne branca, também pode usar carnes vermelhas.
• Se você tiver sobras de frango ou peru da refeição anterior, corte a carne em cubos e coloque-a em uma saladeira. Esta é uma forma eficaz de adicionar proteína aos seus pratos.

Se você é vegetariano e não quer adicionar carne à sua salada mista, tofu, macarrão e nozes são as opções certas para você.

• Nozes ou sementes darão um toque crocante ao prato. Pinhões, pistache, castanha de caju e até amendoim fornecem muita proteína e óleos saudáveis.Quando se trata de nozes mais saudáveis, as amêndoas são provavelmente as melhores e mais ricas em proteínas que você pode usar em suas saladas.
• Orzo (massa de grãos de arroz) ou quinua são alternativas perfeitas para a carne. Orzo é uma pequena massa granulada de cozimento rápido. As sementes de quinua, como o trigo e os grãos inteiros, costumam ser usadas como substituto do arroz. Comparado ao Orzo, a quinua é mais saudável. No entanto, ambos podem ser usados ​​para fazer saladas.

Misture bem os ingredientes na tigela. Adicione à salada com seu molho favorito.

Aproveitar. É um prato simples, fácil de preparar, saudável e cheio de sementes crocantes que estimulam as papilas gustativas. propaganda

Método 1 de 1: como fazer um molho simples para salada

1. 

   Molhos para salada geralmente consistem em óleos de cozinha, ácidos ácidos e especiarias. A proporção de óleos para ácidos é geralmente de 3: 1. Isso significa que para cada 3 colheres de sopa de óleo de cozinha, você adicionará 1 colher de sopa de ácido para dar um sabor azedo.
   • Fazer molhos para salada geralmente é muito simples e não leva muito tempo. Misturar:
   • 6 colheres de sopa de azeite virgem extra
   • 2 colheres de sopa de suco de limão
   • 1 colher de chá de chá salgado
   • 1 colher de chá de pimenta
   • 1 colher de sopa de compota de fruta ou geleia (opcional)
   • Para fazer molhos de salada ou molhos de óleo de vinagre para molhos de salada, o azeite de oliva extra virgem é freqüentemente usado. No entanto, você também pode usar óleo de canola, óleo de amendoim, óleo de abacate ou óleo de gergelim para adicionar um sabor asiático ao molho de salada.
   • Semelhante ao azeite de oliva extra virgem, o suco de limão e o vinagre de uva vermelha costumam ser a escolha número um para acidez em molhos para salada. Além disso, sucos cítricos (como suco de laranja ou toranja) são ótimas combinações com vinagre (como vinagre de cidra ou vinagre de vinho branco) para adicionar acidez e sabor aos molhos. seu.
   • Misture o azeite e o suco de limão (por cerca de 30 segundos). Adicione um pouco de sal e pimenta. Adicione geleia ou geleia ao molho liso que acabou de fazer, se desejar (opcional). Feito!
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Adendo

• Adicionar algumas frutas à sua salada - como tangerinas, abacaxi, mirtilos - dará a você um sabor mais distinto.
• Você deve decorar suas saladas para que fiquem um pouco bonitas. Decore entre vegetais, crie brilho e combine ingredientes coloridos para deixar sua salada mais deliciosa!
• Tenha cuidado ao fatiar os ingredientes.
• Você pode adicionar uma variedade de ingredientes às suas saladas. Existem muitos ingredientes à sua escolha. Além disso, bacon, queijo ralado e ovos ralados estimularão suas papilas gustativas, ajudando você a querer comer mais salada.
• Cebolinha, salsa, manjericão e orégano são ótimas ervas para sua salada.

Atenção

• Não deixe a alface por muito tempo em temperatura ambiente. Se você não usar todos durante o dia, deve manter as sobras na geladeira para evitar o desenvolvimento de bactérias patogênicas como a Salmonella.

O que você precisa

• tigela
• Faca
• Tábua de cortar
• Vegetais que você gosta