Autor:
Louise Ward
Data De Criação:
4 Fevereiro 2021
Data De Atualização:
2 Julho 2024
![COMO FAZER CREME DE LEITE CASEIRO | DOIS JEITOS DIFERENTES | DIKA DA NAKA](https://i.ytimg.com/vi/81q_uuEiAAs/hqdefault.jpg)
Contente
- Se quiser adicionar mais frutas, você pode misturar até que esteja completamente liso.
- Se você não tiver uma massa, pode usar um liquidificador com um batedor.
Bata o leite condensado e o extrato de baunilha em uma tigela grande. Lembre-se de que a tigela deve ser grande o suficiente para conter o chantilly.
- Para fazer sorvete de hortelã, adicione algumas gotas de extrato de hortelã-pimenta e um punhado de gotas de chocolate.
- Se você quiser fazer sorvete S'more, adicione alguns pequenos marshmallows de marshmallow, biscoitos de graham e alguns pedaços de chocolate.
- Ao sorvete de biscoito, você adicionará 8 biscoitos Oreo esfarelados (ou outros sanduíches).
Despeje a mistura na caixa e embrulhe o papel alumínio por cima. O papel alumínio ajudará a manter a maciez do creme e evitará a formação de cristais de gelo.
- Você também pode despejar a mistura em pequenas xícaras ou tigelas para acomodar uma parte da sobremesa.
Misture por cerca de 40-60 segundos ou até ficar homogêneo. Não moa por muito tempo; caso contrário, a mistura derreterá.
- Para fazer sorvete de hortelã, adicione algumas gotas de extrato de hortelã-pimenta e um punhado de chocolate amargo.
- Para o sorvete de chocolate, adicione 1-2 colheres de sopa de cacau em pó.
- Para o sorvete de morango, adicione um punhado de morangos fatiados.
Método 4 de 4: faça creme de coco
Bata os ingredientes no liquidificador por cerca de 30 segundos até que tudo se misture. Você também pode bater uniformemente os ingredientes na tigela.
Despeje a mistura na sorveteira e congele de acordo com as instruções do fabricante. Cada sorveteira varia um pouco, portanto, você precisará seguir as instruções fornecidas por cada máquina.- Se você não tiver uma sorveteira, pode colocar a mistura em uma caixa do freezer e congelar por 6 a 8 horas, mexendo uma vez a cada hora. Observe que seu creme não ficará muito liso.
Transfira a mistura para a caixa e congele por pelo menos 1 hora. No entanto, é melhor congelar por 6 a 8 horas. Isso permitirá que o sorvete "amadureça" dessa vez, resultando em uma textura e sabor melhores.- Se você não estiver usando uma sorveteira, simplesmente remova o sorvete depois de congelá-lo.
Coloque o creme em uma tigela com uma colher e deixe o restante no freezer. Se o creme estiver muito duro, deixe o recipiente por cerca de 15 minutos. Este sorvete pode ser armazenado por 1-2 semanas no congelador. propaganda
Adendo
- Se você faz sorvete de menta, pode adicionar algumas gotas de corante alimentar verde.
- Decore o creme com calda de chocolate, sorvete de floco de neve, pepitas coloridas e cerejas em conserva para uma bela sobremesa.
- Experimente ingredientes adicionais diferentes, como chocolate em pedaços, nuggets coloridos, calda de chocolate, etc.
- Fazer sorvetes simples é uma ótima maneira de ensinar as crianças a cozinhar.
- Se o creme estiver muito doce, você pode adicionar uma pitada de sal à mistura antes de congelar. O sal reduzirá a doçura.
- Coloque o sorvete no freezer pelo tempo indicado e não verifique repetidamente, caso contrário, seu sorvete pode não funcionar.
O que você precisa
Creme básico
- Liquidificador ou liquidificador de alimentos
- Caixa de freezer
Creme de leite gorduroso
- Máquina de sorvete elétrica
- tigela
- Bata os ovos
- Phoi
- Caixa de freezer
- Folha de alumínio ou estênceis
Sorvete de banana
- Moedor de comida
- Phoi
- Caixa congeladora (opcional)
Creme de coco
- Liquidificador
- Sorveteira (opcional)
- Caixa de freezer