Maneiras básicas de fazer um bolo de esponja

Autor: Louise Ward
Data De Criação: 8 Fevereiro 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
Anonim
COBERTURA DE GANACHE - COBERTURA PARA BOLO DE GANACHE - Bru na Cozinha
Vídeo: COBERTURA DE GANACHE - COBERTURA PARA BOLO DE GANACHE - Bru na Cozinha

Contente

O pão de ló é uma sobremesa deliciosa e é muito fácil de fazer. O que você precisa para fazer um pão de ló são alguns ingredientes simples, uma assadeira e um forno.

Recursos

  • 100gr (3/4 xícara) de farinha multiuso
  • 100gr (1/2 xícara) de açúcar de confeitaria
  • 100gr (1/2 xícara) de óleo
  • 3 ovos, opcional
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó (se você quiser fazer um bolo de chocolate)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 xícara de leite

Passos

  1. Pré-aqueça o forno a 185 ° C.

  2. Peneire a farinha e o bicarbonato de sódio em uma tigela.
  3. Adicione o cacau em pó e reserve a mistura da farinha (se quiser fazer bolo de chocolate).

  4. Bata os ovos.
  5. Adicione o açúcar aos ovos e bata até ficar homogêneo.

  6. Adicione o óleo e bata a mistura lisa novamente.
  7. Adicione extrato de baunilha, se desejar.
  8. Adicione a mistura da farinha aos ingredientes molhados e mexa delicadamente (não use um batedor para misturar a massa). Depois você adiciona leite (às vezes é necessário aumentar ou diminuir a quantidade de leite). O leite fornece umidade para que o bolo não fique muito duro.
  9. Reserve a mistura da massa.
  10. Prepare um molde de bolo quadrado ou redondo e coloque os estênceis no molde.
    • Se você não tiver estênceis, pode proteger o molde e fazer com manteiga ou spray antiaderente e polvilhar com farinha.
  11. Despeje a mistura de farinha na forma.
  12. Asse o bolo por cerca de 1 hora.
  13. Quando terminar, experimente espetar um palito no centro do bolo. Se o palito estiver limpo quando puxado, o bolo está pronto. Caso contrário, você cozinhará por mais alguns minutos.
  14. Depois de terminar o processo de cozimento, deixe o bolo assar no forno por cerca de 2-4 minutos.
  15. Finalmente pegue o bolo e divirta-se. propaganda