Como colocar ovos no microondas

Autor: Randy Alexander
Data De Criação: 27 Abril 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
Anonim
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Contente

Os ovos são um dos ingredientes mais simples da cozinha e fazem com que se sinta satisfeito por muito tempo. Você pode fazer ovos mexidos ou pochê com bastante rapidez no fogão, mas usar o microondas é a maneira mais rápida e fácil de cozinhar ovos. Com alguns passos simples, você pode colocar ovos no microondas rapidamente.

Passos

Método 1 de 4: ovos escalfados

  1. Prepare uma pequena xícara ou tigela. Tigelas ou xícaras de micro-ondas são adequados, mas usar uma base redonda e uma base plana é melhor. Desta forma, o ovo acabado terá uma forma redonda e plana e ficará perfeito para colocar numa tosta ou muffin.

  2. Espalhe óleo no fundo e no interior da tigela. Passe um pouco de óleo vegetal ou azeite em uma toalha de papel e espalhe-o no interior da tigela. Você também pode usar um spray antiaderente para borrifar em um copo ou tigela. Ou você pode derreter a manteiga em uma tigela.
  3. Quebre os ovos diretamente na tigela. Cuidado para não quebrar a gema.

  4. Adicione 1/3 xícara de água. Despeje a água diretamente sobre o ovo.
  5. Cubra a tigela. Use um prato ou lenço de papel pronto para microondas para cobrir a tigela. Dessa forma, o ovo não respingará e contaminará o forno de microondas.

  6. Ovos escalfados. Coloque os ovos no microondas e escalde no máximo por 35 segundos. Quando terminar de escaldar, remova o lenço de papel e verifique se os ovos estão maduros. Se as claras ainda estiverem soltas, coloque os ovos no forno e escalde por mais 10-15 segundos. A capacidade dos fornos de microondas pode variar, portanto, ajuste o tempo de escaldamento de acordo com a capacidade do forno. Quando a clara deixa de ser líquida, o ovo é escalfado.
    • O escaldamento ao fogo máximo resultará em um ovo médio cozido. Se você gosta de gemas soltas, escalde por 60 segundos a 50% da capacidade. Continue escaldando até que a clara esteja endurecida e a gema fique solta.
    • Para escalfar um ovo bem passado (como um ovo cozido), escalde-o à potência máxima por 60 segundos.
  7. Retire os ovos do microondas. Abra a tampa e deslize a faca na borda externa para deixar os ovos se separarem. Os ovos vão sair da tigela na torrada ou no prato. Desfrute de ovos como quiser. propaganda

Método 2 de 4: Tio Ovos

  1. Prepare uma pequena xícara ou tigela. Qualquer tigela ou copo que possa ser usado no microondas pode ser usado.
  2. Espalhe óleo no fundo e no interior da tigela. Passe um pouco de azeite ou vegetal em uma toalha de papel e espalhe no interior da tigela. Você também pode usar um spray antiaderente para borrifar em um copo ou tigela. Ou você pode derreter a manteiga em uma tigela.
  3. Quebre os ovos diretamente na tigela. Cuidado para não quebrar a gema.
  4. Adicione uma colher de chá de leite. Você pode usar sorvete se preferir um ovo mexido mais rico.
  5. Bata os ovos com um garfo. Bata as gemas e as claras com o leite até ficar homogêneo e amarelo claro.
  6. Cubra a tigela. Use um prato ou lenço de papel pronto para micro-ondas para cobrir a tigela.
  7. Coloque os ovos no forno. Microondas e cozinhe por 45 segundos, depois retire.
  8. Bata os ovos e polvilhe o tempero por cima. Abra a tampa e bata até quebrar os ovos. Polvilhe uma colher de chá de queijo ralado, um punhado de cebolinha ou qualquer outro tempero favorito sobre o ovo.
  9. Atire por mais 30 segundos. Verifique se os ovos engrossaram. Se os ovos ainda estiverem soltos, gire por 15 segundos.
  10. Coloque os ovos em um prato. Usando um garfo para bater o ovo está o ovo mexido acabado. propaganda

Método 3 de 4: omelete

  1. Prepare uma tigela grande de micro-ondas. Escolha uma tigela com fundo plano e largo para dar forma à sua omelete. Quanto maior for o fundo, maior e mais fina será a omelete.
  2. Espalhe óleo no fundo e no interior da tigela. Passe um pouco de azeite ou vegetal em uma toalha de papel e espalhe no interior da tigela. Você também pode usar um spray antiaderente para borrifar em um copo ou tigela. Ou você pode derreter a manteiga em uma tigela.
  3. Quebre dois ovos na tigela. Use um garfo para bater os ovos uniformemente.
  4. Adicione leite e especiarias aos ovos. Adicione uma colher de chá de leite, uma pitada de sal e pimenta-do-reino.
  5. Misture com o recheio que desejar. Qualquer recheio é bom, desde que o kernel seja ralado ou picado em pedaços pequenos. Você pode experimentar os seguintes recheios deliciosos para uma omelete de micro-ondas:
    • Queijo cheddar ou suíço ralado
    • Cebolas picadas
    • Pimenta picada
    • Tomates picados
    • Espinafre (espinafre) picado
    • Presunto picado, bacon ou salsicha (pré-cozinhada)
  6. Cubra a tigela. Use um prato ou lenço de papel pronto para micro-ondas para cobrir a tigela.
  7. Coloque os ovos no microondas por 45 segundos. Depois de terminar de assar, verifique se os ovos engrossaram. Se necessário, você pode assar por mais 30 segundos e continuar a cozinhar até que os ovos estejam totalmente cozidos.
  8. Coloque os ovos em um prato. Se necessário, use uma espátula para retirar os ovos da tigela. propaganda

Método 4 de 4: Quiche

  1. Prepare uma xícara grande para forno de microondas. Escolha uma xícara grande, fundo plano e corpo alto.
  2. Espalhe óleo no fundo e no interior da tigela. Passe um pouco de azeite ou vegetal em uma toalha de papel e espalhe no interior da tigela. Você também pode usar um spray antiaderente para borrifar em um copo ou tigela. Ou você pode derreter a manteiga em uma tigela.
  3. Coloque os biscoitos de manteiga amassada no fundo da xícara. O cookie irá formar Concha para Quiche. Esmague os biscoitos e despeje-os em uma xícara.
  4. Misture o recheio de ovo. Quebre dois ovos e coloque uma colher de chá de leite em uma tigela separada. Adicione uma pitada de sal, pimenta e um punhado de quiche de sua preferência. Algumas sugestões abaixo:
    • Presunto picado, bacon ou salsicha (pré-cozinhada)
    • Bolinhos de queijo feta
    • Queijo gruyere ralado
    • Espinafre (espinafre) picado
    • Tomates picados
  5. Despeje a mistura de ovos na xícara. Os ovos vão cobrir os biscoitos e subir para o topo da xícara.
  6. Cubra o copo. Use um prato ou toalha de papel para cobrir o copo.
  7. Asse Quiche. Microondas em alta por 3 minutos. Em seguida, verifique se o creme engrossou.
  8. Coma Quiche direto na xícara. Use uma colher para retirar o bolo e divirta-se. propaganda

Adendo

  • Ovos de microondas são muito mais fáceis do que uma frigideira. A quantidade de óleo que você precisa usar também é menor, então é melhor para sua saúde. Usar o microondas é uma maneira de economizar tempo para comer ovos pela manhã.
  • Se você cozinhar mais de 1 ovo por vez, aumente o tempo conforme necessário.
  • Você pode temperar o ovo cru antes de colocá-lo no microondas. Polvilhe sal, pimenta, alho em pó, cebolinha picada, queijo ralado e qualquer outro tempero que você goste nos ovos.
  • Bacon ou presunto também são ingredientes deliciosos que você pode adicionar aos seus pratos, pois podem ser processados ​​como ovos. No entanto, você deve cortar os ingredientes em pedaços pequenos.

Atenção

  • Não coloque o ovo inteiro no microondas, pois ele explodirá no forno.