Faça smores no microondas

Autor: Eugene Taylor
Data De Criação: 8 Agosto 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
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S’MORES NO MICROONDAS | Juliana Poiares
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Contente

Você gosta de s'mores, mas não tem uma fogueira ou lareira? Felizmente, você também pode prepará-los dentro de casa com o micro-ondas! Existem várias maneiras de tornar o s'more básico e ainda mais maneiras de torná-lo ainda melhor!

Ingredientes

Microondas Básico Mais

  • 1 biscoito de graham (não impossível, mas difícil de encontrar na Holanda; biscoitos digestivos são um bom substituto para isso)
  • 1 barra de chocolate pequena
  • 1 marshmallow

Serve 1 pessoa

Microondas fácil e mais

  • 1 biscoito de graham (não impossível, mas difícil de encontrar na Holanda; biscoitos digestivos são um bom substituto para isso)
  • 1 a 2 colheres de chá de pasta de chocolate
  • 1 a 2 colheres de chá de pasta de marshmallow

Dar um passo

Método 1 de 3: Faça um micro-ondas básico mais

  1. Quebre um biscoito graham ao meio. Coloque uma das metades do biscoito de graham em um prato coberto com uma toalha de papel. Deixe a outra metade de lado. A toalha de papel evitará que o biscoito fique encharcado.
    • Se você não conseguir encontrar biscoitos graham, use outro biscoito similar com sabor de canela e mel ou dois biscoitos digestivos.
  2. Corte um pedaço de chocolate e coloque-o sobre o biscoito. Se você estiver usando uma barra de chocolate grande que está dividida em pedaços, use-a como um guia para quebrá-la. O chocolate deve ser ligeiramente menor do que o biscoito.
  3. Coloque um marshmallow em cima do biscoito. Coloque-o com o lado plano voltado para baixo para que não role quando você mover o tabuleiro. Não coloque a outra metade do biscoito em cima ainda; você vai no final.
  4. Aqueça o s'more no microondas em fogo alto por 15 segundos. Coloque o prato com o s'more no micro-ondas e leve ao fogo alto por 15 segundos. O chocolate vai começar a derreter e amolecer, e o marshmallow vai ficar inchado.
    • Se o marshmallow se expandir muito, aqueça o s'more em intervalos de 5 segundos. Escorra o marshmallow antes de aquecê-lo novamente.
  5. Retire o prato do microondas e coloque a outra metade do biscoito em cima do marshmallow. Pressione o s'more para desligá-lo. Tenha cuidado para não pressionar com muita força para que o biscoito não quebre.
  6. Deixe o s'more esfriar por alguns minutos antes de comê-lo. Smores são saborosos enquanto ainda estão quentes, mas não serão muito divertidos de comer se você queimar a língua!

Método 2 de 3: Faça um micro-ondas fácil s'more

  1. Quebre um biscoito ao meio para obter dois quadrados. Se você não conseguir encontrar biscoitos graham, use outro biscoito com sabor de mel e canela ou dois biscoitos digestivos.
  2. Cubra um dos biscoitos com um pouco de pasta de chocolate. Você pode usar qualquer tipo de pasta de chocolate para isso, como Nutella. Você também pode usar calda de chocolate. Se for usar calda de calda de chocolate, certifique-se de que esteja fria e espessa como manteiga; não aqueça antes nem deixe derreter antes.
  3. Cubra o outro biscoito com pasta de marshmallow. Se você não conseguir encontrar uma pasta de marshmallow, pode usar um marshmallow normal ou quatro mini marshmallows.
  4. Pressione os dois biscoitos graham juntos e coloque-os em um prato. Junte o chocolate e o marshmallow, certificando-se de que os cantos coincidam. Coloque uma toalha de papel por baixo do s'more para evitar que fique empapado no micro-ondas.
  5. Aqueça o biscoito com o marshmallow em fogo alto no micro-ondas por 10 segundos. Se estiver fazendo mais de um s'more por vez, pode ser necessário aumentar o tempo de aquecimento para 20 a 30 segundos.
  6. Pressione suavemente o s'more para selá-lo. Pressione com força suficiente para fazer o s'more grudar, mas não tanto que o marshmallow acabe ou o biscoito quebre.
  7. Deixe o s'more esfriar um pouco antes de comê-lo. Como você não aqueceu o chocolate, não terá que esperar tanto. Alguns segundos a um minuto serão suficientes. Smores são super gostosos, mas não quando queimam a boca!

Método 3 de 3: aumente a marcha

  1. Experimente diferentes tipos de cookies. Os biscoitos Graham são doces, então outros tipos de biscoitos ou cookies também funcionam. Experimente com biscoitos wafer com sabor de baunilha ou mesmo biscoitos de chocolate.
    • Se você estiver usando um biscoito wafer, considere usar um mini marshmallow em vez de um marshmallow normal, ou corte um marshmallow maior pela metade para fazer um marshmallow curto.
  2. Experimente diferentes tipos de chocolate. O chocolate ao leite é mais frequentemente usado para fazer smores, mas o chocolate branco ou escuro pode ser mais atraente para você. Se você gosta de comer coisas muito doces, pode preferir chocolate branco, e se não gosta de coisas muito doces, o chocolate amargo pode ser o melhor para seus smores.
    • Você também pode usar chocolate recheado com menta ou até manteiga de amendoim.
  3. Adicione um pouco de crocante com cereais. Depois de aquecer o seu s'more no micro-ondas, adicione um pouco do seu cereal favorito em cima do marshmallow derretido. Em seguida, coloque rapidamente a outra metade do biscoito em cima e pressione suavemente para baixo.
  4. Adicione algumas frutas. Depois de aquecer o seu s'more no micro-ondas, antes de espremer as metades, acrescente uma ou duas rodelas de banana ou morango. Você também pode Ambas use essas frutas para o tratamento final.
    • Para um sabor extra, espalhe um pouco de geleia de morango ou compota por cima da segunda metade do cracker antes de montar o s'more.
  5. Adicione um toque de manteiga de amendoim com chocolate. Faça o seu s'more como de costume, mas em vez de biscoitos de graham regulares, use biscoitos de chocolate com sabor de chocolate. Em vez de uma barra de chocolate ou pasta de chocolate, use 1 a 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim sem pedaços.
  6. Adicione um pouco de cor e textura com nonpareils. Faça uma pequena tigela ou prato cheio de nonpareils (no formato de bolas muito pequenas). Faça o seu s'more e mergulhe cada um dos quatro lados nos não-iguais. Eles vão aderir ao chocolate derretido e ao marshmallow para dar um pouco de cor ao s'more.
  7. Faça alguns marshmallows chiques polvilhando um pouco de chocolate derretido por cima. Depois de aquecer e montar seus s'mores, derreta um pouco do chocolate no microondas e aplique sobre os s'mores. Coloque os s'mores na geladeira por alguns minutos para permitir que o chocolate endureça e depois coma!
    • Para um pouco mais de cor, polvilhe o chocolate derretido com alguns doces pequenos ou não-parelhados antes de endurecer.
  8. Preparar!

Pontas

  • Cada micro-ondas é diferente e alguns são mais fortes do que outros. Os tempos de cozimento podem variar.
  • Você também pode usar minimarshmallows. Basta colocar quatro mini marshmallows no biscoito.
  • Você pode fazer mais de um s'more por vez, mas pode ser necessário aquecê-los por mais tempo.
  • Experimente outros tipos de marshmallows. Os marshmallows revestidos de açúcar em forma de coelhos vendidos na Páscoa funcionam bem para a Páscoa ou marshmallows com tema de primavera.
  • S'mores podem muito seja doce. Se você não gosta muito de doces, use chocolate amargo em vez de chocolate ao leite.
  • Experimente diferentes tipos de chocolate: branco, leite, escuro, salgado ou mesmo caramelo.
  • Considere o uso de marshmallows retangulares ou quadrados, se você puder encontrá-los. Esses são para smores, então eles se encaixam melhor.
  • Quanto mais chocolate, melhor!

Avisos

  • O marshmallow se expandirá quando você aquecê-lo no micro-ondas. Se começar a ficar muito grande, pare o micro-ondas e espere o marshmallow escorrer antes de aquecê-lo ainda mais.
  • O s'more vai estar quente! Deixe esfriar um pouco antes de começar a comer.

Necessidades

Microondas Básico Mais

  • Placa
  • Toalha de papel (opcional)

Microondas fácil e mais

  • Placa
  • Toalha de papel (opcional)
  • Faca de manteiga