Contente

• Ingredientes
• Dar um passo
• Método 1 de 4: mergulhe em água morna
• Pontas
• Necessidades

O macarrão de arroz é um tipo de pasta semi-translúcida feita de farinha de arroz e água. Eles geralmente são longos e finos, mas também existem noodles achatados mais grossos. Este macarrão cozinha rapidamente e pode até ficar mole se você cozinhá-lo por muito tempo, por isso é importante saber como prepará-lo corretamente.

Ingredientes

Para 4 a 6 porções

• 225 gr de macarrão de arroz
• Água
• Óleo de gergelim (opcional)

Dar um passo

Método 1 de 4: mergulhe em água morna

1. Use macarrão em pratos frios. Use macarrão de arroz cozido em pratos que não são mais fritos ou cozidos.
   • Saladas asiáticas, saladas de feijão frias ou sopas frias são bons exemplos disso.

Pontas

• Para preparar ninhos de macarrão, mergulhe-os em 2 litros de água fervente por 8 minutos. Escorra em uma peneira e enxágue com água fria. Coloque-os em um prato e use-os como quiser. Se desejar, você pode adicionar um pouco de óleo de gergelim e deixar secar ao ar por 30 minutos antes de servir. Se você quiser reaquecê-los, pode aquecê-los no micro-ondas por alguns segundos.

Necessidades

• Tigela grande que pode suportar o calor
• Chaleira de assobio ou chaleira
• Escorredor de macarrão
• Garfo ou pinça