Contente

• Dar um passo
• Método 1 de 3: conversão rápida para a cozinha
• Método 2 de 3: Compreendendo os conceitos
• Método 3 de 3: faça você mesmo a conversão
• Pontas
• Avisos

Converter mililitros (ml) em gramas (g) é um pouco mais complicado do que você poderia esperar, porque você está convertendo uma unidade de volume (mililitros) em uma massa (gramas). Isso significa que existe uma variável na fórmula que possui um valor diferente para cada substância, mas ao mesmo tempo a matemática necessária é muito fácil. Você costuma usar essa conversão na cozinha, ao fazer receitas ou com problemas químicos.

Dar um passo

Método 1 de 3: conversão rápida para a cozinha

1. Você não precisa fazer nada para converter quantidades de água. 1 mililitro de água pesa 1 grama, então não há razão para calcular nada.
   • Esta conversão fácil não é acidental, mas o resultado da forma como as unidades são definidas. Muitas unidades científicas são definidas em relação à água por ser uma substância comum.
   • Você só precisa de conversão quando a água está muito mais fria ou mais quente do que é possível na vida cotidiana.
2. Leite, multiplique por 1,03. Multiplique o número de ml de leite por 1,03 para obter a massa em gramas. Isso é para o leite integral, o leite desnatado está mais próximo de 1,035, mas essa diferença não é significativa o suficiente para a maioria das receitas.
3. Manteiga, multiplique por 0,911. Se você não tiver uma calculadora, 0,9 é preciso o suficiente para a maioria das receitas.
4. Flor, multiplique por 0,57. Existem muitos tipos diferentes de farinha, mas a maioria deles tem aproximadamente a mesma densidade. Mas para evitar diferenças muito grandes, é melhor adicionar farinha à receita aos poucos, dependendo da aparência da massa.
   • Esta medição é baseada em uma densidade de 8,5 gramas por colher de sopa e uma conversão de 1 colher de sopa. = 14,7868 ml.
5. Considere o uso de uma calculadora online para outros ingredientes. A maioria dos tipos de alimentos conhecidos podem ser convertidos com o conversor de alimentos aqua-calc online. Um mililitro é igual a um centímetro cúbico, então selecione a opção "centímetro cúbico", insira o volume em mililitros e a seguir digite o tipo de alimento / ingrediente que deseja converter.

Método 2 de 3: Compreendendo os conceitos

1. Noções básicas sobre mililitros e volume. Mililitros é uma unidade de volume ou a quantidade de espaço que um objeto ou substância ocupa. Um mililitro de água, ouro ou ar ocupam a mesma quantidade de espaço. Se você compactar um objeto para torná-lo menor, você altera o volume. Cerca de 20 gotas de água, ou cerca de 1/5 de uma colher de chá, têm o volume de 1.
   • O mililitro é abreviado com ml.
2. Noções básicas sobre gramas e massa. Gram é uma unidade de massa, ou também uma quantidade de matéria / poeira. Se você comprimir um objeto para torná-lo menor e mais denso, a massa "não" mudará. Um clipe de papel, um cubo de açúcar ou uma uva passa pesam cerca de 1 grama.
   • O grama é freqüentemente usado como uma unidade de peso e pode ser pesado em uma balança comum e usado na vida cotidiana. O peso é uma medida da força da gravidade sobre uma massa. Sua massa permanece a mesma, não importa onde você esteja (na Terra ou no espaço), mas seu peso depende da gravidade.
   • O grama é abreviado para g.
3. Por que você precisa saber com que substância está lidando antes de poder converter. Cada substância tem sua própria densidade, um mililitro de melaço tem um peso diferente do mesmo volume de água, então você tem que multiplicar o volume por um valor diferente.
4. O que você precisa saber sobre densidade. A densidade tem a ver com a força com que a matéria é pressionada em um tecido. Também podemos entender a densidade na vida cotidiana sem medi-la. Se você pega uma bola de metal e fica surpreso com seu peso em comparação com seu tamanho, é porque sua densidade é alta, portanto, muita matéria compactada em um pequeno espaço. Se você pegar uma bola do mesmo tamanho, mas feita de isopor, perceberá que ela é muito mais leve e, portanto, muito menos material é empacotado no mesmo espaço. A densidade é medida em massa por unidade de volume. Por exemplo, quanto massa em gramas cabe em um certo volume em mililitros. Portanto, você pode usar isso para converter uma massa ou um volume.

Método 3 de 3: faça você mesmo a conversão

1. Encontre a densidade do tecido. A densidade é a massa por unidade de volume. Se você está resolvendo um problema de matemática ou física, a densidade do material pode já ter sido fornecida. Em outros casos, procure a densidade no Binas ou online.
   • Use esta tabela para encontrar a densidade de um elemento puro. (Observe que 1 cm = 1 mililitro.)
   • Use este documento para pesquisar a densidade de diferentes alimentos e bebidas. Existem itens onde apenas um "peso específico" é declarado; esse número é igual à densidade em g / ml a 4ºC (39ºF) e geralmente é bastante igual à densidade da substância em temperatura ambiente.
   • Para outros tecidos, pesquise online por termos como "densidade" ou "densidade" e o nome do tecido.
2. Converta a densidade para g / ml, se necessário. Às vezes, a densidade é dada em unidades diferentes de g / ml. Se a densidade for escrita em g / cm, não é necessário alterar nada, pois um cm é exatamente igual a 1 ml. Para outras unidades, você pode tentar uma calculadora de conversão de densidade online ou começar a calcular você mesmo:
   • Multiplique a densidade em kg / m (quilogramas por metro cúbico) por 0,001 para obter a densidade em g / ml.
   • Multiplique a densidade em lb / galão (libras por galão americano) por 0,120 para obter a densidade em g / ml.
3. Multiplique o volume em mililitros pela densidade. Multiplique o número de ml da substância pela densidade em g / ml. Isso dá uma resposta em (g x ml) / ml, mas você pode cancelar as unidades de ml umas contra as outras, deixando apenas gramas.
   • Por exemplo, para converter 10 ml de etanol em gramas, você primeiro encontra a densidade do etanol: 0,789 g / ml. Multiplique 10 ml por 0,789 g / ml para obter 7,89 g. Agora você sabe que 10 mililitros de etanol pesam 7,89 gramas.

Pontas

• Para converter gramas em mililitros, divida os gramas pela densidade do tecido.
• A densidade da água é de 1 g / ml. Se uma substância tiver uma densidade maior do que a água, ela afundará, caso contrário, flutuará.

Avisos

• Os objetos podem expandir ou contrair se a temperatura do objeto mudar, especialmente se eles derreterem, congelarem ou sofrerem uma mudança semelhante. No entanto, se você conhece a fase da substância (por exemplo, sólida, líquida ou gasosa) e está trabalhando nas condições normais do dia a dia, pode usar a densidade "típica".