Contente

• Ingredientes
• Dar um passo
• Parte 1 de 4: Fazendo as costeletas
• Pontas
• Necessidades

Da próxima vez que você quiser comer costeletas de frango, considere fazê-las do zero, em vez de comprá-las prontas. Fazer costeletas de frango não é nada difícil. Veja como fazer.

Ingredientes

Para 4 a 6 pessoas

• 4 peitos de frango com cerca de 175 gramas cada
• 90 gramas de pão ralado
• 60 gramas de parmesão ralado
• 10 gramas de salsa fresca, picadinha
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/8 colher de chá de pimenta moída na hora
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de leite
• 50 gramas de farinha
• 2 a 4 colheres de sopa de óleo, para fritar

Dar um passo

Parte 1 de 4: Fazendo as costeletas

1. Sirva-os quando estiverem quentes. Coloque as costeletas de frango frito em um prato.
   • Sirva com um molho de sua escolha, como molho de mostarda e mel ou molho agridoce.

Pontas

• Use qualquer outro tempero de sua preferência na farinha de rosca. Você pode usar qualquer coisa, como pimenta vermelha ou pimenta em pó, ou até nozes picadas.

Necessidades

• Papel toalha
• Faca de cozinha afiada
• Tábua de cortar
• Papel manteiga
• Macete de carne ou rolo de massa
• Escala média
• Travessa de bolo
• Tigela com borda
• Garfo
• Assadeira
• Papel para assar ou folha de alumínio
• Frigideira grande
• Espiga