Contente

• Dar um passo
• Método 1 de 3: converta gramas de gordura em calorias
• Método 2 de 3: converta gramas de carboidratos e proteínas em calorias
• Método 3 de 3: Noções básicas sobre gramas versus calorias

Aprender a contar calorias é uma boa maneira de fazer uma alimentação saudável. Embora a maioria dos rótulos dos alimentos liste o número de calorias do produto, eles geralmente não especificam os nutrientes específicos que essas calorias contêm. Sabendo a diferença entre gramas e calorias e como convertê-los, você poderá calcular facilmente o número de calorias em nutrientes específicos.

Dar um passo

Método 1 de 3: converta gramas de gordura em calorias

1. Verifique o rótulo dos alimentos. A maioria dos rótulos dos alimentos indica quantos gramas de gordura existem em cada porção daquele produto. Com isso você pode calcular as calorias.
2. Multiplique os gramas de gordura por nove. Cada grama de gordura contém nove calorias. Para saber quantas calorias há no conteúdo de gordura, basta multiplicar a quantidade de gordura em gramas por nove.
   • Por exemplo, se algo tem dez gramas de gordura, então você multiplicaria dez gramas de gordura por nove calorias e o total seria 90 calorias. Portanto, há tantas calorias no conteúdo de gordura.
3. Calcule quantas calorias existem no produto completo. Para saber quantas calorias estão no teor de gordura total do produto, multiplique o número original que você acabou de receber pelo número de porções indicado no rótulo.
   • Se o rótulo disser que há três porções, multiplique 90 por 3 e obtenha 270 calorias no total.

Método 2 de 3: converta gramas de carboidratos e proteínas em calorias

1. Saiba que um carboidrato é um composto orgânico. Os carboidratos consistem em carbono, hidrogênio e oxigênio. Eles sempre contêm calorias (4 por grama), mas calorias não significam automaticamente que são carboidratos, pois há outros macronutrientes que contêm calorias.
2. Verifique o rótulo dos alimentos. Você verá quantos gramas de carboidratos cada porção contém. Os carboidratos contêm quatro calorias por grama. Multiplique o número de carboidratos por quatro para descobrir quantas calorias existem.
   • Por exemplo, se um produto contém nove gramas de carboidratos, 9 x 4 dará um total de 36 calorias. Você usa quatro para multiplicar porque cada carboidrato tem exatamente quatro calorias.
3. Calcule quantas calorias existem nas proteínas. As proteínas também são indicadas nos rótulos dos alimentos. Como os carboidratos, as proteínas contêm quatro calorias por grama. Então, novamente, você precisa multiplicar o número de proteínas por quatro para obter o número total de calorias.

Método 3 de 3: Noções básicas sobre gramas versus calorias

1. Saiba a diferença entre um grama e uma caloria. Um grama é uma unidade métrica de peso e é igual a um milésimo de um quilograma. Uma caloria é uma unidade de energia que as pessoas obtêm dos alimentos. 500 gramas de gordura corporal equivalem a 3.500 calorias.
   • Um grama e uma caloria são unidades métricas diferentes que não podem ser convertidas umas nas outras dessa forma.
2. Veja de qual fonte de energia você deseja calcular as calorias. A quantidade de calorias por grama de alimento depende da proporção dos macronutrientes. O corpo humano pode obter energia (calorias) de três nutrientes principais: carboidratos, gorduras e proteínas.
   • Você não pode pesar alimentos e converter o número de gramas em calorias. Você precisa saber quantas calorias estão em gramas de um determinado macronutriente para calcular o total de calorias.
3. Multiplique o número de gramas pelo número de conversão. Visualize o rótulo do alimento para o qual deseja calcular as calorias. Cada nutriente será expresso em gramas. Quando você encontrar o que procura, pode multiplicar esse número pelo número de calorias que cada nutriente específico contém.