Contente

• Dar um passo
• Parte 1 de 3: Ligando um fogão a gás
• Parte 2 de 3: Usando um fogão a gás com segurança
• Parte 3 de 3: Limpar o fogão regularmente
• Pontas
• Avisos

Os fogões a gás são apreciados por seu rápido processo de aquecimento e fácil ajuste de temperatura. No entanto, se você nunca usou um fogão a gás antes, pode ficar um pouco confuso no início. Depois de pegar o jeito, um fogão a gás é tão fácil de usar e manter quanto seus equivalentes elétricos. Contanto que você cuide bem do fogão e observe as precauções de segurança enquanto cozinha, você o fará com facilidade.

Dar um passo

Parte 1 de 3: Ligando um fogão a gás

1. Faça uma verificação de segurança corporal antes de ligar o fogão. Para evitar incêndio durante o uso do fogão, enrole as mangas da camisa acima do cotovelo e amarre o cabelo comprido com um elástico. Se você usa joias, remova-as antes de ligar o fogão.
   • Se você usar sapatos, certifique-se de que são antiderrapantes para evitar acidentes durante o cozimento.
2. Gire a maçaneta do fogão para acender o queimador. A maioria dos fogões a gás está equipada com um botão que pode acender o queimador. Normalmente, você pode definir o calor para baixo, médio e alto, dependendo da finalidade do fogão. Gire a maçaneta e espere o queimador acender. Em seguida, defina-o para a configuração desejada.
   • Em alguns casos, o fogo não acende imediatamente. Isso é comum com fogões mais antigos e não é nada com que se preocupar. Tente girar o botão novamente até que o queimador acenda.
3. Se não acender imediatamente, tente limpar o queimador e os orifícios de ignição. Se o seu queimador estiver entupido com resíduos de alimentos, ele pode não acender sozinho. Limpe o queimador e a ignição com uma escova de dentes dura (sem água ou detergentes) para remover qualquer gordura ou farelo.
   • Use uma agulha para remover alimentos de áreas de difícil acesso, como os orifícios de queima.
   • Chame um trabalhador braçal se limpar seu queimador não parecer ajudar. Sua ignição pode estar quebrada e precisa ser substituída.
4. Alternativamente, acenda o fogão manualmente. Se a ignição do fogão a gás estiver quebrada, a maioria dos fogões pode ser acesa com um fósforo ou isqueiro. Defina o botão para a configuração média e, em seguida, acenda seu fósforo ou isqueiro. Segure o fósforo ou isqueiro próximo ao centro do queimador e espere 3-5 segundos para que o queimador acenda. Afaste a mão rapidamente para evitar queimaduras.
   • A opção mais segura é usar um isqueiro com cabo longo. Estes podem ser adquiridos na maioria das lojas de bricolagem e supermercados.
   • Se você nunca acendeu um fogão a gás antes e nunca viu alguém fazer isso, talvez não queira fazer isso sozinho. Acender um fogão a gás manualmente pode ser perigoso se você nunca fez isso.

Parte 2 de 3: Usando um fogão a gás com segurança

1. Verifique a luz piloto do fogão, se for um modelo mais antigo. A maioria dos fogões mais antigos está equipada com uma luz piloto que permanece acesa mesmo quando o fogão está desligado. Verifique com o fabricante do fogão se ele tem uma luz piloto. Nos modelos com luz piloto, você pode remover os queimadores e abrir a superfície de cozimento. A chama piloto deve ser uma pequena chama localizada diretamente sob o painel.
   • Se o piloto estiver fora e você sentir cheiro de enxofre, saia e ligue para o serviço de emergência. Seu fogão provavelmente está vazando gás.
2. Fique sempre com o fogão quando estiver aceso. Quando estiver cozinhando no fogão, nunca saia da sala. O fogo pode começar em segundos se sua comida for deixada sem vigilância. Por isso, é importante estar sempre atento aos queimadores.
3. Use seu fogão apenas para cozinhar. Os fogões a gás são feitos para cozinhar alimentos.Nunca use seu fogão a gás para aquecer sua casa, pois deixar o gás ligado por muito tempo aumenta o risco de vazamento de gás.
   • Se você tiver um forno a gás, ele também não deve ser usado para aquecer ambientes.
4. Fique atento a um som sibilante e ao cheiro de gás natural. Se você é sulfuroso, ovos podres cheire ou ouça um som sibilante vindo do seu fogão, saia imediatamente e ligue para o serviço de emergência. Seu fogão pode funcionar bem, o que pode ser mortal se não for consertado imediatamente.
   • Não acenda um fósforo, não use uma lanterna ou acione interruptores eletrônicos se suspeitar que há vazamento de gás.
5. Tenha um extintor de incêndio em sua cozinha para uma emergência. Coloque um extintor de incêndio em um armário próximo ao fogão a gás em caso de incêndio. Também coloque bicarbonato de sódio naquele armário, pois borrifar bicarbonato de sódio nas chamas pode apagar pequenos incêndios de gordura.
   • Nunca jogue água em uma fogueira. Os incêndios em gorduras agravam-se e podem espalhar-se se entrarem em contacto com a água.
6. Evite colocar materiais inflamáveis ​​perto de seu fogão a gás. Itens inflamáveis, como toalhas ou cortinas baixas, podem causar acidentes se forem colocados muito perto do fogão. Mantenha materiais inflamáveis ​​longe do fogão e evite usar materiais inflamáveis, como cigarros, ao cozinhar.
7. Desligue o fogão após cada uso. Para evitar incêndios e queimaduras, não se esqueça de girar o botão para a partir de para colocar após o uso. Se você tiver problemas para lembrar de desligar o fogão, tente colar um memorando na geladeira ou em um armário próximo para ajudá-lo a lembrar.

Parte 3 de 3: Limpar o fogão regularmente

1. Retire os queimadores do fogão e limpe-os separadamente. Retire os queimadores do fogão e coloque-os na pia. Em seguida, encha a pia com água quente e sabão. Deixe os queimadores de molho por alguns minutos e depois limpe-os com uma esponja úmida ou pano de prato.
   • Coloque os topos dos queimadores na água também e lave-os em água quente com sabão.
2. Limpe as migalhas do fogão com um pano seco. Depois de limpar todas as migalhas, borrife a superfície da placa com uma solução 1: 1 de água e vinagre. Deixe a mistura por alguns minutos e, em seguida, limpe-a com uma esponja úmida ou pano de prato.
3. Substitua os queimadores e as tampas. Depois de remover migalhas e manchas da superfície de cozimento, seque os queimadores e os botões. Coloque-os de volta no lugar para preparar o fogão para uso.
4. Limpe os botões dos painéis traseiros do fogão, se necessário. Limpe os botões e o painel traseiro com um pano úmido para remover qualquer poeira e pequenas manchas. Se houver manchas maiores de comida nos botões ou painéis, borrife-os com a mistura de água e vinagre e deixe descansar por alguns minutos antes de limpá-los novamente.

Pontas

• Tente usar os queimadores traseiros tanto quanto possível, em vez dos frontais, para evitar empurrar acidentalmente as panelas para fora da borda.
• Inspecione seu alarme de fumaça e instale um detector de monóxido de carbono para que você possa usar o fogão com segurança.
• Para manter o seu fogão em bom estado de funcionamento, limpe-o pelo menos 1 a 2 vezes por mês.

Avisos

• Nunca ignore o cheiro de gás de seu fogão. Se sentir cheiro de gás, ligue imediatamente para os serviços de emergência.