Fazendo fondue de chocolate

Autor: John Pratt
Data De Criação: 15 Fevereiro 2021
Data De Atualização: 2 Julho 2024
Anonim
FAÇA UM FONDUE DE CHOCOLATE PERFEITO | Thigas Ribeiro
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Contente

O fondue de chocolate é uma sobremesa divertida e interativa para a família e amigos, que você pode saborear durante todo o ano. É uma ótima maneira de transformar alimentos simples com cobertura de chocolate em um evento social, seja para sobremesa ou como lanche em uma festa. Para começar, escolha o seu chocolate preferido para fazer fondue e corte os diferentes alimentos em pedaços para os mergulhar no chocolate. Faça um prato com doces e frutas diferentes para que haja algo saboroso para todos.

Ingredientes

Fondue de chocolate básico

  • 470 ml de creme completo
  • 453 g de chocolate (leite, escuro, branco, agridoce ou semi-doce)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Opções de mergulho

  • Frutas frescas ou secas: banana, abacaxi, morango, maçã, pêra, manga ou cereja.
  • Pedaços de coco
  • Biscoitos
  • Biscoitos doces
  • marshmallows
  • brownies
  • Bolo, corte em cubos
  • Bolachas de arroz
  • salgadinhos
  • waffles
  • biscoitos

Para 4-6 porções de fondue de chocolate


Dar um passo

Parte 1 de 2: Preparando o fondue de chocolate

  1. As sobras de fondue podem ser armazenadas em um recipiente fechado na geladeira por cerca de uma semana. Quando estiver pronto para comer o resto do fondue, reaqueça-o conforme descrito acima. Mexa continuamente para evitar que a mistura queime. Se necessário, adicione creme de leite para diluir e reidratar a mistura.

Pontas

  • Adicione mais creme ao fondue muito espesso para obter a espessura desejada. Comece com 1 colher de sopa de creme de leite e adicione um pouco mais se necessário.

Avisos

  • A panela e o conteúdo do fondue estarão quentes, portanto, tome cuidado ao servir e comer. Supervisione sempre as crianças quando usarem a panela de fondue para que não se queimem acidentalmente.

Necessidades

  • Panela
  • Tigela de mistura
  • Colheres de medição e copos de medição
  • Bata
  • Tigela de servir de fondue ou tigela de cerâmica
  • Espetos, garfos de fondue ou tenazes adequados para alimentos
  • Água quente ou álcool desnaturado
  • Faca
  • Tábua de cortar
  • Travessa