Autor:
John Pratt
Data De Criação:
15 Fevereiro 2021
Data De Atualização:
2 Julho 2024
![FAÇA UM FONDUE DE CHOCOLATE PERFEITO | Thigas Ribeiro](https://i.ytimg.com/vi/rLQVtD0ReZ0/hqdefault.jpg)
Contente
- Ingredientes
- Fondue de chocolate básico
- Opções de mergulho
- Dar um passo
- Parte 1 de 2: Preparando o fondue de chocolate
- Pontas
- Avisos
- Necessidades
O fondue de chocolate é uma sobremesa divertida e interativa para a família e amigos, que você pode saborear durante todo o ano. É uma ótima maneira de transformar alimentos simples com cobertura de chocolate em um evento social, seja para sobremesa ou como lanche em uma festa. Para começar, escolha o seu chocolate preferido para fazer fondue e corte os diferentes alimentos em pedaços para os mergulhar no chocolate. Faça um prato com doces e frutas diferentes para que haja algo saboroso para todos.
Ingredientes
Fondue de chocolate básico
- 470 ml de creme completo
- 453 g de chocolate (leite, escuro, branco, agridoce ou semi-doce)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Opções de mergulho
- Frutas frescas ou secas: banana, abacaxi, morango, maçã, pêra, manga ou cereja.
- Pedaços de coco
- Biscoitos
- Biscoitos doces
- marshmallows
- brownies
- Bolo, corte em cubos
- Bolachas de arroz
- salgadinhos
- waffles
- biscoitos
Para 4-6 porções de fondue de chocolate
Dar um passo
Parte 1 de 2: Preparando o fondue de chocolate
As sobras de fondue podem ser armazenadas em um recipiente fechado na geladeira por cerca de uma semana. Quando estiver pronto para comer o resto do fondue, reaqueça-o conforme descrito acima. Mexa continuamente para evitar que a mistura queime. Se necessário, adicione creme de leite para diluir e reidratar a mistura.
Pontas
- Adicione mais creme ao fondue muito espesso para obter a espessura desejada. Comece com 1 colher de sopa de creme de leite e adicione um pouco mais se necessário.
Avisos
- A panela e o conteúdo do fondue estarão quentes, portanto, tome cuidado ao servir e comer. Supervisione sempre as crianças quando usarem a panela de fondue para que não se queimem acidentalmente.
Necessidades
- Panela
- Tigela de mistura
- Colheres de medição e copos de medição
- Bata
- Tigela de servir de fondue ou tigela de cerâmica
- Espetos, garfos de fondue ou tenazes adequados para alimentos
- Água quente ou álcool desnaturado
- Faca
- Tábua de cortar
- Travessa