Como cultivar alho

Vídeo: Como plantar Alho, Passo a Passo, época de plantio e muito mais!

Contente

Método 2 de 5: plantando alho
Método 3 de 5: cuidando do cultivo de alho
Método 4 de 5: Colhendo alho
Método 5 de 5: Armazenando Alho
Pontas
Avisos
O que você precisa

1 Descubra quando plantar alho em sua região. Em geral, a melhor época para plantar alho é no meio do outono ou no início da primavera.

O alho cresce bem em uma ampla variedade de climas. Piora em altas temperaturas e umidade ou em locais com muita chuva.

2 Escolha um local de plantio e prepare o solo. O alho precisa de muito sol, mas você pode plantá-lo na sombra parcial se não ocupar a maior parte do dia ou da estação. O solo deve ser bem cavado e friável. Argila arenosa é a melhor.

Verifique se o solo está bem drenado. Solo argiloso não é adequado para o plantio de alho.
Use composto e esterco para adicionar nutrientes ao solo antes de plantar o alho.

3 Compre alho fresco. Para plantar, você precisa de dentes. Compre alho em uma mercearia ou, melhor ainda, no mercado de produtores locais. É muito importante que as cabeças de alho sejam frescas e de alta qualidade. Se possível, evite alho tratado quimicamente.

Escolha dentes de alho grandes e frescos. Não compre alho macio.
Cada dente crescerá uma planta separada, portanto, lembre-se disso ao calcular a quantidade de alho necessária.
Se você germinou alho em casa, use-o.
Você também pode comprar alho para plantar em sociedades de jardinagem. Você pode entrar em contato com a comunidade para uma variedade específica ou para obter conselhos sobre as condições locais de cultivo.

Método 2 de 5: plantando alho

1 Divida a cabeça do alho em dentes individuais. Tenha cuidado para não danificá-los na base onde se fixam ao prato de alho. Se a base estiver danificada, o alho não crescerá.
- Plante grandes cravos. Os dentes pequenos precisam do mesmo espaço no jardim que os grandes, mas pequenas cabeças de alho crescem a partir de pequenos dentes.
2 Plante cada cravo no solo. Aponte a ponta do cravo para cima e plante o alho a cerca de 5 centímetros de profundidade.
- Para que o alho cresça melhor, deve haver uma distância de cerca de 20 centímetros entre os dentes.
3 Cubra o alho plantado com cobertura morta. Para isso, feno, folhas secas, palha, composto, esterco bem podre ou grama são adequados.
4 Fertilize o alho ou cubra com composto. O alho precisa de fertilização completa na hora do plantio.
- Fertilize o alho novamente na primavera, se você o plantou no outono, ou no outono, se você plantou na primavera.

Método 3 de 5: cuidando do cultivo de alho

1 Regue frequentemente o alho recém-plantado. O solo deve estar úmido para que as raízes se desenvolvam. Não exagere com água, pois o alho não cresce bem ou pode até apodrecer se houver umidade excessiva durante a estação fria.
- Se não estiver chovendo, regue bem o alho uma vez por semana. O alho não precisa ser regado a menos que seja seca, pois odeia solo úmido.
- Reduza a quantidade de água gradualmente conforme a temperatura sobe. O alho requer verões quentes e secos para amadurecer.
2 Cuide das pragas. Insetos, ratos e outras criaturas podem se banquetear com alho ou até mesmo construir um ninho entre as plantas. Considere o seguinte:
- Pulgões como folhas e botões de alho. Eles são fáceis de se livrar, basta esfregar os insetos com os dedos.
- Muitas pessoas plantam alho sob as rosas para assustar os pulgões.
- Ratos e outras pequenas criaturas às vezes fazem ninhos na cobertura morta. Se houver muitos ratos em sua área, tente usar cobertura que não atraia roedores.

Método 4 de 5: Colhendo alho

1 Coma penas. Assim que o alho começa a crescer, penas brotam da cabeça e se enrolam. Penas de alho podem ser comidas.
- Isso pode danificar a cabeça, então não coma as penas de todas as plantas.
- Use luvas para coletar as penas, caso contrário, suas mãos ficarão com cheiro de alho por vários dias.
2 Observe os sinais de que é hora de colher. É hora de colher alho se dentes individuais forem sentidos na cabeça e as penas se tornarem amarelas ou marrons.
- Assim que as penas começarem a secar, é necessário colher o alho, caso contrário a cabeça se desintegrará em dentes separados.
- Comece a colheita no final do verão. Na maioria dos lugares, você pode colher alho no início do outono.
- Em climas mais quentes, você pode colher o alho mais cedo.
3 Afrouxe levemente o solo ao redor de cada cabeça com uma pá. Puxe as cabeças de alho do chão.
- Cave com cuidado, pois o alho se danifica facilmente.
- Lave e seque bem por alguns dias em local bem ventilado ou ao sol se tiver certeza de que não vai chover. O alho pode queimar no sol, então não o deixe lá por muito tempo.

Método 5 de 5: Armazenando Alho

1 Guarde o alho em local fresco e seco. As cabeças de alho podem ser armazenadas em um recipiente de cerâmica especial para armazenar o alho, e os dentes individuais podem ser retirados conforme necessário.
2 Faça uma trança com o alho. Você pode trançar as penas e cabeças secas em uma trança e pendurá-la no armário ou na cozinha. Não é apenas conveniente, mas também ilumina sua cozinha.
3 Guarde o alho em óleo ou vinagre. Se você escolher este método de armazenamento, guarde o alho na geladeira e consuma rapidamente para evitar o crescimento de bactérias.

Pontas

Guarde uma ou duas cabeças de alho da colheita deste ano para plantar no próximo ano.
Cabeças grandes crescem de dentículos grandes.
Você pode plantar diferentes variedades e cores de alho.
O alho é uma planta resistente ao frio. Você pode plantar no outono, deixar para o inverno e colher no início do próximo verão.

Avisos

Evite que o alho seque no solo. Isso fará com que a cabeça se divida em dentes separados.
Não congele as cabeças de alho. Ele se transformará em mingau e ficará inutilizável.