Contente

• Passos
• Método 1 de 3: Semeadura
• Método 2 de 3: cuidados pessoais
• Método 3 de 3: colheita
• Pontas
• Avisos

A couve de Bruxelas é uma planta de crescimento lento que adora o frescor e pode resistir à geada. Para colher esse tipo de repolho no final do outono, é feito o plantio sabendo-se que pode levar de 80 a 100 dias do transplante à colheita. A couve de Bruxelas cresce melhor em temperaturas que variam de 7,2 a 23,8 graus Celsius (45 a 75 graus Fahrenheit).

Passos

Método 1 de 3: Semeadura

1. 1 Semeie sementes de repolho em vasos de mudas. Semear sementes de couve de Bruxelas deve ser de 5 a 6 semanas antes de querer transplantar as sementes para o solo. Plante as sementes a 1,25 cm (0,5 pol.) De profundidade. Você pode manter os vasos de sementes em sua casa perto de uma janela ou ao ar livre, mas não ao ar livre, e somente se a temperatura diurna não exceder 10 ° C (50 ° F). As sementes devem germinar em 2 a 5 dias a partir do dia da semeadura.
   • A couve de Bruxelas para transplante de maio deve ser semeada em abril. Pode ser semeada até meados de julho para uma colheita consistente.
2. 2 Prepare o solo em seu jardim ou horta 2 a 3 semanas antes de plantar. Arar a terra e adicionar fertilizantes orgânicos. Couves de Bruxelas crescem melhor em solo orgânico solto que retém bem a umidade. O repolho também adora o sol, mas crescerá parcialmente à sombra.
3. 3 Verifique o nível de pH do seu solo. Se necessário, troque-o com o fertilizante correto. Couves de Bruxelas crescem melhor em solo com um pH de 6,0 a 6,5. A temperatura do solo deve ser 21-26 ° C (70-80 ° F) para um crescimento ideal.
   • A couve de Bruxelas requer um alto nível de nutrição e se beneficiará muito da fertilização com boro, cálcio e magnésio, especialmente nos estágios iniciais de crescimento.
4. 4 Transplante suas mudas em um pomar ou horta. As mudas estão prontas para replantio após 4 a 6 semanas em vasos quando atingem 15 cm (6 polegadas) de comprimento.
   • Remova as plantas dos vasos. Mergulhe as raízes das plantas em uma mistura de água e fertilizante normal antes de plantá-las no jardim. Siga as instruções na embalagem do fertilizante para misturá-lo adequadamente com água até a consistência desejada.
   • Plante as plantas, deixando 61 a 76 cm (24 a 30 polegadas) entre as mudas adjacentes. Se as mudas crescerem longas e finas ou tortas, você pode enterrá-las mais profundamente no solo, incluindo a primeira camada de folhas, para que a planta não fique muito pesada na superfície.

Método 2 de 3: cuidados pessoais

1. 1 Regue as mudas nas raízes após o transplante. Regue-os frequentemente ao longo da estação para evitar que o solo seque. Reduza a quantidade de água algumas semanas antes da colheita; deixe o solo secar bem entre as regas.
   • Certifique-se de regar bem as couves de Bruxelas durante o crescimento, pois esta planta precisa de muita água para crescer e desenvolver os rebentos. No entanto, vale lembrar que a couve de Bruxelas gosta de muita água, mas não gosta de ficar em águas estagnadas. Lembre-se de que solos mais leves precisam ser regados com mais freqüência do que solos pesados.
2. 2 Alimente seu repolho com fertilizantes de nitrogênio pelo menos uma vez a cada poucas semanas. A fertilização do repolho pode ser interrompida algumas semanas antes da colheita, quando você começa a regar menos as plantas.
   • Você pode cortar o topo das plantas cerca de um mês antes da colheita para obter mais repolho, pois a planta irá redistribuir o gasto de energia do desenvolvimento das folhas para o desenvolvimento dos brotos.
3. 3 Adicione composto orgânico ao solo ao redor do repolho em crescimento regularmente. O composto alimenta as plantas e as protege das ervas daninhas. Lembre-se de que a couve de Bruxelas tem um sistema radicular muito raso, então tome cuidado para não danificá-la ao adicionar composto.
   • Se necessário, remova as ervas daninhas do solo ao redor das couves de Bruxelas com as mãos. A couve de Bruxelas é suscetível a pragas como pulgões e vermes do repolho. Certifique-se de que o pH do solo seja de pelo menos 6,5 em todos os momentos, pois isso ajudará a prevenir certas doenças das plantas, como a quilha.

Método 3 de 3: colheita

1. 1 Comece lentamente a colher o repolho, começando pelas raízes. A couve de Bruxelas desenvolve-se de baixo para cima. Tem um gosto melhor quando seus botões ainda estão pequenos e bem fechados.
   • Para ajudar no desenvolvimento dos brotos superiores, corte as folhas superiores da planta no final do verão. Algumas geadas leves também darão ao repolho um sabor mais doce.
2. 2 Colete os botões de repolho quando eles tiverem 2,5 a 4 cm (1 a 1,5 polegadas) de diâmetro. Eles podem ser colhidos manualmente ou cortados com uma faca pequena.
   • As couves de Bruxelas são formadas nas axilas das folhas (as secções do caule entre as folhas) e podem ser colhidas cerca de 3 meses após o transplante.
3. 3 Em vez de cortar botões de repolho individuais, você pode cortar todo o caule junto com os botões. Corte o caule logo abaixo do último botão quando as folhas do repolho começarem a amarelar.
   • Armazene sua colheita de couve de Bruxelas em um local fresco e escuro. Como muitos vegetais, a couve de Bruxelas fica mais saborosa quando fresca.
4. 4 Isso é tudo!

Pontas

• Você pode refrigerar a couve de Bruxelas crua por 3 a 4 semanas. Se o repolho for escaldado e depois congelado, ele vai durar de 4 a 6 semanas. Se você cortou todo o caule, pode deixá-lo em um lugar fresco por várias semanas sem cortar os botões do repolho.

Avisos

• As couves de Bruxelas são fáceis de quilha. Escolha tipos de repolho resistentes a doenças, mude os tipos de repolho todos os anos e limpe o jardim regularmente.Se a keela ainda atinge sua plantação, não plante couve-de-bruxelas neste solo por 5 a 7 anos.
• Cuidado com as pragas. As couves de Bruxelas são freqüentemente atacadas por larvas de repolho que comem suas raízes, bem como por pragas comedoras de folhas, como pulgões. Trate suas plantas com produtos naturais para controle de insetos.