Como fazer leite em pó com sabor fresco

Autor: Gregory Harris
Data De Criação: 7 Abril 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
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Contente

O leite em pó nunca terá o mesmo sabor do leite fresco, mas existem algumas coisas que você pode fazer para melhorar seu sabor. Abaixo estão algumas dicas e truques sobre como usar o leite em pó.

Passos

  1. 1 Compre leite em pó fresco e bom e use-o imediatamente. Guarde o leite na geladeira em um recipiente bem fechado para mantê-lo fresco pelo maior tempo possível.
  2. 2 Mexa o leite em pó na noite anterior. Leve o leite à geladeira durante a noite para esfriar. O leite em pó diluído tem sempre um gosto melhor após o resfriamento.
  3. 3 Use água gelada para misturar o leite. Você pode beber imediatamente, mas é melhor deixar esfriar durante a noite.
  4. 4 Misture proporções iguais de leite em pó fresco e diluído. Despeje o leite em pó diluído gradualmente, mexendo no leite fresco.
  5. 5 Use leite em pó integral sempre que possível. Nido é uma marca de leite em pó integral disponível em todo o mundo. Amazon.com vende leite em pó Nido.
  6. 6 Misture a calda de chocolate caseira com leite em pó diluído. As crianças adoram e consideram-no doce.
  7. 7 Prepare smoothies com leite reconstituído.
  8. 8 Adicione algumas gotas de vanilina ao leite em pó diluído. Refrigere bem e sirva.
  9. 9 Adicione algumas colheres de açúcar ao leite reconstituído. Refrigere novamente e sirva.

Método 1 de 1: use leite UHT com leite em pó

Desta forma, o leite fica "um pouco mais ralo". Quatro embalagens e uma grande caixa de leite em pó podem fornecer até 8 litros de leite "pronto para uso" por alguns centavos em vez de um dólar.


  1. 1 Prepare uma xícara de leite normal. Misture 1 xícara de leite UHT seguro com 1/3 xícara de leite em pó. Bata até que o açúcar se dissolva.
  2. 2 Guarde em um recipiente lacrado na geladeira até precisar dele. O resfriamento vai melhorar o sabor e prepará-lo para o uso.
    • Leite seguro Classe A é o leite líquido que não requer refrigeração antes de abrir a embalagem (UHT e armazenado em uma embalagem especial segura).

Pontas

  • Procure por leitelho seco, especialmente se você só o usa ocasionalmente para assar e cozinhar. Você pode adicionar o quanto precisar de acordo com a receita.
  • Use leite em pó reconstituído para assar. Funciona bem para isso e você nunca notará a diferença nos produtos assados ​​acabados.