Como fazer torrada de queijo

Contente

1 Ligue o forno em fogo médio.

2 Enquanto o forno esquenta, corte o pão e rale o queijo.

3 Espalhe o queijo ralado sobre a superfície do pão. Você deve levar queijo suficiente para que toda a superfície do pão seja coberta.

4 Coloque uma assadeira de pão no forno por 4-5 minutos. Espere até que a superfície do pão fique dourada.

5 Desligue o forno.

6 Retire a torrada de queijo do forno e coma. Bom apetite!

1 Use uma frigideira de fundo grosso de qualidade. Pré-aqueça uma frigideira em fogo médio.
2 Lubrifique uma frigideira com um pouco de óleo. Você pode usar óleo vegetal ou manteiga.
3 Enquanto a panela esquenta, cozinhe o queijo. Corte o queijo em rodelas ou rale.
4 Coloque o pão na frigideira. Você pode colocar o queijo do lado não torrado ou esperar até que o pão esteja dourado de um lado, vire-o e adicione o queijo enquanto o outro lado está dourando.
5 Espere o queijo derreter e coma. Você pode juntar as duas peças, com o queijo dentro, e fazer um sanduíche.

É melhor não cortar o queijo em fatias com uma faca. O queijo ralado derrete mais rápido, para evitar o perigo de queimar a parte de baixo da torrada antes que o queijo derreta.
Se quiser dar sabor, salpique a torrada com sal e pimenta e regue com um pouco de molho inglês antes de colocá-la no forno.
Existem muitas variações deste prato. Você pode colocar um pouco de espaguete pronto ou feijão frito em cima do queijo, coloque rodelas de tomate e rodelas de cebola em cima do pão e polvilhe com queijo. Você pode temperar a torrada pronta com ketchup ou molho picante.
Dependendo da variedade que você usar, o queijo derretido terá uma tonalidade específica. É melhor usar queijo Cheddar.
escolha o tipo de queijo com cuidado - queijo muito maduro pode não quebrar.