Contente

• Ingredientes
• Passos
• Parte 1 de 4: Escolhendo um Acessório para Sorvete
• Parte 2 de 4: Fazendo sorvete para sorvete
• Parte 3 de 4: Adicionando o Preenchimento Básico
• Parte 4 de 4: variedade de recheios
• Pontas
• Avisos
• O que você precisa

Você está procurando o segredo para fazer um sorvete? A qualidade do gelado, o tipo de travessa e o recheio são os elementos-chave de um gelado excelente que nenhum amante de gelados recusará. Aqui estão algumas dicas de como fazer o sorvete perfeito.

Ingredientes

• Sorvete de sua escolha
• Xarope como chocolate, morango ou creme
• Enchimento, como banana, nozes ou outras frutas
• Cerejas glaceadas
• Chantilly

Passos

Parte 1 de 4: Escolhendo um Acessório para Sorvete

1. 1 Escolha o prato certo para servir. Escolha o prato de servir mais adequado. Os copos são um prato tradicional. Esses utensílios podem ser transparentes, azuis, verdes ou rosa. Pode ser um copo com haste curta e gargalo largo ou um prato de vidro em forma de canoa. Seja qual for a sua escolha, todo o sorvete deve caber ali, junto com a calda e os aditivos.Seja criativo e procure os utensílios mais adequados.
   • Talvez seja seu prato favorito de infância ou um prato legado.
2. 2 Escolha a colher de sorvete certa. Uma colher de cabo longo funciona melhor, pois pode ser usada para atingir o fundo do utensílio. As crianças adoram colheres coloridas com fotos engraçadas; os adultos adoram a prata esterlina se quiserem realmente aproveitar o processo. Mas qualquer coisa serve.

Parte 2 de 4: Fazendo sorvete para sorvete

1. 1 Escolha um sabor de sorvete. Mantenha o sabor simples, pois você adicionará o recheio. O sabor do sorvete deve servir de pano de fundo para outros aditivos. O sorvete de baunilha é o mais tradicional. Em seguida, vem o sorvete de chocolate e morango como um clássico.
2. 2 Coloque 3 colheres de sorvete em uma travessa. Use o método de curling para formar o sorvete na travessa.

Parte 3 de 4: Adicionando o Preenchimento Básico

1. 1 Escolha o recheio. Existem muitas opções de preenchimento. Você pode escolher o recheio nas seções a seguir.
2. 2 Despeje a calda de chocolate ou qualquer outro tipo de calda sobre o sorvete; faça-o em ziguezague. Você pode usar xaropes de sabores diferentes para variação de sabor.
   • O xarope resfriado funciona melhor, pois ajuda a atingir uma consistência espessa.
3. 3 Adicione um pouco de chantilly e outras coberturas. Despeje as cerejas glaceadas sobre o sorvete. Tradicionalmente, você precisa colocar chantilly por cima e anexar uma cereja.

Parte 4 de 4: variedade de recheios

1. 1 Escolha um xarope. Existem muitos tipos de xarope, como morango, chocolate, bordo e framboesa.
2. 2 Adicione frutas. Você pode fazer isso de várias maneiras. Você pode fazer um molho de frutas ou adicionar pedaços de tangerina, maçã, morango, abacaxi, frutas vermelhas ou manga.
3. 3 Polvilhe o sorvete com nozes picadas. Por exemplo, você pode usar amendoim, noz-pecã, avelã, nozes ou castanha de caju. Você também pode usar nozes cristalizadas (por exemplo, pedaços de nozes torradas e cristalizadas em molho de caramelo em cima de sorvete de baunilha).
4. 4 Adicione o chocolate e os doces. Por exemplo, você pode adicionar chocolate amargo ou pedaços de doces (M & Ms, Smarties, Gummi Bears e outros). Você também pode adicionar gomas para o Halloween.
5. 5 Verifique se você tem algum recheio de torta. Você pode usar chocolate ou recheio colorido, frutas secas, cacau em pó ou açúcar de confeitaria.
6. 6 Adicione outras coberturas deliciosas de sua escolha. Você pode adicionar chantilly, melaço, migalhas de biscoito ou torta, pequenos pedaços de torta de requeijão e assim por diante.

Pontas

• Você pode escolher os recheios de acordo com seu gosto. Experimente o quanto quiser e encontre as combinações mais adequadas.

Avisos

• Não exagere com o efeito "curl". O sorvete pode derreter.
• Se você colocar uma banana no fundo, não será mais um sorvete. Este será um tipo especial de "sorvete de banana".

O que você precisa

• Colher de sorvete
• Uma tigela