Contente

• Ingredientes
• Passos
• Parte 1 de 2: Preparando os Ingredientes
• Parte 2 de 2: Misturando os ingredientes
• O que você precisa

O Molho Picante Burger King é um molho cremoso e delicado perfeito para frituras, sanduíches e hambúrgueres. Se quiser fazer em casa, compre os ingredientes de que precisa no supermercado.

Ingredientes

• 1/2 xícara (118 ml) de maionese
• 1,5 colher de chá (7,4 ml) de ketchup
• 1,5 colher de chá (7,4 ml) de raiz-forte
• 0,5 colher de chá (2 g) de açúcar granulado
• 0,5 colher de chá (2 g) de suco de limão
• 0,25 colheres de chá (0,5 g) de pimenta caiena moída

Passos

Parte 1 de 2: Preparando os Ingredientes

1. 1 Coloque uma tigela pequena na bancada da cozinha.
2. 2 Esprema a maionese, o ketchup e a raiz-forte em copos medidores ou colheres e coloque-os em uma tigela. Você pode encontrar os três molhos na seção de mercearia do seu supermercado.
   • Use maionese com baixo teor de gordura ou maionese com azeite de oliva para um molho mais leve.
3. 3 Adicione açúcar granulado, suco de limão e pimenta caiena.

Parte 2 de 2: Misturando os ingredientes

1. 1 Mexa os ingredientes por 1-2 minutos com uma colher ou espátula.
2. 2 Raspe os ingredientes das laterais da tigela e coloque-os de volta no molho.
3. 3 Certifique-se de que tudo está bem misturado, provando o molho com uma colher limpa.
4. 4 Coloque o molho em uma jarra com tampa bem ajustada ou em uma garrafa de ketchup limpa.
5. 5 Coloque na geladeira por uma hora antes de servir. O sabor vai melhorar durante este tempo.
6. 6 Guarde o molho saboroso por até duas semanas. Em seguida, faça um novo lote.

O que você precisa

• Uma tigela
• Copos de medição
• Colheres de medida
• Uma colher
• Jarra com tampa ou garrafa bem ajustada
• Frigorífico