Contente

• Ingredientes
• Passos
• Método 1 de 5: Margarita Padrão
• Método 2 de 5: Margarita Corona
• Método 3 de 5: Margarita Baia
• Método 4 de 5: Margarita Gelada com Limonada de Limão
• Método 5 de 5: receita de agave
• Pontas
• Avisos

Atenção:este artigo é destinado a pessoas com mais de 18 anos de idade.

Não existe Margarita "perfeita" - nem sabemos qual era a receita original desta bebida popular! No entanto, muitos especialistas em coquetéis dirão que comprar uma Margarita comprada em uma loja não é o caminho a percorrer. Existem muitas, muitas outras maneiras de fazer esta bebida refrescante; Este artigo descreve as várias opções para que você seja livre para experimentar e alcançar sua Margarita perfeita.

Ingredientes

• 1 parte de tequila
• 1 parte de suco de limão espremido na hora
• 1 peça tripla sek (por exemplo, Cointreau)
• Sal grosso
• Limão para decoração
• Molho tabasco
• Gelo

Passos

Método 1 de 5: Margarita Padrão

1. 1 Coloque gelo em uma coqueteleira.
2. 2 Meça uma parte da tequila e despeje em uma coqueteleira.
3. 3 Adicione uma parte de triple sek (licor com sabor de laranja feito de cascas de laranja secas do Caribe). Você também pode substituí-lo por curasau azul (esse licor é feito de uma fruta cítrica chamada "laraha", que tem um aroma muito semelhante ao da laranja), e fazer uma margarita azul.
4. 4 Adicione uma parte de suco de limão espremido na hora. Para um autêntico sabor mexicano, opte por limas pequenas regulares (que são mais ácidas e amargas do que a variedade persa maior). Alternativamente, você pode usar suco de limão espremido na hora (experimente o suco de limão doce de Meyer!) Para um sabor mais suave.
5. 5 Agite bem.
6. 6 Pegue uma rodela de limão e passe-a sobre a borda do copo. Não se esqueça de untar também a parte externa do vidro - o sal deve grudar ali.
7. 7 Polvilhe um pouco de sal em um prato, vire o copo com o lado úmido de limão para baixo, mergulhe o sal e agite-o sobre o prato. Como alternativa, você pode usar açúcar em vez de sal.
8. 8 Despeje um pouco de gelo em um copo e coe a bebida shaker nele.
9. 9 Cubra com um limão ou uma gota de Tabasco e divirta-se!
10. 10 Terminem seus preparativos. Se a proporção 1: 1: 1 não for do seu agrado, tente o seguinte:
    • Tequila: Triple Sec: Suco de Limão
      • 2:1:1
      • 3:2:1
      • 3:1:1
      • 7:4:3
      • 8: 1.5: 3 - se nas proporções anteriores houver muitos segundos triplos para você.

Método 2 de 5: Margarita Corona

1. 1 Escolha uma cerveja leve e saborosa, Corona costuma ser ótima para isso. Se você tem 1 copo de tequila (250 ml), tome 1/2 - 3/4 xícara de cerveja (125 - 180 ml).
2. 2 Use tequila dourada porque a tequila branca não combina bem com cerveja.
3. 3 Não se esqueça do licor de laranja Cointreau (com uma gota de seca tripla, se desejar), quanto mais doce, melhor.
4. 4 Limonada: experimente espremer meio limão para um gosto amargo.
5. 5 Adicione uma colher de sopa de açúcar: misture bem.
6. 6 Uma gota de água mineral com gás adicionará um pouco de “emoção” à sua bebida.
7. 7 Adicione gelo picado e mexa bem, sirva o gelo e beba. Dica: não use shaker porque a cerveja e a água mineral são gaseificadas.

Método 3 de 5: Margarita Baia

• 150 ml de tequila envelhecida (tequila marcada como “reposado”)
• 75 ml Damiana (tradicional Baia, Califórnia)
  • A quantidade pode ser ajustada dependendo da acidez / doçura de suas limas ou limões.
• 7 limas grandes - prensado, polpa extraída.
  • Recomendamos limas persas (também são limas doces, Citrus latifolia Tanaka); Os mexicanos (menores, também são índias Ocidentais, comuns) exigem mais esforço, mas dão menos suco, embora sejam saborosos.
• 1 limão, espremido com polpa extraída.
  • Meyer ou Meyer melhorado dá a doçura da margarita sem adição de açúcar.

Método 4 de 5: Margarita Gelada com Limonada de Limão

Uma ótima receita simples para grandes lotes de deliciosa margarita gelada! Você não precisa de liquidificadores ou gelo para esta receita!

1. 1 Misture os seguintes ingredientes em um recipiente de plástico e coloque no freezer.
   • 2 latas de limonada de limão
   • 6 latas de água com gás
   • 2 latas de tequila
   • 1 lata de triplo segundo
   • Nota: isso geralmente significa 200 ml de uma lata, e desde que você seja guiado por esta medida em proporções, tudo deve funcionar perfeitamente!
2. 2 Quando tiver uma consistência uniforme, sirva com uma colher.

Método 5 de 5: receita de agave

1. 1 Prepare o seguinte:
   • 2 partes de tequila 100% agave
   • 1 parte de suco de limão espremido na hora
   • 1 parte de néctar de agave pronto para comer (pré-diluído)
2. 2 Coloque tudo junto com o gelo em um shaker.
3. 3 Experimente e faça os ajustes ao seu gosto.
4. 4 Despeje em um copo de margarita e divirta-se!

Pontas

• A melhor tequila é 100% agave. Cuidado com as marcas que não escrevem “100% agave” no rótulo.
• Uma alternativa popular é misturar os ingredientes em um liquidificador para tornar a consistência mais semelhante a um smoothie.
• O suco espremido na hora é o segredo da Margarita perfeita.

Avisos

• Use sal grosso ou sal margarita. Não use sal iodado (sal fino).
• O sabor da Margarita depende diretamente da qualidade dos ingredientes. Não seja mesquinho!
• Beba com responsabilidade, tendo em mente as consequências.