Contente

• Pontas
• Avisos
• O que você precisa

1 Coloque o champanhe na geladeira ou em um balde com gelo ou água fria.

2 Remova o papel alumínio da rolha. Afrouxe o fio ligeiramente. Se você remover o fio completamente, o plugue pode disparar no momento mais inoportuno.

3 Pegue a garrafa com a mão direita (se for destro). Pegue uma toalha com a mão esquerda e pegue a rolha com ela. A extremidade convexa da cortiça deve ficar na palma da mão esquerda.

4 Coloque a base da garrafa em sua coxa direita ou lado. Comece a fazer um movimento para a frente e para trás com a mão direita. Segure a rolha firmemente com a mão esquerda.

5 Assim que você perceber que a rolha está prestes a sair, diminua os movimentos. Solte o plugue suavemente de sua mão. Exponha a garrafa para manter a rolha longe de seus olhos.

6 Despeje o champanhe nas taças de vinho.

Pontas

• Apenas a mão dominante deve se mover, a outra mão deve segurar firmemente a rolha.
• Não abra uma garrafa não resfriada, ou você inundará você e seus convidados com espuma.
• Quanto menos alto o som, melhor. Isso significa que o champanhe foi resfriado o suficiente para que a fonte de bebida com gás não suba.

Avisos

• Não remova a garrafa do quadril até que a rolha tenha queimado, pois a garrafa pode cair e quebrar.
• Não direcione o congestionamento para os hóspedes - isso pode causar ferimentos.

O que você precisa

• Champanhe Gelado
• Toalha de cozinha
• Taças de vinho