Maneiras de aumentar a absorção de ferro

Autor: Laura McKinney
Data De Criação: 1 Abril 2021
Data De Atualização: 26 Junho 2024
Anonim
FERRITINA alterada o que devo fazer? | Dr Juliano Teles
Vídeo: FERRITINA alterada o que devo fazer? | Dr Juliano Teles

Contente

O ferro é um nutriente essencial para o corpo. Sem ferro, as células do sangue têm dificuldade em transportar oxigênio para os músculos e células, e você se queima facilmente. Comece com o passo 1 abaixo para aprender como aumentar a absorção de ferro pelo corpo.

Passos

Método 1 de 2: Coma os alimentos certos

  1. Coma alimentos ricos em ferro e vitamina C. O corpo humano normalmente absorve ferro de fontes dietéticas. Para que seu corpo absorva ferro, você precisa obtê-lo por meio de alimentos e suplementos. Vegetarianos, crianças pequenas, mulheres grávidas e pessoas com doenças crônicas podem estar sob alto risco devido à má absorção ou deficiência de ferro. Certos alimentos são ricos em ferro e podem ser incluídos em sua dieta diária para aumentar a absorção de ferro.
    • Os vegetarianos que comem grãos fortificados de alta qualidade e vegetais ricos em ferro ainda podem ter deficiência de ferro. A forma de ferro vegetal é mais difícil de ser absorvida pelo corpo, mas combinada com alimentos e bebidas ricos em vitamina C pode ajudar a aumentar a absorção de ferro.
    • As misturas de alimentos saudáveis ​​para aumentar a absorção de ferro incluem pimenta, feijão preto, semente de linhaça e couve de Bruxelas.
    • O valor nutricional diário do ferro é de 18 mg para a maioria dos adultos e crianças com mais de 4 anos de idade. As mulheres grávidas precisam de mais ferro (27 mg por dia).

  2. Coma carne e frutos do mar para obter ferro através dos alimentos. A maioria das proteínas animais fornece ferro e a carne vermelha é uma boa fonte de ferro dos alimentos.
    • Apenas a ingestão regular de uma pequena porção de proteína animal pode ajudar muitas pessoas a obter a quantidade certa de ferro no sangue.
    • Coma ostras e outros tipos de amêijoas. Uma porção de ostras fornece 44% do valor nutricional diário do ferro (8 mg) para a maioria dos adultos.
    • Coma órgãos de animais. Órgãos animais como fígado de boi também podem ser muito ricos em ferro. 85 g de fígado bovino fornecem 28% do valor diário de ferro (5 mg).

  3. Coma legumes para obter ferro. A soja, o feijão branco, o feijão vermelho, as lentilhas, a raiz-forte, o amendoim (incluindo a manteiga de amendoim) e as leguminosas são boas fontes de ferro.
    • 1 xícara (240 ml) de feijão branco fornece 44% (8 mg) da ingestão diária de ferro para adultos.
  4. Coma produtos de grãos fortificados. Muitos cereais são fortificados com ferro. Às vezes, apenas uma tigela de cereal fortificado pode fornecer ferro suficiente para o dia, mas nem todos os cereais fortificados atingirão esse nível.
    • Verifique a composição de grãos inteiros, pães, massas e outros produtos de cereais para estimar exatamente quantos miligramas de ferro você consumiu de alimentos diários.

  5. Coma vegetais de folhas verdes. O espinafre e os vegetais de folhas verdes escuras costumam ser ricos em ferro - 1/2 xícara de espinafre cozido pode fornecer 17% (3 mg) de ferro diariamente para a maioria das crianças e homens.
    • A espirulina também é uma fonte rica em ferro.
  6. Coma nozes e sementes. Além dos ácidos graxos ômega-3 saudáveis ​​para o coração, muitas nozes também fornecem a quantidade certa de ferro. Experimente cajus, pistache, amêndoas ou pinhões (que na verdade são nozes).
    • As sementes de girassol e de abóbora também fornecem ferro.
  7. Coma frutas tropicais com vegetais ricos em ferro. Goiaba, kiwi, mamão, abacaxi e manga são todos ricos em vitamina C, que ajuda o corpo a absorver o ferro dos alimentos, especialmente vegetais de folhas verdes, legumes ou cereais.
  8. Combine alimentos vegetais ricos em ferro com frutas cítricas. Laranjas e toranjas são boas fontes de vitamina C. Comer sucos inteiros ou frescos pode ajudar a aumentar a absorção de ferro.
  9. Coma mais vegetais. Pimentão, brócolis, couve-rábano, repolho, batata-doce, couve-flor e couve contêm vitamina C e são fáceis de combinar com outros vegetais ricos em ferro. propaganda

Método 2 de 2: tome suplementos de ferro

  1. Consulte um profissional de saúde sobre suplementos de ferro. As necessidades de ferro variam com os diferentes estágios da vida de homens e mulheres. Crianças pequenas, adolescentes em fases de crescimento rápido, mulheres menstruais e mulheres grávidas frequentemente têm alta demanda por ferro. Muitos bebês recebem suplementos de ferro ou fórmulas enriquecidas com ferro para obter o ferro de que precisam. Pessoas anêmicas ou que tomam antiácidos podem precisar tomar suplementos de ferro. Seu médico pode ajudá-lo a determinar se você precisa tomar suplementos de ferro.
    • Na maioria dos casos, a ingestão diária de ferro necessária pode ser obtida por meio da dieta ou pela ingestão de um multivitamínico.
    • Mulheres grávidas que estão tomando uma vitamina para gravidez podem ter uma quantidade adequada de ferro.
  2. Faça o teste de deficiência de ferro. Em muitos casos, um simples exame de sangue pode mostrar instantaneamente seu nível atual de ferro e alertar sobre o risco de deficiência de ferro.
    • Para confirmar a verdadeira deficiência de ferro ou anemia, é necessário mais um teste. Esses testes podem ajudar a determinar se a deficiência de ferro é causada por ingestão insuficiente de ferro ou outra condição médica.
    • As pessoas com maior risco de deficiência de ferro são mulheres grávidas, bebês e crianças pequenas, mulheres com sangramento menstrual intenso, doadores de sangue frequentes, pacientes com câncer, pacientes com distúrbios gastrointestinais. ou insuficiência cardíaca. Pessoas que vivem em países em desenvolvimento também correm maior risco de deficiência de ferro.
  3. Explore os suplementos de ferro sem receita. Muitos suplementos de ferro estão disponíveis sem receita médica.
    • Dependendo das necessidades de cada pessoa, mesmo uma dose baixa de um suplemento por dia pode ajudá-lo a atender às suas necessidades de ferro. Lembre-se de que os suplementos de ferro são necessários apenas quando a ingestão de ferro por meio da dieta não é suficiente para atender às suas necessidades.
    • Gotas de ferro para bebês e outros suplementos especiais geralmente exigem receita médica.
    propaganda

Adendo

  • Suplementos de ferro podem escurecer as fezes, mesmo pretas. Não se preocupe, isso é normal.

Atenção

  • Existe a possibilidade de que muito ferro ou ferro se acumule no corpo a níveis perigosos devido a doenças. Essa condição é chamada de hemocromatose e pode causar danos aos órgãos do corpo.