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A conversão de mililitro (mL) para grama (g) não é tão simples quanto é uma conversão de volume (mL) para unidade de massa (g), não apenas uma conversão numérica. Ou seja, dependendo de cada substância, a fórmula de conversão será diferente, mas em nível matemático, você só precisa saber que a multiplicação é suficiente. Você pode aplicar este artigo para converter unidades de volume em unidades de massa, ou vice-versa, ao seguir receitas ou ao resolver problemas químicos.

Passos

Método 1 de 3: No cozimento

1. 

   Para água, você pode converter diretamente de mililitros em gramas ou vice-versa. Isso ocorre porque, em circunstâncias normais, 1 mililitro de água equivale a 1 grama de água. Então você não precisa multiplicar nada.
   • Essa equivalência não é acidental ou coincidente, mas sim a definição dessas duas unidades. Muitas outras unidades de medida são determinadas pela água porque é uma substância comum e útil.
   • No caso de água quente ou mais fria do que o normal, você precisa usar uma proporção diferente, em vez de 1 mililitro de água igual a 1 grama de água.

2. 

   
   
   Para leite, multiplique por 1,03. Para converter mL em gramas de leite reconstituído, você precisa multiplicar o valor em mL por 1,03. Para leite desnatado, a proporção é de 1.035, porém a diferença entre os dois é insignificante se você não precisar de precisão absoluta, por exemplo, na cozinha ou no cozimento.

3. 

   
   
   Para manteiga, multiplique pela proporção de 0,911. Você também pode multiplicar por 0,9 se não for conveniente calcular a proporção de 0,911 porque o erro do resultado usando esses dois números também é insignificante quando você o aplica à quantidade de ingredientes usados ​​no cozimento.

4. 

   
   
   Multiplique 0,57 para farinha. Existem muitos tipos de farinha, mas a maioria da farinha multiuso, trigo integral ou produtos de farinha de trigo integral no mercado têm aproximadamente as mesmas proporções. Portanto, mesmo que você multiplique a proporção 0,57, ao usar farinha, deve-se adicionar em pequenas quantidades e misturar e aumentar ainda mais até sentir a satisfação.
   • Esta proporção é calculada com base na proporção cúbica de 8,5 gramas por colher de sopa e 1 colher de sopa = 14,7869 mL.

5. 

   Use ferramentas de resgate online para outros ingredientes. Existem sites que podem ajudá-lo a converter mililitros e gramas de ingredientes populares, como este. Um mL é equivalente a um centímetro cúbico (centímetro cúbico, símbolo de cm), portanto, você pode selecionar "centímetro cúbico" e inserir o volume em mL e o nome do ingrediente (em inglês). . propaganda

Método 2 de 3: conceitos básicos

1. 

   Compreenda mililitros e volumes. Mililitro é uma unidade de medida volume, em outras palavras, a quantidade de espaço que o objeto ocupa. Um mililitro de água, um mililitro de ouro ou um mililitro de ar ocuparão a mesma quantidade de espaço. Se você esmagar ou pressionar um objeto para torná-lo menor e mais denso, o volume será vai mudança. 1/5 colher de chá ou 20 gotas de água teria um volume de cerca de 1 mililitro.
   • Mililitro é abreviado como mL.

2. 

   Compreenda grama e peso. Grama é a unidade de medida massa, essa é a quantidade de uma substância. A massa total de um objeto não são Mude se você esmagar ou cortar o objeto em pedaços menores ou apertar o objeto em uma massa mais densa. Um grama é a massa aproximada de um alfinete de papel, uma bola de açúcar ou uma uva.
   • O grama é uma unidade comum de peso e pode ser pesado com uma balança. Peso é a gravidade exercida sobre um objeto de massa. Se você voar para o espaço, sua massa corporal (quantidade de matéria) permanecerá a mesma, mas você perderá peso, porque fora do espaço seu corpo não está sob a influência da gravidade.
   • Gam significa g.

3. 

   Entenda por que você precisa saber a substância ao converter. Visto que essas unidades são usadas para medir diferentes quantidades, não existe uma fórmula comum para todas as formas da matéria. Você precisa encontrar uma receita com base no tipo de material ou ingrediente que você precisa converter. Por exemplo, 1 mL de destilado teria uma massa diferente de 1 mL de água.

4. 

   Compreenda bilhões de cubos. A densidade de massa é a densidade da matéria organizada em um objeto. Podemos saber que os objetos comumente encontrados na vida têm uma densidade grande ou pequena sem medi-la. Por exemplo, se você segurar uma bola de ferro, ficará surpreso com a massa da bola de gude em comparação com seu tamanho, porque a bola de ferro tem uma grande densidade, o que significa que há muita matéria contida em um espaço. pequeno. Por outro lado, se você amassar o papel em um pedaço do tamanho de uma bola de ferro, poderá facilmente jogá-lo fora porque o pedaço de papel é menos denso do que uma bola de ferro. A densidade de massa é medida como massa por unidade de volume. Isso significa quantos massa em gramas pode ser arranjado para caber 1 mL volume. Esta é também a razão pela qual podemos usar bilhões cúbicos para converter de mL para gramas e vice-versa. propaganda

Método 3 de 3: converta qualquer substância

1. 

   Encontre a densidade da substância. Como mencionado acima, a razão de densidade é massa por unidade de volume. Em exercícios de matemática ou química, você pode receber a densidade da substância. Você também pode encontrar as densidades de substâncias na Internet ou em outdoors existentes.
   • Use esta tabela para encontrar a densidade cúbica de qualquer substância pura. (Nota: 1 cm = 1 mililitro.)
   • Se você sabe ler inglês, pode consultar este documento para encontrar bilhões de alimentos e bebidas. Para aqueles com "densidade" apenas, os valores dados no documento são equivalentes aos em g / mL a 4 graus C e bastante próximos da densidade da substância à temperatura ambiente.
   • Para outras substâncias, você pode digitar o nome da substância na palavra "bilhão cúbico" no mecanismo de pesquisa para obter resultados.

2. 

   Converta bilhões cúbicos em g / mL, se necessário. Às vezes, seus valores de densidade são mostrados em unidades diferentes de g / mL. Você não precisa converter se a unidade for g / cm porque um cm = 1mL. Para outras empresas, você pode usar sites que possuem recursos online integrados para alterar unidades ou calcular você mesmo da seguinte maneira:
   • Multiplicar o valor da densidade por 0,001 obterá o valor em g / mL se as unidades disponíveis forem kg / m (quilograma por metro cúbico).
   • Multiplicando por 0,120 se a densidade cúbica conhecida está em lb / galão (libras por galão), obtém-se a densidade cúbica em g / mL.

3. 

   Multiplique o volume medido em mililitros pelo bilhão cúbico. Obtenha o volume a ser convertido em mL multiplicado pela relação do volume em g / mL, temos o resultado (g x mL) / mL, ao destruir mL obteremos g (grama), que é a massa desejada.
   • Por exemplo, converta 10 mL de etanol em gramas, sabendo que a densidade do etanol é 0,789 g / mL. Multiplicando 10 mL por 0,789 g / mL produz 7,89 gramas. Portanto, 10 mL de etanol tem massa de 7,89 gramas.
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Adendo

• Para converter de gramas em mililitros, divida o valor em gramas pela proporção cúbica.
• A densidade da água é de 1 g / mL. Se uma substância tiver uma densidade maior que 1 g / mL, ela será mais densa (ou mais densa) do que a água destilada e afundará na água. Por outro lado, se uma substância tiver densidade inferior a 1 g / mL, ela será mais esponjosa (densidade inferior) do que a água e flutuará sobre a água.

Atenção

• Um objeto pode expandir ou contrair quando muda de temperatura, especialmente quando muda de estado como fusão, congelamento ou mudanças semelhantes. No entanto, se você conhece o estado de um líquido (líquido, sólido, gás, etc.) e está olhando para a substância em condições normais, pode usar a densidade "característica" dessa substância.