Maneiras de cozinhar rabanete amarelo

Autor: Robert Simon
Data De Criação: 19 Junho 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
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Rabanete refogado?  Uau
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Contente

  • Despeje 1/4 de xícara de água em uma assadeira. O rabanete deve ser mergulhado em água para cozinhar bem quando assado no forno.
  • Polvilhe o tempero no rabanete. Polvilhe 1/2 colher de chá de orégano seco, 1/2 colher de chá de salsa em pó, 1/4 de colher de chá de sal e 1/8 de colher de chá de pimenta no rabanete.

  • Cubra a assadeira e asse o rabanete por 45 minutos ou até que esteja macio. Após cerca de 35 minutos, você pode usar um garfo para furar a lâmpada para verificar sua maturidade.
  • Prepare o rabanete amarelo. Corte as raízes e os caules das folhas de 6 pastinacas. Use uma escova para esfregar a sujeira externa. Descasque e corte o rabanete em 4 partes no sentido do comprimento com uma faca.
  • Encha uma panela grande com água e cubra o rabanete. Feche a tampa da panela.

  • Ferva o rabanete em fogo médio por cerca de 10 minutos. Ferva até ficar macio. Após 7 minutos, você pode furar a lâmpada com um garfo para verificar. Após a fervura, retire o rabanete e escorra.
  • Encha um saco plástico com farinha e sal para todos os fins. Encha um saco plástico com 1/4 de xícara de farinha de trigo e ½ colher de chá de sal e agite bem.
  • Mergulhe o rabanete em 1/2 xícara de manteiga derretida e coloque em um saco plástico. Sacuda o saquinho para que o rabanete fique uniformemente revestido com o pó.

  • Prepare o rabanete amarelo. Lave 1 kg de rabanete com água fria. Em seguida, descasque e corte o rabanete na diagonal em rodelas de 1,5 cm de espessura.
  • Despeje o rabanete, o azeite e o sal em uma tigela. Despeje 1 kg de rabanete, 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem e 1 colher de chá de sal de sementes grandes em uma tigela.
  • Use uma pinça para virar o rabanete e leve ao forno por mais 15 minutos. Asse até ficar macio e dourado. Por fim, pegue o rabanete e coloque-o em um prato.
  • Tempere com rabanete. Tempere com pimenta e sal e polvilhe 2 colheres de chá de salsa fresca picada sobre o rabanete.
  • Aproveitar. Aprecie enquanto o rabanete assado ainda está quente. propaganda
  • Método 4 de 4: Outros métodos para fazer pastinacas

    1. Ferva o rabanete amarelo. A fervura é um método simples e rápido de saborear os sabores naturais das pastinacas. Veja como ferver o rabanete:
      • Ferva uma panela de água. Adicione uma pitada de sal, se desejar.
      • Corte as raízes e os caules das folhas do rabanete.
      • Use uma escova para esfregar a sujeira externa e enxágue com água fria. Corte os pedaços de rabanete que estiverem machucados ou que não pareçam deliciosos.
      • Coloque o rabanete em uma panela com água fervente e cozinhe.
      • Ferva por 5-15 minutos até que o rabanete amoleça.
    2. Rabanete amarelo cozido no vapor. Cozinhar no vapor também é um processo simples e rápido e não requer manteiga ou outro tempero. Manteiga, sal, pimenta e temperos podem ser adicionados posteriormente. Cozinhe o rabanete no vapor de acordo com as instruções abaixo:
      • Corte as raízes e o pecíolo do rabanete.
      • Use uma escova para esfregar a sujeira externa e enxágue com água fria.
      • Retire o rabanete que não parece bom.
      • Coloque o rabanete em uma panela a vapor e coloque na panela de água fervente.
      • Cozinhe por 20-30 minutos.
    3. Microondas o rabanete. Depois de cortar as raízes e o pecíolo do rabanete e enxaguá-lo com água fria, você pode colocar o rabanete no microondas:
      • Corte o rabanete em 4 partes no sentido do comprimento.
      • Despeje 30 ml de água no prato de microondas.
      • Coloque o rabanete em um prato e cubra.
      • Asse no microondas por 4-6 minutos.
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    Adendo

    • Rabanete amarelo pode ser esmagado e cozido na sopa.
    • O rabanete amarelo pode ser combinado com canela, gengibre e noz-moscada.

    Atenção

    • As pastinacas cruas são um pouco difíceis de comer e raramente são comidas cruas.

    O que você precisa

    • Rabanete amarelo
    • Assadeira
    • Panela
    • Prato de microondas
    • Assadeira
    • Escova de esfregar vegetais
    • Ferramentas para descascar vegetais
    • Faca
    • Azeite
    • especiaria