Faça você mesmo creme de leite

Vídeo: Edu Guedes e Você (06/03/18) | Completo

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Dar um passo
Parte 1 de 3: Reúna todos os suprimentos
Necessidades

O creme de leite é a camada de gordura do leite que é desnatada antes de ser homogeneizado. Normalmente, tem um percentual de gordura de 36% ou mais. Siga as instruções abaixo para fazer seu próprio creme de leite em casa. Útil, porque não está disponível na loja da Holanda.

Dar um passo

Parte 1 de 3: Reúna todos os suprimentos

Colocar na geladeira por 1 a 2 dias, em recipiente lacrado. O creme de leite é melhor consumido depois de 24 horas na geladeira.
- Você também pode usar o creme de leite diretamente em pastéis, sopas ou molhos salgados.
- Use creme integral (chantilly) para receitas em que é preciso saber exatamente qual é o percentual de gordura, como salgadinhos e outros produtos de padaria delicados.