Contente

• Dar um passo
• Método 1 de 2: Manobra com bastões
• Pontas
• Avisos
• Necessidades

Você também gosta de comida asiática, mas quer completar a experiência comendo-a como deveria - com os pauzinhos? Alguns juram que tem um gosto melhor, e é claro que você mesmo quer experimentar ... sem se deixar enganar. Quando outros fazem isso parece tão fácil, mas quando você tenta sempre acaba pedindo um garfo. Veja como largar esse garfo e entrar em ação com os pauzinhos!

Dar um passo

Método 1 de 2: Manobra com bastões

1. Pegue o primeiro palito com o dedo médio e o polegar. Esta vara é a sua âncora -não deve se mover. Mantenha sua mão rígida para um aperto firme. Apoie a ponta mais larga do bastão na palma da mão, onde o polegar e o indicador se encontram. Coloque a parte estreita entre a base do polegar e a lateral do dedo indicador. Deve ser tão bom quanto uma rocha sólida. É um pouco como segurar uma caneta, mas um pouco mais baixo.
   • Alguns preferem segurar o pau ao lado deles aneldedo, segurando-o no lugar com a ponta do dedo indicador.
2. Quando você come arroz, precisa se preparar para começar a colher. Se uma tigela de arroz for colocada à sua frente e você tiver apenas duas varas de bambu finas, poderá se sentir como se estivesse em um barco a remo sem remos. Mas é totalmente aceitável (normalmente na verdade) levar a tigela à boca e, a partir daqui, empurrar o arroz com os pauzinhos. Isso não parece nada mal, mas é muito rotineiro!
   • Você pode se sentir um pouco rude, mas não se preocupe, é assim que deveria ser. Você não tem que jogar como um homem das cavernas fora de controle, é claro, mas levante bem a sua tigela para não derramar arroz.
     • O Japão tem regras um pouco mais rígidas. Mas se você estiver na China, Taiwan ou Vietnã, por exemplo, pode deslizar para dentro.

Pontas

• Embora possa parecer mais fácil no início segurar os palitos baixos nas pontas, eles ficam mais paralelos quando você os segura mais para cima, tornando mais fácil retirar as coisas da tigela. Você também pode pegar grandes pedaços de comida com mais facilidade.
• Alimentos macios ou fatiados, como queijo, são bons para a prática. Isso é mais fácil do que comer pedaços pequenos e você ainda aprenderá como segurar os palitos corretamente e quanta pressão deve aplicar.
• A diferença entre um iniciante e um avançado pode ser vista em como alguém segura as baquetas. Quanto mais longe suas mãos estiverem da comida, melhor. Não cutuque a comida, isso é visto como rude e um insulto ao cozinheiro.
• A maneira correta de segurar suas baquetas é descrita acima. Mas se você conseguir levar comida à boca do seu jeito, tudo bem também.
• Leve seus pauzinhos para casa para praticar. Siga os passos acima e tente pegar um amendoim, uma caneta ou um pedaço de peixe. Tente comer toda a refeição da noite com ele.
• Coloque uma pressão firme, mas suave, na comida, apenas o suficiente para evitar que caia entre as varetas. Se você pressionar com muita força, seus gravetos provavelmente se cruzarão, a menos que estejam perfeitamente alinhados, fazendo com que sua comida voe pela mesa.
• As varas de madeira ou de bambu são as mais fáceis de usar, pois a sua textura permite uma melhor aderência. Palitos de plástico são muito mais difíceis de manusear. Os pauzinhos de metal, preferidos pelos coreanos, são os mais duros de todos. Tente dominar um tipo e depois passe para a próxima prática. Da próxima vez que você for ao restaurante chinês, o proprietário ficará impressionado!
• Tenha paciência, vai demorar um pouco para pegar o jeito. E não importa pedir garfo e faca quando você já teve o suficiente.

Avisos

• De acordo com a etiqueta chinesa, você pode segurar sua tigela de arroz perto da boca com uma das mãos e enfiar o arroz na boca com os pauzinhos na outra. Mas, de acordo com a etiqueta coreana, esse é um comportamento impróprio! Preste atenção em como as pessoas com quem você come e quais são os costumes.
• Não use os pauzinhos como palito, mesmo que você não os veja na mesa.
• Decida o que você quer comer com antecedência, pois é considerado rude escolher coisas do seu prato.
• Não passe comida com pauzinhos. Como mencionado anteriormente, isso é uma reminiscência de um ritual de funeral japonês, onde os membros da família passam ossos com pauzinhos. Se você quiser passar comida, coloque-a em um prato separado e passe adiante.
• Não bata em um prato ou prato com seus pauzinhos. Isso é o que os mendigos faziam na China antiga.
• Comer com pauzinhos não é fácil, portanto, continue.

Necessidades

• Pauzinhos
• Comida