Contente

• Ingredientes
• Dar um passo
• Pontas
• Avisos

O camarão é uma iguaria deliciosa do mar. A carne é delicada e doce e leva apenas alguns minutos para cozinhar. Basta servir com meio limão. Abaixo está uma maneira de cozinhar camarão ou camarão que simplesmente não pode falhar. Para obter melhores resultados, use camarão selvagem fresco.

Ingredientes

• 1 quilo de camarão selvagem fresco
• 1/4 xícara de vinagre de cidra
• 1 pitada de sal
• 3 a 4 colheres de sopa de tempero de peixe ou camarão, ou a gosto
• Água gelada
• 1 limão cortado ao meio para enfeitar

Dar um passo

1. Escorra bem o camarão, coloque numa tigela e decore com meio limão. Desfrute de sua refeição!

Pontas

• Não cozinhe demais o camarão, isso os tornará em borracha e sem gosto.
• Camarões velhos ou congelados não descascam facilmente.
• 2-4 dentes de alho e / ou 1-2 cebolas podem ser adicionados à água do cozimento para apimentar o camarão.
• Não se esqueça de (KISS) Cozinhe Extremamente Simples e Beije o cozinheiro!
• Faça um molho para coquetel com ketchup, raiz-forte, suco de limão ou lima, molho picante, molho inglês e mel.
• Faça um Low Country Boil (uma receita da Louisiana, América) adicionando batatas, salsichas e cebolas junto com as ervas e cozinhe até que as batatas estejam dois terços prontas. Em seguida, adicione o camarão, grãos de milho, caranguejos limpos e lagostins. Esses últimos ingredientes cozinham tão rapidamente quanto o camarão, então, quando o camarão flutuar, pegue-o.
• Uma tampa na frigideira acelera o processo, mas é preciso ter muito cuidado para que o camarão não cozinhe demais.

Avisos

• Tenha cuidado com a água a ferver.