Grelhando um bife no forno

Vídeo: CARNE ASSADA NO FORNO ALMOÇO FÁCIL E RÁPIDO

Contente

Dar um passo
Parte 1 de 2: Seleção e tempero de bife
Pontas
Avisos
Necessidades

Você pode saborear um bife grelhado em um dia da semana, mas também pode guardá-lo para uma ocasião especial (porque todos nós sabemos que o amor passa pelo estômago). Grelhar um bife no forno é uma boa maneira de preparar um bife, principalmente se você não tiver acesso a uma churrasqueira. A vantagem do grelhador em relação ao churrasco é a temperatura constante e, claro, o facto de poder preparar o bife no interior.

Dar um passo

Parte 1 de 2: Seleção e tempero de bife

Sirva o bife e divirta-se!

Pontas

Vire o bife apenas uma vez. Deixe cozinhar primeiro de um lado e depois do outro.
Se o elemento continuar a desligar porque o forno está à temperatura certa, pode deixar a porta do forno ligeiramente aberta. Muitos fornos têm uma função especial para isso: abrir a porta e sentir se ela permanece entreaberta. Caso contrário, enrole um pouco de papel alumínio em um cilindro, insira-o entre a porta do forno - mas apenas toque nele com uma luva de forno, pois pode ficar muito quente!

Avisos

Descarte o excesso de marinada imediatamente, não fique tentado a usar a marinada crua como molho (a marinada esteve em contato com a carne crua, o que pode causar náuseas).
Lave sempre as mãos e higienize a superfície de trabalho após trabalhar com carne crua.
Sempre use luvas de forno ao mover uma grelha de forno ou assadeira.