Como virar uma panqueca

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Neste artigo, ensinaremos como virar panquecas.

1 Espere até que as bordas da panqueca estejam secas e bolhas apareçam na superfície. Force a borda da panqueca com um garfo. Se a panqueca estiver pronta do outro lado, é hora de virá-la.
2 Retire a panqueca com uma espátula. Isso precisa ser feito rapidamente.
3 Levante a espátula para panqueca e vire-a rapidamente. Se você agir devagar, a panqueca pode rasgar. Não há necessidade de pressionar a superfície da panqueca com uma espátula ou garfo. Não levante a panqueca muito acima da frigideira.
4 Espere a panqueca grelhar do outro lado.
5 Não há necessidade de virar a panqueca novamente. É hora de servir.
6 As panquecas são servidas quentes.
7 A panqueca pode ser servida com xarope, creme de leite, manteiga.