Contente

• Passos
• Pontas
• Avisos
• O que você precisa

Bem, você comprou uma jicama na loja, mas não sabe o que fazer com ela. Se você for sábio, você também comprou algumas limas.

Passos

1. 1 Pegue a jicama.
2. 2 Descasque a jicama (veja Pontas)
3. 3 Corte a jicama em cubos ou fatias de 1/2 polegada (as fatias tendem a ter um sabor mais suculento).
4. 4 Corte algumas limas ao meio.
5. 5 Esprema o limão sobre cubos ou fatias de geléia.
6. 6 Polvilhe com sal a gosto.
7. 7 Aproveitar!
8. 8 Preparar.

Pontas

• Ao descascar a jicama, nunca use uma faca para descascar batatas. A casca da jicam é muito grossa. Encontre o topo da jicam (onde foi cortada). Faça um corte de um lado e insira a faca (não muito fundo).
• Guarde as sobras embrulhadas em filme plástico na geladeira.
• Certifique-se de enxaguar bem a jicama após a limpeza.
• Para a jicama mexicana, polvilhe com pimenta em pó por cima com limão e sal.
• Remova a casca em uma camada.
• Repita até retirar a quantidade desejada de casca.
• Se você comer jicama sozinho, não retire a pele inteira. Descasque apenas metade.

Avisos

• Em contato com os olhos, o suco de limão arde fortemente. Tome cuidado.
• Sempre tome cuidado com as facas.

O que você precisa

• Jicama
• Faca
• Tábua de cortar
• Limes
• Sal
• Pimenta em pó
• Desejo de experimentar coisas novas