Preparando macarrão instantâneo

Autor: Morris Wright
Data De Criação: 21 Abril 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
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O macarrão instantâneo, também conhecido como ramen, é comido em todo o mundo como um alimento reconfortante rápido e barato. Prepare uma xícara de macarrão puxando a tampa e adicionando água fervente. Quando o macarrão estiver cozido, mexa e coma. Você pode preparar um pacote de macarrão no fogão. Quando o macarrão estiver cozido, retire-o do fogão e sirva imediatamente. Adicione algo extra ao seu macarrão, adicionando manteiga de amendoim, pasta de curry, vegetais ou queijo processado.

Dar um passo

Método 1 de 3: Prepare uma xícara de macarrão

  1. Ferva um pouco de água. Coloque 500 a 700 ml de água em uma chaleira ou panela. Ligue a chaleira ou coloque a panela no fogo e aqueça a água em fogo médio. Aqueça a água por cinco a dez minutos até que comece a ferver.
    • A água ferve quando grandes bolhas sobem à superfície da água. Quando a água ferver, você verá um monte de bolhas grandes surgindo.
    • Uma chaleira desliga-se automaticamente. A água ferve quando você ouve um clique e a luz da chaleira se apaga.
    • Você também pode ferver água no microondas, se necessário. No entanto, a água pode ficar muito quente e respingar do copo, o que pode causar queimaduras graves.
  2. Deixe a xícara para cozinhar o macarrão. Depois de colocar a água no copo, empurre a tampa de volta no lugar. Normalmente você tem que deixar o macarrão repousar por três minutos. No entanto, com algumas marcas de macarrão instantâneo, você precisa esperar mais ou menos tempo. Verifique a parte de trás do copo para ver quanto tempo o macarrão levará para cozinhar.
    • Para segurar a tampa no lugar, dobre a aba ao redor da borda do copo. Se isso não funcionar, coloque um pires ou uma tigela pequena em cima da tampa para mantê-la fechada.
  3. Ferva um pouco de água em uma panela. Escolha uma panela com capacidade para 2-3 litros. Coloque 600 ml de água na panela. Leve ao lume e aqueça a água em lume médio para ferver.
    • A panela deve ser grande o suficiente para a água, mas pequena o suficiente para submergir o macarrão.
  4. Sirva o macarrão. Quando o macarrão estiver cozido, desligue o gás. Despeje com cuidado o macarrão e o caldo em uma tigela grande de sopa. Se o macarrão sair vapor, deixe-o esfriar por um ou dois minutos antes de comê-lo.
    • Coma o macarrão com pauzinhos ou um garfo.

Método 3 de 3: adicione ingredientes ao macarrão

  1. Adicione ervas e especiarias para melhorar o sabor. Existem várias ervas e especiarias que você pode adicionar ao macarrão instantâneo para realçar seu sabor. Você pode adicionar esses ingredientes ao macarrão antes ou depois de cozinhar. Use-os como suplemento do sachê aromatizante ou como substituto dos aromatizantes. Por exemplo:
    • Adicione uma colher de sopa de pasta de missô ao macarrão para obter um caldo macio e carnudo.
    • Para fazer um prato de macarrão asiático picante, misture uma colher de chá de tempero de pimenta coreano, uma colher de chá de molho de soja, uma colher de chá de vinagre de arroz, meia colher de chá de óleo de gergelim e meia colher de chá de mel no macarrão.
    • Adicione 1/2 colher de sopa de manteiga de amendoim ao macarrão e mexa vigorosamente para fazer um prato de macarrão tailandês.
  2. Adicione vegetais saudáveis. Você pode adicionar muitos vegetais diferentes ao seu macarrão. Legumes cozidos rapidamente podem ser colocados na frigideira antes de servir. Os vegetais cozidos com menos rapidez devem ser escaldados com antecedência.
    • Vegetais que cozinham rapidamente incluem espinafre baby, repolho em fatias finas e paksoi baby.
    • Os vegetais que cozinham lentamente são brócolis, cenoura e ervilha.
    • Você terá que descongelar os vegetais congelados com antecedência.
  3. Use caldo em vez do saco de tempero. O sachê de aromatizantes que você recebe com o macarrão instantâneo geralmente contém uma combinação de caldo em pó, sódio e ervas secas. Se você acha que seu macarrão está muito salgado ou prefere seu caldo caseiro, você pode usar caldo de carne ou vegetais em vez do saco aromatizado.
    • Em vez de ferver 600ml de água, ferva a mesma quantidade de caldo para preparar o macarrão.
    • Você pode fazer seu próprio caldo de vegetais, carne ou frango em casa ou comprar caldo no supermercado.