Contente

• Ingredientes
• Dar um passo
• Parte 1 de 2: preparações
• Parte 2 de 2: Cozinhar o ovo
• Avisos
• Necessidades

Cozinhar um ovo é uma maneira fácil de fazer um prato impressionante. Mas cozinhar em uma frigideira pode ser complicado. Você pode facilmente fazer um lindo ovo pochê no microondas.

Ingredientes

• 1 ovo
• 125 ml de água
• Sal e pimenta a gosto

Dar um passo

Parte 1 de 2: preparações

1. Pegue um recipiente com tampa que possa ser usado no microondas. A maioria dos recipientes de plástico, vidro e pedra indicam se são seguros no microondas. Use um recipiente adequado. Nunca use materiais de metal ou folha de alumínio no microondas.
2. Encha o recipiente com 125 ml de água. Use um copo medidor e meça 125 ml de água. Despeje a água no recipiente.
3. Quebre o ovo acima do recipiente. Bata o ovo firmemente contra a borda do recipiente para quebrar a casca, mas tome cuidado para não quebrar a gema. Abra a casca do ovo e coloque-o na tigela com água, depois cutuque a gema algumas vezes com um garfo para evitar que bagunce o micro-ondas.
4. Certifique-se de que o ovo esteja completamente submerso. Se o ovo não estiver completamente submerso, acrescente mais 60 ml de água. Agora o ovo deve estar debaixo d'água.

Parte 2 de 2: Cozinhar o ovo

1. Defina o micro-ondas na configuração mais alta por 1 minuto. Coloque o recipiente no microondas e tampe. Feche a porta do micro-ondas e ligue-o por um minuto na configuração mais alta.
2. Certifique-se de que o ovo esteja fervido antes de servir. Abra o microondas e retire a tampa do recipiente. A clara do ovo deve estar firme agora, mas a gema ainda está macia. Se a clara do ovo ainda parecer mole após um minuto, feche a porta do microondas novamente e adicione 15 segundos. Verifique o ovo novamente para ter certeza de que a clara do ovo não está escorrendo.
3. Retire o ovo com uma escumadeira e coloque em um prato. Agora que o ovo está pronto, retire a tampa e retire a vasilha do micro-ondas. Retire o ovo com a escumadeira e coloque em um prato.
4. Adicione sal e pimenta a gosto. Adicione uma pitada de sal e pimenta ao ovo pochê perfeitamente. Sirva como desejar.

Avisos

• Não use folha de metal ou alumínio no microondas.
• Você pode escaldar apenas um ovo de cada vez.

Necessidades

• Tigela que pode ser colocada no microondas
• Tampa que pode ser colocada no microondas
• Microondas
• Ovos
• Sal e pimenta
• Água
• Copo de medição
• Skimmer