Autor:
Roger Morrison
Data De Criação:
28 Setembro 2021
Data De Atualização:
19 Junho 2024
![COMO FAZER COCA-COLA EM CASA!!!](https://i.ytimg.com/vi/Fxpitm1tUc8/hqdefault.jpg)
Contente
- Ingredientes
- Classic Coke Float
- Doce e saborosa Coca-Cola Float
- Coquetel de Coca-Cola
- Dar um passo
- Método 1 de 4: Fazendo uma Coca-Cola Clássica
- Método 2 de 4: fazer uma Coca-Cola saborosa e doce
- Método 3 de 4: Fazendo um Coquetel Float
- Método 4 de 4: experimente extras e variações
- Pontas
- Avisos
- Necessidades
Você está procurando uma sobremesa deliciosa que possa fazer de forma rápida e fácil? Os carros alegóricos têm sido uma sobremesa clássica há vários anos. Combine sorvete de cola e baunilha para fazer o refrigerante flutuar perfeito ou crie variações novas e emocionantes. Da próxima vez que você quiser se mimar, aproveite uma coca-cola ou sirva as receitas criativas abaixo em festas.
Ingredientes
Classic Coke Float
- Sorvete de baunilha
- Cola
Doce e saborosa Coca-Cola Float
- 950 ml de creme
- 1 xícara (240 ml) de açúcar
- 6 gemas de ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de sal
- 450 g de bacon fatiado
- 2 litros de cola
- Sorveteira
Coquetel de Coca-Cola
- 45 ml de "vodka chantilly"
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha puro
- 2 colheres de sopa de creme integral
- 240 ml de cola
- Gelo
Dar um passo
Método 1 de 4: Fazendo uma Coca-Cola Clássica
Encha um copo de três quartos com coca-cola. Coloque o copo em um pires para que você possa pegar a espuma do efervescente que passa pela borda. Despeje lentamente o refrigerante para evitar transbordar.
- Para obter os melhores resultados, você deve começar com refrigerante gelado.
- Você também pode resfriar seu copo colocando-o no freezer por 10 minutos antes.
- Colocando primeiro o refrigerante e depois adicionando o gelo, um pouco de espuma se forma. Se quiser uma “boia” com mais espuma, coloque primeiro o gelo no copo e depois o refrigerante.
Adicione o gelo. Delicadamente, coloque uma colher de sorvete de baunilha em cada copo. Se houver espaço e você gostar de um pouco mais de gelo, pode adicionar uma colher extra.
- Para obter melhores resultados, o gelo deve estar muito frio. Se ficar tão duro que você não consiga retirá-lo, deixe amolecer na bancada por alguns minutos.
- Se o sorvete estiver pegajoso, use uma colher para colocar o sorvete da colher de sorvete no copo.
Cubra seu flutuador. Regue um pouco de coca-cola sobre o gelo. Isso se transformará em espuma. Continue derramando até que o copo esteja cheio.
- Incline ligeiramente o copo e despeje a cola lentamente para garantir que menos espuma se desenvolva.
- Encha o copo até que a Coca atinja um nível um pouco acima do gelo.
Misture tudo junto (opcional). Deixe seu "flutuar" descansar um pouco. Espere de 5 a 10 minutos para o gelo derreter, mas não espere muito ou não estará frio o suficiente.
- Mexa até ter uma consistência entre uma "sopa de sorvete" e um milkshake. Adicione cola para diluir ou gelo para engrossar conforme desejado.
Servir. Coloque uma colher no copo e cubra com um canudo. Coma sua "boia" lentamente, começando com a espuma fria e congelada por cima, pegando gelo e cola juntos. Use o canudo para engolir a cola cremosa que sobrou no copo.
Método 2 de 4: fazer uma Coca-Cola saborosa e doce
Frite o bacon. Sim, bacon! Coloque as fatias de bacon em uma frigideira e leve ao forno pré-aquecido (180 graus Celsius). Deixe o bacon ficar crocante (isso levará cerca de 10 minutos). Use 450 gramas de bacon fatiado.
- Você também pode fritar o bacon em uma frigideira.
- Experimente esta Coca-Cola "flutuante" experimental para uma nova sensação divertida.
Adicione 950 ml de natas ao bacon. Assim que o bacon estiver cozido, coloque todas as fatias em uma tigela média e regue com o creme de leite. Cubra a tigela e leve à geladeira durante a noite. Não deite toda a gordura vegetal sobre o creme.
Misture os doces. Em uma tigela média, coloque seis gemas, uma xícara (240 ml) de açúcar (você também pode usar mel), uma colher de chá de sal e uma colher de chá de extrato de baunilha. Bata suavemente.
- Se você quiser um sabor mais forte de baunilha, adicione duas colheres de chá de extrato de baunilha.
Junte tudo. Retire a mistura de creme de leite e bacon da geladeira e leve ao fogo uma frigideira até que a mistura amoleça. Adicione a mistura de gema de ovo em bocados de 240 ml.
- Não coloque toda a mistura de gema de ovo na frigideira de uma vez. Despeje em um copo (240 ml), copo por copo, e mexa bem entre os dois. Assim, os ovos não coalharão.
- Mexa lentamente até que a mistura tenha a mesma consistência do creme.
Deixe esfriar. Retire a panela do fogo e escorra a mistura do creme. Deixe esfriar no balcão ou na geladeira até que a mistura esteja em temperatura ambiente ou mais fria.
Faça seu gelo. Coloque o seu creme na sua sorveteira e execute-a seguindo as instruções do fabricante.
- Assim que o gelo engrossar, deixe endurecer no congelador.
- Para obter melhores resultados, deixe seu sorvete endurecer no congelador durante a noite.
Encha um copo de três quartos com coca-cola. Coloque o copo em um pires para pegar o que passa pela borda da espuma emergente. Despeje lentamente o refrigerante para evitar transbordar.
- Para obter melhores resultados, você deve usar refrigerante gelado.
- Colocando primeiro o refrigerante e depois adicionando o gelo, um pouco de espuma se forma. Se quiser uma “boia” com mais espuma, coloque primeiro o gelo no copo e depois o refrigerante.
- Você também pode resfriar o vidro colocando-o no freezer por 10 minutos antes.
Adicione o gelo. Delicadamente, coloque uma colher de sorvete de baunilha em cada copo. Se houver espaço e você gostar de um pouco mais de gelo, pode adicionar uma colher extra.
- Para obter melhores resultados, o gelo deve estar bem frio. Se endurecer demais a ponto de você não conseguir tirar, deixe na bancada por alguns minutos para amolecer.
- Se o gelo estiver grudando na colher de sorvete, use uma colher para empurrá-lo para o copo.
Cubra seu flutuador. Regue um pouco de coca-cola sobre o gelo. Isso se transformará em espuma. Continue derramando até que o copo esteja cheio.
- Incline ligeiramente o copo e despeje a cola lentamente para reduzir a quantidade de espuma, ou coloque o gelo no copo primeiro e despeje o refrigerante mais rápido para obter mais espuma.
- Encha o copo até a Coca atingir um nível um pouco acima do gelo.
Misture tudo junto (opcional). Deixe seu "flutuar" descansar um pouco. Espere de 5 a 10 minutos para o gelo derreter, mas não espere muito ou não estará frio o suficiente.
- Mexa até ter uma consistência entre uma "sopa de sorvete" e um milkshake. Adicione cola para diluir ou gelo para engrossar conforme desejado.
Servir. Coloque uma colher no copo e cubra com um canudo. Coma sua "boia" lentamente, começando com a espuma fria e congelada por cima, pegando gelo e cola juntos. Use o canudo para engolir a cola cremosa que sobrou no copo.
Método 3 de 4: Fazendo um Coquetel Float
Encha um copo alto com cubos de gelo. Se quiser, você pode resfriar seu copo no freezer por 10 minutos antes. Assim que a cola e o chantilly se misturam, ocorre a mesma reação do tradicional "float" com gelo e cola, com a espuma subindo.
- Esta é uma bebida divertida para festas com amigos.
- Não se esqueça de beber sempre com moderação!
Adicione o creme chantilly. Despeje duas colheres de sopa de chantilly, 45 ml de vodka com sabor de chantilly e um quarto de colher de chá de extrato de baunilha sobre os cubos de gelo. Despeje lentamente e adicione um de cada vez.
- Se você quer um "float" com um sabor mais forte de baunilha, você deve usar meia colher de chá de extrato de baunilha.
- Torne o seu float mais forte ou mais fraco adicionando mais ou menos vodka, respectivamente.
Adicione a cola. Despeje delicadamente a cola sobre a mistura. Isso vai dar um pouco de espuma. Mexa bem.
- Você também pode adicionar outra colher de sorvete de baunilha para deixar seu float mais cremoso.
- Se você quiser mais espuma, coloque uma colher de gelo em cima dos cubos de gelo primeiro e, em seguida, cubra com a cola por último.
Aproveite! Cubra com um canudo e mexa freqüentemente para manter tudo bem misturado. Beba sempre com moderação.
Método 4 de 4: experimente extras e variações
Experimente diferentes sabores de sorvete. A baunilha é um clássico há anos, mas isso não significa que você não possa tentar algo diferente. Experimente o seu float com sabores de sorvete como Rocky Road, massa de biscoito e o que mais você quiser!
- Você pode ser tão criativo quanto quiser! Você pode até usar mais de um sabor para o seu float.
Experimente diferentes sabores frescos. A cerveja de raiz tem sido um sabor clássico para um float por anos. Você também pode experimentar sabores frutados frescos, como limão ou morango.
- Você pode flutuar com quase qualquer tipo de bebida gaseificada. Portanto, se você não quiser usar refrigerante, também pode usar suco de fruta com gás!
- Experimente misturar um refrigerante de frutas com sorvete ou sorvete de frutas.
Adicione uma cobertura ou decoração! Termine a sua flutuação com um pouco de chantilly, uma cereja, um pouco de canela em pó ou um pouco de açúcar de confeiteiro.
Pontas
- Desafie seus amigos para participar de um jogo de "flutuação final". Combine diferentes sabores de sorvete e refrigerante para fazer o melhor sorvete flutuante!
- Colocando primeiro o refrigerante e depois adicionando o gelo, um pouco de espuma se formará. Se quiser uma bóia com mais espuma, coloque primeiro o gelo no copo e depois o refrigerante.
Avisos
- Se você derramar o refrigerante no copo muito rapidamente, a espuma irá borbulhar e transbordar, criando uma grande bagunça.
Necessidades
- Óculos altos
- Colheres
- Palhas
- Sorveteira (opcional)
- Frigideira (opcional)
- Assadeira (opcional)