Contente

• Dar um passo
• Parte 1 de 3: preparando a abobrinha
• Necessidades

Se você tem mais abobrinhas em casa do que pode comer, considere congelá-las. A abobrinha deve primeiro ser cortada ou ralada em pedaços menores e escaldada antes de congelar. Veja como fazer.

Dar um passo

Parte 1 de 3: preparando a abobrinha

1. Congele a abobrinha até precisar. As abobrinhas descongeladas e descongeladas podem ser armazenadas de 9 a 14 meses, dependendo da vedação da embalagem e do frio do freezer.
   • Após descongelar, use a abobrinha em 3 dias e não tente congelar novamente.

Necessidades

• Faca de cozinha
• Colher de metal
• Ralador de bloco
• Processador de alimentos
• Panela com tampa
• Cesta de vapor
• Grande escala
• Skimmer
• Papel toalha
• Escorredor de macarrão
• Assadeira
• Espátula plana
• Sacos para freezer ou recipientes de plástico