Cultive manjericão dentro de casa

Contente

Dar um passo
Parte 1 de 3: semeando manjericão
Parte 2 de 3: cuidando do manjericão
Parte 3 de 3: Colhendo o manjericão
Pontas
Necessidades

O manjericão é uma erva maravilhosamente perfumada extremamente popular em todo o mundo, provavelmente porque você pode usá-la de muitas maneiras diferentes. Você sabia que existem mais de 100 tipos de manjericão, todos com sabores ligeiramente diferentes? Do famoso manjericão doce italiano ao manjericão picante tailandês; todos com seus próprios usos culinários. A maioria das plantas de manjericão se dá bem no jardim se você plantá-las no jardim. Mas com alguns pequenos ajustes, você também pode cultivar muito bem o manjericão dentro de casa. Onde quer que você queira plantar o manjericão, para crescer adequadamente, é especialmente importante que a planta receba sol e água suficientes.

Dar um passo

Parte 1 de 3: semeando manjericão

Compre as sementes de uma fonte confiável. Escolha as sementes de manjericão que deseja plantar em um viveiro ou centro de jardinagem perto de você ou compre-as online. Freqüentemente, você pode comprar um pacote com mais de 100 sementes por pouco dinheiro.
- Se você comprar as sementes pela Internet, faça algumas pesquisas primeiro para descobrir quais sites oferecem as melhores sementes.
Plante as sementes em solo áspero e arejado. Para crescer e se tornar uma planta saudável, o manjericão precisa de solo rico em nutrientes e que pode drenar a água facilmente. Você pode comprar terra para vasos que drena bem a água em um centro de jardinagem ou online.
Encha uma panela ou plantador para ¾ com o solo. Você pode usar uma panela ou recipiente feito de cerâmica, plástico, pedra ou concreto, desde que possa sair água suficiente. Umedeça levemente o solo com um pulverizador de plantas e coloque-o no vaso ou recipiente, mas não até a borda.
- Verifique se há buracos no fundo do pote, qualquer que seja o material de que seja feito. Os furos garantem que a água pode fluir adequadamente e, portanto, são necessários para uma planta saudável. Coloque um pires debaixo do vaso para que o peitoril da janela, ou onde quer que coloque a planta, não se molhe com a água que escorre das covas.
- Você pode usar um vaso de flores de barro comum ou bandejas de sementes de plástico.
Polvilhe as sementes no recipiente ou pote com o solo. Se você estiver usando bandejas de mudas pequenas, polvilhe cerca de três sementes em cada bandeja. Se você estiver usando um vaso maior, espalhe cerca de cinco a sete sementes uniformemente espaçadas sobre o solo.
- É importante que você coloque mais de uma semente em cada vaso ou recipiente, caso algumas sementes não germinem.
- Tente manter as sementes separadas por cerca de 2-3 cm.
- Você não precisa pressionar as sementes no solo.
Cubra as sementes polvilhando um pouco de solo solto sobre elas. Você não deve colocar uma camada espessa de solo sobre as sementes. Uma camada de mais de meio centímetro é suficiente para cobrir as sementes recém-plantadas. Essa espessura é suficiente para proteger as sementes e ajudá-las a crescer ao mesmo tempo.
- Uma vez no pote ou recipiente, não empurre ou pressione o solo para torná-lo mais compacto.
Umedeça o solo com um pulverizador de plantas. Encha um borrifador com água e borrife o solo com ele para mantê-lo úmido, especialmente a camada superior que você espalhou sobre as sementes por último. Se você não tiver um pulverizador, molhe as mãos colocando-as sob a torneira ou em uma tigela com água e regue o solo com os dedos.
- Coloque a panela ou recipiente em um pires para que a água não escorra pelos orifícios na parte inferior do parapeito da janela.
- Se quiser, você pode colocar um pedaço de plástico sobre o pote ou bandeja para manter a umidade e criar algum tipo de efeito estufa.
Coloque o recipiente dentro de casa em um local ensolarado. O manjericão se dá bem a pleno sol e, para crescer adequadamente, a planta precisa de pelo menos seis horas de sol por dia. Portanto, é melhor colocar o manjericão perto de uma janela por onde o sol costuma brilhar.
- Cuidado ao colocar o manjericão diretamente no peitoril da janela. Uma janela de vidro pode fazer com que a temperatura do manjericão fique muito quente ou muito fria mais rápido do que o normal.
- Se você mora no hemisfério norte, também conhecido como acima do equador, uma janela voltada para o sul geralmente funciona melhor. Se você não tiver um espaço em sua casa que receba pelo menos seis horas de sol por dia, pode usar uma fonte de luz extra na forma de uma lâmpada, se necessário.
Observe as sementes de manjericão germinarem após cinco a 10 dias. O tempo exato que leva para suas sementes germinarem depende da quantidade de luz solar que recebem, da temperatura do solo e da umidade disponível. Tenha paciência e certifique-se de que as sementes permaneçam quentes e úmidas.

Parte 2 de 3: cuidando do manjericão

Regue o manjericão da base duas vezes por semana para garantir que a planta fique bem hidratada. Despeje a água no solo, nunca diretamente nas folhas ou contra o caule da planta. Dessa forma, as raízes podem absorver a água da base e você não acaba com as folhas escorrendo e molhadas.
- Verifique o nível de umidade inserindo o dedo a cerca de 2-3 cm de profundidade no solo. Quando o solo parecer seco naquela profundidade, regue um pouco a planta.
Cuide muito bem da planta com a ajuda de uma fonte de luz artificial. Se você não puder dar à planta luz solar natural suficiente, use lâmpadas fluorescentes ou lâmpadas fluorescentes especialmente projetadas. As plantas de manjericão que não recebem luz natural requerem entre dez e doze horas de luz artificial por dia.
- Segure lâmpadas fluorescentes regulares a cerca de sete centímetros do topo das plantas e mantenha lâmpadas fluorescentes ou fluorescentes compactas cerca de 30 centímetros acima das plantas.
- Lâmpadas de alta intensidade devem ser colocadas de meio metro a quatro pés acima das plantas.
Uma vez por mês, verifique o nível de pH da planta. Um bom valor de pH está normalmente entre 6,0 e 7,5. Você pode manter o nível de pH no nível certo usando fertilizantes orgânicos.Você pode comprar fertilizantes orgânicos em um centro de jardinagem ou online. Misture o fertilizante orgânico no solo e teste o solo usando tiras de teste de pH.
- Como você usará principalmente o manjericão na culinária, pode ser perigoso usar fertilizantes não orgânicos.
Use um ventilador para criar o ambiente mais natural para a planta. Fornece uma brisa que pode farfalhar as folhas mais tarde, direcionando um leque na planta por pelo menos duas horas por dia. Desta forma, você cria o efeito de uma suave brisa externa e evita que o ar ao redor da planta fique muito quieto.
- Defina o ventilador para a configuração mais baixa.
Dilua as plantas assim que as mudas tiverem 2 pares de folhas. Para ter espaço suficiente para crescer, as plantas devem ser espaçadas de 15 a 30 centímetros. Você pode desbastá-los cortando algumas plantas de manjericão até o fundo ou removendo a raiz e tudo.
- Cave a terra na base do caule da planta com os dedos, ou com um palito de picolé de madeira ou depressor de língua.
- Deslize o bastão de madeira ou abaixador de língua por baixo das cenouras novas ou "torça" suavemente a raiz da muda e tudo para fora do solo com os dedos depois de retirá-la.
- Plante a muda removida em um vaso diferente ou, se possível, no mesmo vaso ou bandeja, cerca de 15 a 30 centímetros de distância das outras mudas.
Quando as plantas tiverem cerca de 15 cm de altura, corte as copas. Assim que as plantas tiverem três pares de folhas, estarão prontas para serem podadas. Você pode cortar a ponta logo acima de um conjunto de folhas com uma tesoura afiada.
- Ao cortar as pontas, você estimula o crescimento das folhas e evita que o caule do manjericão fique muito longo em proporção.
- Pode podar o manjericão a cada poucas semanas. Em particular, tente remover as folhas que parecem moles, não totalmente crescidas ou danificadas. Você ainda pode comer as folhas que você podar do manjericão.
Regue o manjericão quando ele começar a murchar. Murcha é geralmente um sinal de que a planta está com sede, então regue a planta em sua base e deixe a água de molho bem antes de borrifar ou derramar mais. Também é uma boa ideia deixar a planta fora do sol por algumas horas depois de regá-la.
- Depois de regar a planta e colocá-la fora do sol, ela deve começar a parecer mais saudável após cerca de quatro horas.
- Se necessário, apare as folhas mortas com tesouras de poda limpas.

Parte 3 de 3: Colhendo o manjericão

Colha o manjericão antes que floresça. Então você pode ter certeza de que se beneficiará com as folhas mais frescas e maiores possíveis. Se a planta do manjericão começar a florescer, corte as flores para que a energia possa fluir de volta para as folhas da planta.
- As flores tornam-se claramente visíveis, portanto, quando a planta começar a florescer, você poderá vê-la facilmente.
Se precisar apenas de um pouquinho de manjericão, pegue as folhas com os dedos. Você pode arrancar suavemente as folhas da planta com os dedos ou pode cortá-las com uma tesoura afiada. Você não danifica a planta arrancando algumas folhas.
- Apenas tente não remover mais de um terço das folhas da planta, a menos que planeje usar todas as folhas de uma vez. Dessa forma, você pode ter certeza de que a planta tem energia suficiente para continuar crescendo.
Para usar mais manjericão, corte logo acima, onde duas folhas grandes se encontram. Dessa forma, você obtém um caule inteiro com folhas de manjericão. Cortando acima das folhas, um novo caule pode crescer, para que você aproveite sua planta de manjericão por mais tempo.
- Cortar os caules logo abaixo de algumas folhas pode impedir que o caule cresça.

Pontas

Vire os vasos ou recipientes de vez em quando à medida que as plantas crescem para evitar que cresçam em uma direção.
Se você colocar plástico sobre o solo após a semeadura, remova-o assim que vir as primeiras mudas aparecendo no solo.